Финики польза и вред для здоровья сколько есть

Содержание

Финики: польза и вред для организма, сколько нужно съесть

Финики польза и вред для здоровья сколько есть
Финики польза и вред для здоровья сколько есть

Финики – вкусное и полезное лакомство, которое обладает большим количеством полезных свойств для организма. Их можно употреблять как в свежем, так и в сушеном виде. Но следует помнить о том, что этот фрукт необходимо использовать с осторожностью, и съедать только определенное количество в день, так как финики могут нанести вред вашему организму.

Полезные свойства

В условиях современной жизни довольно трудно соблюдать сбалансированное питание и поддерживать иммунную систему в гармонии.

Для того чтобы вредные вещества не задерживались в нашем организме, необходимо регулярно употреблять полезные продукты, в составе которых находится множество витаминов и микроэлементов:

  • витамины А, В, С, Е;
  • калий;
  • тиамин;
  • кальций
  • железо;
  • рибофлавин;
  • фосфор.

Эти полезные вещества оказывают необходимую помощь для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Благодаря большому количеству калорий и углеводов, финики способствуют быстрому восстановлению сил после длительных прогулок, поэтому врачи часто рекомендуют использовать их как полноценный перекус.

Также финики содержат немалое количество пищевых волокон, которые способны нормализовать функционирование ЖКТ.

Помимо этого, финики укрепляют иммунитет и улучшают работу нервной системы, поскольку в их состав входит незаменимая аминокислота – триптофан. При регулярном употреблении этого продукта вы сможете нормализовать сон и стабилизировать психическое состояние.

Противопоказания

Итак, мы определили, что финики очень полезны для нашего организма. Но существуют определенные нормы, которые указывают на то, сколько продукта нужно съесть, чтобы не оказать вред своему здоровью.

Прежде всего, продукт не рекомендуется употреблять тем людям, которые страдают аллергической реакцией. Для того чтобы обезопасить себя вы можете попробовать несколько ягод и посмотреть на реакцию организма.

Если вы не ощутили дискомфорт (удушье, кашель, кожные высыпания и т. п.), то вы можете обогатить рацион этим полезным лакомством.

[attention type=green]
Также следует ограничить употребление фиников перед сном. В это время желудок не способен переваривать какую-либо пищу.
[/attention]

Если вы страдаете от такой болезни, как сахарный диабет, то вам нужно с особой осторожностью относиться к этому продукту. Прежде чем съесть лакомство, рассчитайте промежуток времени между введением инсулина и употреблением пищи. После инъекции сладости можно принимать только через 2–3 часа.

Кроме того, чрезмерное употребление фиников могут привести к следующим недугам:

  • головная боль;
  • сонливость;
  • переутомление;
  • тяжесть в желудке.

Для того чтобы употребление продукта приносило для вашего организма больше пользы, чем вреда, вам необходимо съедать в день не более 10 ягод.

Можно ли финики детям

Наверняка каждый человек еще с малых лет знает, что такое финики. Их вкус возвращает нас во времена далекого детства. Но прежде чем, ввести финики в рацион ребенка следует соотнести пользу и вред, которые способен оказывать продукт на организм. Для того чтобы избежать негативных последствий, педиатры рекомендуют вводить фрукты постепенно.

Так, детям до 1 года можно варить компот из фиников. Благодаря своим полезным свойствам напиток способен решить проблему и успокоить разбушевавшийся животик малыша.

И только в 1,5-2 года специалисты разрешают вводить в рацион свежие плоды. Прежде чем попробовать фрукт, вы можете провести небольшой тест на аллергию.

[attention type=green]
Для этого необходимо съесть только 1 зрелый плод в сутки, который необходимо обязательно очистить от косточки.
[/attention]

Если спустя несколько часов вы не заметили никаких отклонений у ребенка, то можете смело использовать финики в качестве основного энергетического ресурса организма.

Регулярное употребление фиников способно выполнять следующие функции:

  • улучшить работу иммунной системы;
  • повысить активность мозговой деятельности;
  • укрепить костную систему.

Помимо этого, финики способны снимать нервное перенапряжение, вылечить анемию.

Избавляемся от лишнего веса

Прежде чем освоить финиковую диету, вам нужно знать, что этот фрукт не относится к категории продуктов, которые сжигают жир. Кроме того, если вы будете употреблять финики в неограниченных количествах, есть риск прибавить себе несколько лишних килограммов.

Для того чтобы изучить возможную пользу и вред этого способа похудения, вам нужно подойти к этому вопросу более основательно. Для начала следует определить какую суточную норму плодов вам необходимо съедать, чтобы ваш организм успевал ее переварить и усвоить.

Следует также учитывать, что свежие финики отличаются более высокой калорийностью.

Таким образом, необходимо учитывать их плотность и снизить употребляемое количество. Если вы сможете придерживаться определенного плана, то результаты значительно порадуют вас.

[attention type=yellow]
В среднем вес вашего тела может снизиться на 3-8 кг. Но все зависит от индивидуальных особенностей организма.
[/attention]

Главный принцип финиковой диеты заключается в том, чтобы вывести из организма лишнюю воду, нормализовать обменные процессы, а также удалить вредные шлаки.

Часто, финики являются основными компонентами и в других диетах, и в основном их используют во время разгрузочных дней. Благодаря им вы можете снизить потребность в употреблении сладкого, а также использовать фрукты в качестве полноценного перекуса.

Как сделать правильный выбор

Для того чтобы не навредить здоровью и получить огромную пользу от употребления фиников, очень важно сделать правильный выбор. Довольно часто на прилавках супермаркетов или магазинов можно встретить фрукты в засушенном виде. Первое, на что вы должны обратить внимание – внешний вид.

Очень важно, чтобы они были не слипшимися и располагались отдельно друг от друга. Также их поверхность не должна быть покрыта сахарной присыпкой.

Что же касается свежих фиников, то есть несколько простых способов, которые помогут подобрать зрелые и полезные плоды:

  • Неестественный блеск и переливы. Если вам показалось, что продукт слишком переливается, то, вероятнее всего, перед продажей их смазали жиром, для большей привлекательности. Такой способ довольно распространен среди многих продавцов, но употребление таких фиников может привести к нежелательным последствиям.
  • Определяйте свежесть плодов по внешнему виду. Зрелые финики отличаются насыщенным темным цветом, и сухой, слегка морщинистой поверхностью. Но в то время, они не должны быть слишком пересушенными.
  • Осматриваем кожицу фиников. Поверхность должна быть гладкой и неповрежденной. Также на ней не должно быть следов плесени.
  • Помните о том, что финики с косточкой внутри намного полезнее.

    Лечебные свойства: народные рецепты

    Благодаря такому витаминному составу и полезным свойствам финики широко применяются как в народной медицине, так и в косметологии. Для того чтобы защитить организм от воздействия вредных микроорганизмов можно использовать следующие народные рецепты:

  • Финиковый отвар. Такой отвар используется для лечения различных инфекционных заболеваний (грипп, простуда, общее недомогание). Для того чтобы результат оправдал вши ожидания нужно использовать только спелые и качественные плоды. Помимо этого, отвары хорошо помогают в лечении онкологических образований. Естественно, в комплексе с другими медикаментозными препаратами.
  • Средство против диареи. Если сделать отвар из фиников и добавить туда рис, то вы довольно быстро сможете избавиться от этого недуга. Для того чтобы его приготовить вам потребуется: 5 фиников и 1 литр кипяченой воды. Ингредиенты необходимо перемешать и поставить на плиту (варить на небольшом огне около 40 минут). После этого отвар необходимо остудить, и удалить из готовых плодов все косточки. Затем измельчаем плоды на терке и заливаем 1/4 стакана жидкости, в которой ранее варились финики. Теперь нам понадобится сварить полстакана риса, и после этого добавить его в отвар. В результате у вас должна получиться кашица, которую вы должны употреблять в течение всего дня.
  • Отвар для лечения образования камней в почках. Его готовят с помощью очищенных финиковых косточек. Для этого необходимо придерживаться определенной последовательности. Берем шесть плодов и очищаем мякоть от косточек, которые затем измельчаем в порошок. После этого заливаем их 0,5 л воды и ставим жидкость на огонь. Для приготовления отвара достаточно 10 минут. Теперь нужно дать ему настояться, а после этого можно процедить. Употребляем отвар за полчаса до еды 3 раза в сутки. Желательно использовать только свежий настой, приготовленный в течение дня. Срок лечения зависит от вашего организма. Но в основном хватает 2-3 недели для того, чтобы камни начали выходить из почек.
  • Настойка от интоксикации организма. Этот действительно действенный способ позволяет избавиться от плохого самочувствия за короткий промежуток времени. Кроме того, рецепт данного средства очень прост: вам нужно залить финики (около 5 штук) горячей водой и оставить в таком виде на сутки.
  • Благодаря целебному настою вы сможете восстановить нарушенный водно-солевой баланс в организме и восполнить утраченные полезные элементы.

    Как мы успели убедиться, финики обладают большим количеством полезных свойств, которые помогают справиться со многими серьезными заболеваниями и защитить наш организм от воздействия вредных микроорганизмов. Для этого вам необходимо регулярно съедать несколько спелых плодов.

    Источник

    Источник: //micik.ru/health/finiki-polza-i-vred-dlia-organizma-skolko-nyjno-sest.html

    Польза и вред фиников

    Финики польза и вред для здоровья сколько есть

    Финики, произрастающие на финиковой пальме, являются высококалорийными, полезными и сладкими плодами. Многие предпочитают их есть в высушенном виде, поскольку свежие фрукты достаточно терпкие на вкус.

    С одной пальмы можно собирать высокий урожай на протяжении 60 лет. Существуют около 200 сортов этих фруктов.

    Финики настолько питательны и полезны для организма, что их часто называют «ягодами жизни» или «хлебом пустыни». Жители Древнего Востока очень дорожили этими фруктами, и часто изображали их на фасадах храмов. Также с незапамятных времен финики использовали в медицине для лечения тех или иных болезней.

    Сегодня в Саудовской Аравии и Израиле финиковые пальмы считаются национальным достоянием, а в Омане это «дерево жизни» принято сажать при рождении первенца.

    Финики могут служить основной пищей в длительных походах, при этом не нанося организму вреда. Однако людям с сахарным диабетом, следует не злоупотреблять ими.

    Итак, вашему вниманию предлагается польза и вред фиников.

    Польза фиников для организма

    В финиках содержится много аминокислот, необходимых человеческому организму. Как правило, плоды чаще всего едят сушеными, хотя во многих странах свежие финики добавляют в салаты, жарят, варят, а также делают из них вкусные напитки и варенье.

    По своей пользе финики превосходят множество овощей и фруктов. Интересен факт, что из этих плодов делают вино и ликеры. Также финики пригодны для получения меда, сахара и муки. Они одинаково сохраняют свои полезные свойства, как в свежем, так и в сушеном состоянии.

    В финиках содержится 23 аминокислоты, в том числе и триптофан. Данная аминокислота необходима для полноценной работы мозга. В триптофане особенно нуждаются люди, которые подвержены умственным нагрузкам.

    Отдельного внимания заслуживают следующие полезные свойства фиников:

    • устраняют изжогу;
    • защищают от раковых опухолей;
    • поддерживают иммунитет;
    • снижают риск возникновения инфаркта;
    • восстанавливают микрофлору кишечника;
    • утоляют голод и придают сил;
    • улучшают когнитивные способности;
    • содержат в своем составе множество микроэлементов, таких как железо, цинк, марганец, фосфор, калий, кальций и т. д.

    Интересен факт, что финики никоим образом не влияют на набор веса, вследствие чего полным людям можно смело употреблять их в пищу.

    В чем общая польза фиников?

    Польза фиников настолько существенна, что можно очень долго перечислять все достоинства этих плодов. Вот лишь некоторые из них:

    • в финиках отсутствуют вредоносные бактерии или паразиты, поскольку не могут в них выжить;
    • их употребляют для выведения паразитов из организма (финики особенно полезны при лямблиозе и амебиазе);
    • их рекомендуют есть беременным женщинам, поскольку они снижают риск выкидыша;
    • при употреблении фиников интеллектуальная активность повышается на треть;
    • финики полезны при анемии;
    • стимулируют деятельность сердца;
    • эффективны в качестве профилактики рака желудка и кишечника;
    • помогают при параличе лицевого нерва;
    • защищают от туберкулеза;
    • избавляют от кашля и выводят мокроты;
    • улучшают работу легких;
    • очищают ЖКТ;
    • выводят канцерогены из организма человека;
    • снимают усталость с глаз и улучшают зрение;
    • эффективны при гипертонии, улучшают кровообращение;
    • помогают организму восстановиться после антибактериальной терапии и приема антибиотиков;
    • полезны людям, живущим в экологически загрязненных регионах;
    • борются с избыточным холестерином.

    Также финики благоприятно действуют на организм:

    • укрепляют ногти;
    • повышают гемоглобин;
    • понижают уровень сахара в крови;
    • эффективны при болезнях печени, почек и легких;
    • улучшают потенцию;
    • очищают кровь от токсинов и тяжелых металлов;
    • увеличивают трудоспособность;
    • понижают давление;
    • помогают от бессонницы;
    • избавляют от стрессов;
    • укрепляют волосы и придают им блеск;
    • делают кожу эластичной.

    Как уже говорилось ранее, финики можно брать в походы, поскольку они очень питательные и полезные. Говорят, что Александр Македонский побуждал своих воинов съедать по 7 фиников, чтобы в военных кампаниях они были сильнее и выносливее.

    Польза фиников для женщин

    Финики особенно необходимы будущим роженицам, поскольку они способствуют укреплению стенок матки. Вследствие этого будущим мамам будет значительно проще родить ребенка. Помимо этого, они приносят пользу и после родов, так как способствуют быстрому восстановлению сил.

    Также финики полезны в период лактации, когда женский организм особенно нуждается в витаминах и микроэлементах. Они весьма эффективны во время послеродовой депрессии, физического бессилия и перепадов настроения.

    Если женщины будут регулярно употреблять финики, то им удастся улучшить свой внешний вид, поскольку эти лакомства замедляют процессы старения организма.

    Польза фиников для мужчин

    Интересен факт, что польза фиников для мужчин доказана учеными. Вот что ожидает представителей сильного пола, если они начнут регулярно употреблять эти вкусные плоды:

    • увеличится потенция;
    • снизится риск развития онкозаболеваний (в том числе рака простаты);
    • увеличится численность активных сперматозоидов;
    • из организма начнут выводиться токсины и канцерогены.

    Кроме этого, финики приносят пользу при сердечных болезнях, укрепляют сосуды, успокаивают нервы и придают бодрости.

    Польза фиников для полных и худых людей

    Любопытно, что финики полезны как для полных, так и для худых людей. Несмотря на то, что в 100 г продукта содержится около 250 Ккал, полные люди могут постепенно терять лишние килограммы, регулярно употребляя сушеные финики.

    Для этого необходимо 4 дня подряд есть только их. Кроме воды пить можно зеленый чай и разбавленные соки. На 5-й и 6-й рекомендуется есть апельсины и зеленые яблоки.

    Такая «финиковая диета» избавит человека от лишнего веса. Однако прежде чем использовать ее, разумно посоветоваться с доктором.

    [attention type=yellow]
    Есть еще один эффективный способ сбросить лишние килограммы. Для этого необходимо на протяжении недели употреблять финики с молоком, поскольку оно помогает организму усваивать вещества. После каждого приема пищи следует съедать 5-7 плодов и выпивать стакан молока.
    [/attention]

    Тем, кто, наоборот хочет поправиться, также стоит употреблять в пищу финики. Особенно худым людям полезно пить финиковый отвар, так как в нем содержится много микроэлементов и витаминов. Важно не забывать, что диета не должна продолжаться больше 10 дней.

    Если вы хотите сохранить фигуру после окончания диеты, то не ленитесь заниматься спортом. В противном случае вы вновь начнете поправляться. Выходить из диеты нужно постепенно. В первое время рекомендуется избегать злоупотребления жирной пищи, мяса, спиртных и газированных напитков.

    Польза фиников при диабете

    Мнения докторов в отношении пользы фиников при диабете разделились. Большая часть из них считают, что диабетикам от них лучше воздержаться или же свести их употребление к минимуму.

    Однако израильские специалисты считают, что финики сорта Маджхоль не наносят вреда людям страдающим диабетом. Тем не менее, они рекомендуют съедать их не более 100 г в сутки.

    Вред фиников

    Теперь пора поговорить не о пользе, а о вреде фиников. Для определенной категории людей существуют ограничения к их употреблению. К ним относятся:

    • болеющие диабетом (особенно тяжелой формой заболевания);
    • имеющие язву желудка;
    • не переносящие фруктозу;
    • страдающие почечными заболеваниями;
    • нельзя за один присест есть финики и цитрусовые, поскольку совмещение углеводной и кислой еды может привести к диарее;
    • не стоит злоупотреблять плодами, иначе это может вызвать запор;

    Специалисты советуют употреблять ежедневно не более 10 фиников, иначе вместо пользы вы будете наносить вред собственному организму.

    Как выбрать финики?

    Приходя на рынок или в магазин, старайтесь выбирать финики, которые не слипаются между собой, а лежат по отдельности. Хорошо, если на плодах отсутствует кристаллический сахар.

    Если вы увидели, что финики по-особенному блестят, то их наверняка обработали жиром, что является плохим признаком.

    Спелые финики сухие, в меру морщинистые и имеют коричнево-бурый цвет. На их поверхности не должно быть плесени и визуальных повреждений.

    Интересные факты о пользе фиников

    • Знали ли вы о том, что при съедании хотя бы одного финика в день, в организме запускается «необратимый процесс выздоровления»? Этот факт доказан современной наукой.
    • Некоторые китайские долгожители в основном питаются финиками.
    • Сегодня диетологи рекомендуют пациентам употреблять вместо сладостей плоды финиковой пальмы.
    • Любопытно, что человек начинает чувствовать голод при понижении уровня сахара в крови. Поэтому, когда вы захотите есть, просто съешьте пару фиников. Этим вы избавите себя от лишних калорий и забудете о голоде.
    • По словам дочери Достоевского Любови Федоровны, ее великий отец хранил у себя в шкафу финики, поскольку очень любил их.
    • Знаменитый сюрреалист Сальвадор Дали после употребления фруктов, проводил пальцами по своим усам, чтобы придать им «торчащую вверх» форму.
    • Пророк Мухаммед регулярно ел финики. По мнению мусульманского пророка Муслима, эти плоды способны защитить человека от отравлений любыми ядами, если конечно он будет их есть ежедневно.

    Надеемся, что данная информация о финиках, была для вас актуальной и интересной. Поэтому начните употреблять эти экзотические фрукты уже сегодня, и с каждым днем вы начнете становиться все более здоровыми и молодыми.

    Если вам понравилась статья про пользу и вред фиников – поделитесь ею в социальных сетях. Если же вам вообще нравятся интересные факты – подписывайтесь на сайт InteresnyeFakty.org.

    Понравился пост? Нажми любую кнопку:

    Источник: //interesnyefakty.org/polza-finikov/

    Все о финиках

    Финики польза и вред для здоровья сколько есть

    Любите лакомиться финиками — узнайте, в чем их польза и вред, что входит в их состав, какова их калорийность и как правильно выбирать и употреблять сухофрукты.

    Финики – издавна любимое лакомство. Их активно культивируют в жарких странах, экспортируя оттуда во все уголки земного шара. До нас они доходят в качестве сухофруктов с пряно-сладковатым вкусом. Экзотические плоды обладают массой полезных свойств.

    Что такое финики

    Это съедобное лакомство нам дает финиковая пальма. Теплолюбивое растение произрастает в Африке. С финиками нас познакомил мусульманский мир – Тунис и Саудовская Аравия.

    Там их считают вкусной и здоровой альтернативой конфет. Финиковая пальма начинает полноценно плодоносить только на 5-6 год жизни. С одного дерева собирают около 70-90 кг плодов.

    Некоторые сорта способны давать до 150 кг.

    В Египте и Марокко найдены следы выращивания этих деревьев, что датируются 4 тыс. лет до н.э., но индийцы считают, что именно они впервые начали выращивать финиковую пальму. В меню Древнего Востока эти плоды были основной пищей. Плоды имеют золотисто-коричневый оттенок. По степени сладости они тоже разные – от умеренно сладких до приторных сортов.

    Финики – настоящая сокровищница полезных веществ. В их состав входят:

    • витамины группы А, В, С – укрепляют иммунную систему;
    • ниацин и пантотеновая кислота – делают эластичными кожные покровы, укрепляют волосы, улучшают зрение;
    • калий и магний – нормализуют работу сердца;
    • пищевые волокна – активизируют пищеварение, стабилизируют концентрацию сахара и холестерина в крови;
    • антиоксиданты.

    Это лидеры среди сухофруктов по концентрации витаминов.

    Они отличаются высоким гликемическим индексом. 100 г плодов содержат приблизительно 270-300 кКал. Из-за этого их нежелательно водить в меню страдающих от сахарного диабета и тех, кто стремиться похудеть.

    Финики хорошо употреблять в меру, тогда они будут полезны для организма. В небольшом количестве их хорошо употреблять для профилактики простудных и желудочно-кишечных заболеваний. Плоды финиковой пальмы – прекрасные антисептики.

    Польза и вред фиников для организма человека

    Чтобы не нанести себе вреда, нужно учитывать противопоказания к приему фиников.

    Их нельзя есть тем, кто не переносит фруктозу. Тогда это чревато расстройством желудка, метеоризмом и вздутием живота.

    Также плохо сказывается на организме чрезмерное употребление этих плодов. Если их есть в меру, это пойдет на пользу, улучшит самочувствие.

    Польза для здоровья

    Официальная медицина признает, что финики хорошо влияют на здоровье.

    Они обладают следующими ценными свойствами:

    • не являются переносчиками патогенных микроорганизмов;
    • если их принимать натощак, они уничтожают паразитов в организме человека;
    • укрепляют десны и зубную эмаль;
    • избавляют от депрессии;
    • насыщают витаминами и минералами;
    • налаживают пищеварительный процесс;
    • выводят лишнюю жидкость;
    • восстанавливают кишечную микрофлору;
    • нормализуют давление.

    По сравнению с другими сухофруктами считаются наиболее безопасными – их не обрабатывают серной кислотой.

    Особенно полезны для кормящих мам и беременных – это хорошая витаминная поддержка для организма, который испытывает двойную нагрузку. Чтобы понять, насколько нужны финики, попробуйте прислушаться к себе. Тело само подскажет, что ему требуется. Но не стоит есть больше 10 шт. в день.

    Также они обладают следующими полезными для женщин свойствами:

    1. Предотвращают хрупкость ногтей, разрушение зубов, ломкость волос.
    2. Благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему, препятствуя развитию варикозного расширения вен и отечности.
    3. Оказывают укрепляющий эффект на мышцы матки, обеспечивая благополучное вынашивание малыша и облегчая роды.
    4. Стимулируют выработку молока при грудном вскармливании.
    5. Поднимают настроение и жизненный тонус.

    Благодаря этим плодам уменьшается токсикоз, но при злоупотреблении сухофруктами будет диарея. Если есть финики при беременности, развивающийся в материнской утробе плод получит все нужные ему питательные вещества.

    Сколько можно употреблять фиников в день

    Чтобы их прием приносил пользу, необходимо придерживаться допустимой нормы. Суточная доза для взрослого не должна превышать 10-15 штук. Детям можно 2-3 средних по размеру плода в день.

    Это вкусная добавка для поддержания здоровья и борьбы с негативными эмоциями. Особенно полезны плоды с косточкой. В ней концентрация витаминов и питательных веществ достигает максимума.

    Можно ли есть финики при сахарном диабете?

    У ученых нет однозначного ответа на этот вопрос. С одной стороны этот продукт входит в перечень запрещенных наряду с изюмом, бананами и хурмой. На 70% плоды финиковой пальмы состоят из сахара, поэтому и представляют угрозу для больных диабетом.

    Но если сахарный диабет имеет легкую форму, съедать 2-3 штуки в день можно. Самыми безопасными считаются финики светло-золотистого оттенка. В них содержание сахара ниже.

    Интересные факты

    Финики стали популярными после перехода многих людей на здоровое питание, став полезным заменителем магазинных сладостей. По вкусовым качествам они не уступают конфетам, но на здоровье влияют положительно.

    Среди познавательных фактов о плодах финиковой пальмы выделяют следующие:

    1. Это очень питательный продукт. Благодаря высокому содержанию минералов и витаминов финиками можно питаться долго, оставаясь при этом в прекрасной физической форме.
    2. В плодах много глюкозы, стимулирующей деятельность мозга, помогающей усилить способность к концентрации, быстрому выполнению поставленных задач.
    3. Они – лидеры по антиоксидантным свойствам за счет повышенного содержания в них полифенола, витаминов Е и С.
    4. Эти сухофрукты есть в рационе космонавтов в качестве полезной добавке к пище и лекарства.
    5. Финики – первые помощники в борьбе с простудными заболеваниями, инфекциями. Активно выводят мокроту, нейтрализуют приступы кашля.
    6. Они не содержат холестерина.
    7. В 2-3 плодах содержится 1/3 дневной нормы калия, 12% витамина В6, 15% магния.
    8. После операции или тяжелой болезни способствуют быстрому восстановлению организма, тонизируя его и укрепляя.
    9. 200 мл теплого молока и 1 финик обеспечивают суточную потребность в аминокислотах – это хорошая альтернатива для тех, кто не ест мясо.
    10. Финиковая пальма – первое растение, окультуренное людьми для того, чтобы получать от нее питательный урожай.
    11. На Востоке эти сухофрукты называют «ягодами жизни» и «хлебом пустыни». Арабы едят их вместо хлеба.
    12. В мире существует около 1500 разновидностей фиников.
    13. Это единственный плод, в составе которого есть белок – настоящая находка для вегетарианцев.

    Их по праву считают идеальным лакомством для любителей сладкого. Из них можно делать пирожные, конфеты, не боясь при этом испортить свое здоровье.

    Цена на сухофрукты зависит от нескольких факторов:

    • размера плодов;
    • принадлежности к определенной торговой марке и ее популярности;
    • качества продукции;
    • сорта и вкусовых качеств;
    • формы продажи – оптом или в розницу.

    Средняя стоимость фиников составляет 7,41-10$ за 1 кг.

    О финиках отзываются в основном положительно. По мнению тех, кто употреблял их, это полезный и вкусный продукт.

    Камилла:

    Я стараюсь всегда следить за своей фигурой, но я обожаю сладости. Приходится булочки, конфеты заменять чем-то другим – для этого прекрасно подходят финики. Они тоже калорийные, но не такие вредные, как кондитерские изделия. Мне больше нравятся сухофрукты, которые продают в коробках – так проще выбрать качественные плоды.

    Антонина:

    В детстве я финики не любила. Но недавно мой сын перешел на вегетарианское питание, заставив всю нашу семью пересмотреть наш рацион. Я по-новому взглянула на эти плоды. Узнав, что они укрепляют иммунитет и помогают поддерживать давление в норме, я решила снова их попробовать. Теперь получаю настоящее удовольствие от фиников.

    Как правильно выбирать их?

    Из всего разнообразия сортов на наших прилавках присутствует лишь несколько. Чтобы сухофрукты улучшали самочувствие и были полезными, нужно научиться выбирать качественные, особенно, если есть проблемы со здоровьем.

    Польза здорового сна: как сон влияет на работу организма.

    Садимся на велосипед: как с помощью велопрогулок обрести крепкое здоровье и красивое тело.

    При покупке желательно обратить внимание на следующие моменты:

    1. Поверхность фиников должна быть сухой, но слегка липкой.
    2. Плод должен просвечиваться при свете.
    3. Если он блестит, его обработали парафином.
    4. Трещины на кожуре и ее чрезмерная сухость указывают на нарушение технологии обработки.
    5. Нельзя есть финики с белым налетом – это результат неправильного хранения и признак испорченности.

    Также стоит учесть, насколько соблюдаются санитарные нормы в месте, где вы планируете купить сухофрукты. Идеальный вариант – хранение их в закрытой прозрачной таре.

    Это настолько полезные плоды, что их можно есть почти всем.

    Ограничения распространяются лишь на некоторые категории людей:

    • больных сахарным диабетом с инсулиновой зависимостью;
    • склонным к быстрому набору веса и ожирению;
    • страдающим кариесом.

    Также не рекомендуется есть финики в большом количестве, чтобы не вызвать проблемы с моторикой кишечника.

    Как правильно употреблять финики

    Идеальный вариант – съедать сухофрукты в целом виде, предварительно убрав из них косточки. Очищать их от кожуры не нужно – в ней сконцентрированы ценные микроэлементы, грубые волокна.

    Плоды должны быть крупными, сочными, немного терпкими на вкус. Финики хорошо сочетаются с чаем без сахара и теплым молоком. Еще их можно использовать при изготовлении домашней выпечки и десертов, добавлять в овсяную кашу. Детям в возрасте более 8 месяцев понравится компот из сушеных плодов из расчета 200 г на 1 л воды.

    Финики – питательное и полезное лакомство, доступное почти каждому из нас. При регулярном их употреблении укрепляется иммунная система, налаживается состояние здоровья и поднимается настроение.

    Источник: //dolgieleta.com/pravilnoe-pitanie/dary-prirody/frukty/vse-o-finikah.html

    Чем полезны финики сколько их можно есть в день

    Финики польза и вред для здоровья сколько есть

    Финики – сложный фрукт. Кажется, что их польза для организма огромна, ведь это натуральный продукт. Но с в то же самое время, это сладость, которая может причинить вред. Что преобладает в плоде – лечебное или негативное воздействие – зависит от количества употребляемого фрукта. Поэтому так важно знать, сколько можно съедать фиников в день.

    Состав

    В состав плодов финиковый пальмы (в расчёте на 100 граммов фрукта без косточки) входят:

    • 6.7 г клетчатки (27% от суточной нормы);
    • 696 мг калия (около 20% суточной дозы);
    • 0.4 мг меди (18%)%;
    • 0.3 мг марганца (15%);
    • 54 мг магния (13.5%);
    • 0.25 мг витамина В6 (12.5%);
    • 1.6 мг ниацина (8%).
    • 0.8 мг пантотеновой кислоты (8%).

    В меньшем количестве присутствуют:

    • витамины А, К, В1, В2, фолаты;
    • микроэлементы кальций, железо, цинк.

    То, чем полезны финики для организма человека, объясняется наличием в них таких биологически активных соединений, как:

    • антиоксиданты флавоноидной группы;
    • каротиноиды;
    • фенольная кислота, обладающая антивоспалительной и противораковой активностью.

    Полностью доказанное положительное воздействие

    1. Польза фиников, и сушеных, и свежих, заключается в том, что они улучшают работу кишечника. Входят в перечень продуктов, которые слабят и помогают бороться с хроническими запорами.
    2. Плоды пальмы заряжают организм энергией.

      А потому – это отличный легкий перекус перед занятиями фитнесом и просто в течения дня, когда катастрофически некогда поесть.

    3. Фрукты представляют собой натуральный заменитель сахара. На самом деле, они содержат самые обычные сахара. А не какие-то особенные «полезно-натуральные».

      Но сахара эти все-таки дополнены клетчаткой, антиоксидантами, витаминами и минералами.

    Защита сердца и сосудов

    Поскольку в плодах много клетчатки, существует гипотеза, что они могут понижать уровень холестерина и триглицеридов. То есть способствовать профилактике атеросклероза.

    Отчасти это верно. Но только отчасти, ибо чтобы насытить организм клетчаткой, достаточной для улучшения липидного профиля, фиников нужно съедать в день много. А это означает, что придется ввести в себя обилие сахара. А такое меню не показано для предупреждения атеросклероза.

    Кроме того, польза фиников для организма женщин и мужчин в том, что касается поддержки сердца, заключается в высокой концентрации калия и магния. Эти микроэлементы необходимы для поддержания нормального артериального давления и сердечного ритма.

    Профилактика болезни Альцгеймера

    С защитой от болезни Альцгеймера и других нейродегенеративных недугов ситуация точно такая же, как и с профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний.

    С одной стороны, доказано, что биоактивные соединения фиников могут уменьшать активность амилоидных бета-белков, образующих бляшки в мозге, и снижать концентрацию провоспалительного цитокина – интерлекина-6. Это важно для предупреждения болезни Альцгеймера.

    С другой стороны, при обильном употреблении эти фрукты могут усиливать воспалительную активность в головном мозге, так как несут в себе много сахарных соединений.

    Негативное влияние

    65% процентов массы сушеного финика приходится на сахара, из которых 50% — это фруктоза. В свежих плодах процентное количество сахаров несколько меньше, но только за счет увеличения влаги.

    Чтобы усвоить фруктозу, организм транспортирует ее в печень. Где она превращается в жир.

    Если при этом человек голодает, он начинает немедленно сжигать этот жир. И таким образом выживает. Но если нехватки пищи нет, жир, полученный из фруктозы, остается лежать мертвым грузом.

    На представленном инфографике вы можете увидеть, как протекает метаболизм фруктозы в организме.

    1. Поэтому вред фиников связан не с тем, сколько в них калорий, а с тем, сколько в них фруктозы. А ее много: 50 граммов на 100 грамм мякоти плода.
    2. Вторая половина быстроусвояемых углеводов – это сахароза, то есть обычный столовый сахар, состоящий из фруктозы и глюкозы.  Его негативное воздействие складываете из влияния глюкозы, требующей работы инсулина, и действия фруктозы.

    Можно ли есть при необходимости снижения веса?

    1. Фруктоза плодов быстро переходит в печень, где откладывается в жир.
    2. Глюкоза при массированном введении приводит к выбросу инсулина, основная функция которого заключается в ускорении процесса запасания жиров. Можно сказать, что снижение уровня сахара в крови – это побочное влияние данного гормона.

    Если вы находитесь на диете для похудения и все-таки решили употреблять финики, то съедать их надо отдельно от остальной пищи в качестве натурального перекуса. А не в качестве десерта после сытного обеда.

    Разрешено ли употреблять при диабете?

    У этих фруктов невысокий гликемический индекс. В зависимости от сорта он составляет 38-46 единиц. А потому некоторые люди ошибочно полагают, что финики можно есть при диабете 2-го типа. Можно, но крайне осторожно.

    Гликемический индекс плодов действительно невысокий. Но вот их гликемическая нагрузка велика – более 120 единиц. При оценке безопасности продукта для больных диабетом и людей, находящихся в преддиабетическом состоянии и нуждающихся в похудении, важно учитывать не только гликемический индекс, но и нагрузку. И если она велика, то продукт небезопасен.

    Можно есть при беременности?

    У фиников существует особая польза для женщин, готовящихся к родам. В состав плодов входят сведения, которые имитируют работу гормона окситоцина. Они связывают рецепторы окситоцина и провоцируют начало родов.

    В то же время не существует данных о том, что плоды опасны на ранних сроках беременности. Однако определённую осторожность соблюдать надо, так как беременная женщина может набрать на этих фруктах лишнюю массу тела.

    Можно ли употреблять при грудном вскармливании?

    Да. Финики можно есть при грудном вскармливании. И в первый месяц кормления. И далее. Фрукты придают женщине энергии, помогают восстановится после родов. И при этом являются лактогенными продуктами – усиливают выработку молока.

    Но и в данном случае надо помнить о том, что при массивном включении в рацион они могут привести к набору веса.

    Правила употребления

    1. Свежие финики обязательно нужно мыть перед употреблением. Сушеные теоретически можно не мыть. Но большинство медиков все-таки советуют не отказываться от этой простой процедуры. Сухофрукты моют в дуршлаге под прохладой водой. А затем просушивают на бумажном полотенце.

    2. В день здоровый человек, не нуждающийся в похудении, может съедать 7-10 штучек. Многие исследования, подтверждающие пользу сушеных и свежих фиников, проведены на рационе волонтеров 7 штучек в сутки. 10 – максимальное количество.
    3. Диабетики не должны съедать в день более 1-2 штучек. Нуждающиеся в снижении веса — более 3-х.

    4. Для сохранения здоровья финики лучше всего кушать отдельно от другой еды. Как полезный перекус. А не как десерт после обеда.
    5. Если страстно хочется объединить этот плод с другими продуктами, то в качестве дополнения надо выбирать полезные жиры, например, авокадо, орехи. Можно использовать белки, кисломолочные продукты.

      А также низкокалорийные овощи. Но ни в коем случае не те продукты, что богаты углеводами: фрукты, сухофрукты, печенье…

    Как правильно хранить?

    Финики, и сушеные, и свежие, относятся к тем фруктам, которые просто и долго можно хранить в домашних условиях.

    • Свежие хранятся при комнатной температуре 1.5 месяца, в холодильнике – 3, в морозилке – 12.
    • Сушеные при комнатной температуре прекрасно чувствуют себя минимум 3 месяца, в холодильнике – год, при заморозке – 5 лет.

    Хранят в пластиковых контейнерах или стеклянных банках с плотными крышками. Для заморозки используют специальные полиэтиленовые пакеты для морозилки.

    Так что преобладает: польза или вред: выводыКалорийность 1 штуки крупного финика — 66 ккал. Всего одной штучки. При этом во фрукте много фруктозы (до 50% от общего содержания сахаров), которая быстро преобразуется в печени в жир.

    Столь высокое содержание сахара не дает возможности причислять плоды финиковой пальцы к безусловно полезным продуктам питания.

    Однако если сравнивать их с другими сладостями, например, конфетами или пирожными, то они значительно полезнее. Ведь в них присутствуют витамины и минералы, антиоксиданты и растительная клетчатка. Благодаря наличию этих соединений, фрукты положительно влияют на работу желудочно-кишечного тракта и даже могут немного улучшать липидный профиль крови.

    [attention type=red]
    Так что, есть финики можно и даже нужно. Но только в ограниченном количестве и отдавая себе отчет в том, это – сладость. А только потом полезный натуральный продукт.
    [/attention]

    Кстати, а знаете ли вы, как растет это чудо природы? Если нет, то вот подробный видео-ответ на этот вопрос.

    Источник: //natureweight.ru/svoystva-finikov/

    Финики: польза и вред для организма, сколько нужно съесть

    Финики польза и вред для здоровья сколько есть
    Финики польза и вред для здоровья сколько есть

    Финики – вкусное и полезное лакомство, которое обладает большим количеством полезных свойств для организма. Их можно употреблять как в свежем, так и в сушеном виде. Но следует помнить о том, что этот фрукт необходимо использовать с осторожностью, и съедать только определенное количество в день, так как финики могут нанести вред вашему организму.

    Полезные свойства

    В условиях современной жизни довольно трудно соблюдать сбалансированное питание и поддерживать иммунную систему в гармонии.

    Для того чтобы вредные вещества не задерживались в нашем организме, необходимо регулярно употреблять полезные продукты, в составе которых находится множество витаминов и микроэлементов:

    • витамины А, В, С, Е;
    • калий;
    • тиамин;
    • кальций
    • железо;
    • рибофлавин;
    • фосфор.

    Эти полезные вещества оказывают необходимую помощь для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Благодаря большому количеству калорий и углеводов, финики способствуют быстрому восстановлению сил после длительных прогулок, поэтому врачи часто рекомендуют использовать их как полноценный перекус.

    Также финики содержат немалое количество пищевых волокон, которые способны нормализовать функционирование ЖКТ.

    Помимо этого, финики укрепляют иммунитет и улучшают работу нервной системы, поскольку в их состав входит незаменимая аминокислота – триптофан. При регулярном употреблении этого продукта вы сможете нормализовать сон и стабилизировать психическое состояние.

    Противопоказания

    Итак, мы определили, что финики очень полезны для нашего организма. Но существуют определенные нормы, которые указывают на то, сколько продукта нужно съесть, чтобы не оказать вред своему здоровью.

    Прежде всего, продукт не рекомендуется употреблять тем людям, которые страдают аллергической реакцией. Для того чтобы обезопасить себя вы можете попробовать несколько ягод и посмотреть на реакцию организма.

    Если вы не ощутили дискомфорт (удушье, кашель, кожные высыпания и т. п.), то вы можете обогатить рацион этим полезным лакомством.

    [attention type=green]
    Также следует ограничить употребление фиников перед сном. В это время желудок не способен переваривать какую-либо пищу.
    [/attention]

    Если вы страдаете от такой болезни, как сахарный диабет, то вам нужно с особой осторожностью относиться к этому продукту. Прежде чем съесть лакомство, рассчитайте промежуток времени между введением инсулина и употреблением пищи. После инъекции сладости можно принимать только через 2–3 часа.

    Кроме того, чрезмерное употребление фиников могут привести к следующим недугам:

    • головная боль;
    • сонливость;
    • переутомление;
    • тяжесть в желудке.

    Для того чтобы употребление продукта приносило для вашего организма больше пользы, чем вреда, вам необходимо съедать в день не более 10 ягод.

    Можно ли финики детям

    Наверняка каждый человек еще с малых лет знает, что такое финики. Их вкус возвращает нас во времена далекого детства. Но прежде чем, ввести финики в рацион ребенка следует соотнести пользу и вред, которые способен оказывать продукт на организм. Для того чтобы избежать негативных последствий, педиатры рекомендуют вводить фрукты постепенно.

    Так, детям до 1 года можно варить компот из фиников. Благодаря своим полезным свойствам напиток способен решить проблему и успокоить разбушевавшийся животик малыша.

    И только в 1,5-2 года специалисты разрешают вводить в рацион свежие плоды. Прежде чем попробовать фрукт, вы можете провести небольшой тест на аллергию.

    [attention type=green]
    Для этого необходимо съесть только 1 зрелый плод в сутки, который необходимо обязательно очистить от косточки.
    [/attention]

    Если спустя несколько часов вы не заметили никаких отклонений у ребенка, то можете смело использовать финики в качестве основного энергетического ресурса организма.

    Регулярное употребление фиников способно выполнять следующие функции:

    • улучшить работу иммунной системы;
    • повысить активность мозговой деятельности;
    • укрепить костную систему.

    Помимо этого, финики способны снимать нервное перенапряжение, вылечить анемию.

    Избавляемся от лишнего веса

    Прежде чем освоить финиковую диету, вам нужно знать, что этот фрукт не относится к категории продуктов, которые сжигают жир. Кроме того, если вы будете употреблять финики в неограниченных количествах, есть риск прибавить себе несколько лишних килограммов.

    Для того чтобы изучить возможную пользу и вред этого способа похудения, вам нужно подойти к этому вопросу более основательно. Для начала следует определить какую суточную норму плодов вам необходимо съедать, чтобы ваш организм успевал ее переварить и усвоить.

    Следует также учитывать, что свежие финики отличаются более высокой калорийностью.

    Таким образом, необходимо учитывать их плотность и снизить употребляемое количество. Если вы сможете придерживаться определенного плана, то результаты значительно порадуют вас.

    [attention type=yellow]
    В среднем вес вашего тела может снизиться на 3-8 кг. Но все зависит от индивидуальных особенностей организма.
    [/attention]

    Главный принцип финиковой диеты заключается в том, чтобы вывести из организма лишнюю воду, нормализовать обменные процессы, а также удалить вредные шлаки.

    Часто, финики являются основными компонентами и в других диетах, и в основном их используют во время разгрузочных дней. Благодаря им вы можете снизить потребность в употреблении сладкого, а также использовать фрукты в качестве полноценного перекуса.

    Как сделать правильный выбор

    Для того чтобы не навредить здоровью и получить огромную пользу от употребления фиников, очень важно сделать правильный выбор. Довольно часто на прилавках супермаркетов или магазинов можно встретить фрукты в засушенном виде. Первое, на что вы должны обратить внимание – внешний вид.

    Очень важно, чтобы они были не слипшимися и располагались отдельно друг от друга. Также их поверхность не должна быть покрыта сахарной присыпкой.

    Что же касается свежих фиников, то есть несколько простых способов, которые помогут подобрать зрелые и полезные плоды:

  • Неестественный блеск и переливы. Если вам показалось, что продукт слишком переливается, то, вероятнее всего, перед продажей их смазали жиром, для большей привлекательности. Такой способ довольно распространен среди многих продавцов, но употребление таких фиников может привести к нежелательным последствиям.
  • Определяйте свежесть плодов по внешнему виду. Зрелые финики отличаются насыщенным темным цветом, и сухой, слегка морщинистой поверхностью. Но в то время, они не должны быть слишком пересушенными.
  • Осматриваем кожицу фиников. Поверхность должна быть гладкой и неповрежденной. Также на ней не должно быть следов плесени.
  • Помните о том, что финики с косточкой внутри намного полезнее.

    Лечебные свойства: народные рецепты

    Благодаря такому витаминному составу и полезным свойствам финики широко применяются как в народной медицине, так и в косметологии. Для того чтобы защитить организм от воздействия вредных микроорганизмов можно использовать следующие народные рецепты:

  • Финиковый отвар. Такой отвар используется для лечения различных инфекционных заболеваний (грипп, простуда, общее недомогание). Для того чтобы результат оправдал вши ожидания нужно использовать только спелые и качественные плоды. Помимо этого, отвары хорошо помогают в лечении онкологических образований. Естественно, в комплексе с другими медикаментозными препаратами.
  • Средство против диареи. Если сделать отвар из фиников и добавить туда рис, то вы довольно быстро сможете избавиться от этого недуга. Для того чтобы его приготовить вам потребуется: 5 фиников и 1 литр кипяченой воды. Ингредиенты необходимо перемешать и поставить на плиту (варить на небольшом огне около 40 минут). После этого отвар необходимо остудить, и удалить из готовых плодов все косточки. Затем измельчаем плоды на терке и заливаем 1/4 стакана жидкости, в которой ранее варились финики. Теперь нам понадобится сварить полстакана риса, и после этого добавить его в отвар. В результате у вас должна получиться кашица, которую вы должны употреблять в течение всего дня.
  • Отвар для лечения образования камней в почках. Его готовят с помощью очищенных финиковых косточек. Для этого необходимо придерживаться определенной последовательности. Берем шесть плодов и очищаем мякоть от косточек, которые затем измельчаем в порошок. После этого заливаем их 0,5 л воды и ставим жидкость на огонь. Для приготовления отвара достаточно 10 минут. Теперь нужно дать ему настояться, а после этого можно процедить. Употребляем отвар за полчаса до еды 3 раза в сутки. Желательно использовать только свежий настой, приготовленный в течение дня. Срок лечения зависит от вашего организма. Но в основном хватает 2-3 недели для того, чтобы камни начали выходить из почек.
  • Настойка от интоксикации организма. Этот действительно действенный способ позволяет избавиться от плохого самочувствия за короткий промежуток времени. Кроме того, рецепт данного средства очень прост: вам нужно залить финики (около 5 штук) горячей водой и оставить в таком виде на сутки.
  • Благодаря целебному настою вы сможете восстановить нарушенный водно-солевой баланс в организме и восполнить утраченные полезные элементы.

    Как мы успели убедиться, финики обладают большим количеством полезных свойств, которые помогают справиться со многими серьезными заболеваниями и защитить наш организм от воздействия вредных микроорганизмов. Для этого вам необходимо регулярно съедать несколько спелых плодов.

    Источник

    Источник: //micik.ru/health/finiki-polza-i-vred-dlia-organizma-skolko-nyjno-sest.html

    Польза и вред фиников

    Финики польза и вред для здоровья сколько есть

    Финики, произрастающие на финиковой пальме, являются высококалорийными, полезными и сладкими плодами. Многие предпочитают их есть в высушенном виде, поскольку свежие фрукты достаточно терпкие на вкус.

    С одной пальмы можно собирать высокий урожай на протяжении 60 лет. Существуют около 200 сортов этих фруктов.

    Финики настолько питательны и полезны для организма, что их часто называют «ягодами жизни» или «хлебом пустыни». Жители Древнего Востока очень дорожили этими фруктами, и часто изображали их на фасадах храмов. Также с незапамятных времен финики использовали в медицине для лечения тех или иных болезней.

    Сегодня в Саудовской Аравии и Израиле финиковые пальмы считаются национальным достоянием, а в Омане это «дерево жизни» принято сажать при рождении первенца.

    Финики могут служить основной пищей в длительных походах, при этом не нанося организму вреда. Однако людям с сахарным диабетом, следует не злоупотреблять ими.

    Итак, вашему вниманию предлагается польза и вред фиников.

    Польза фиников для организма

    В финиках содержится много аминокислот, необходимых человеческому организму. Как правило, плоды чаще всего едят сушеными, хотя во многих странах свежие финики добавляют в салаты, жарят, варят, а также делают из них вкусные напитки и варенье.

    По своей пользе финики превосходят множество овощей и фруктов. Интересен факт, что из этих плодов делают вино и ликеры. Также финики пригодны для получения меда, сахара и муки. Они одинаково сохраняют свои полезные свойства, как в свежем, так и в сушеном состоянии.

    В финиках содержится 23 аминокислоты, в том числе и триптофан. Данная аминокислота необходима для полноценной работы мозга. В триптофане особенно нуждаются люди, которые подвержены умственным нагрузкам.

    Отдельного внимания заслуживают следующие полезные свойства фиников:

    • устраняют изжогу;
    • защищают от раковых опухолей;
    • поддерживают иммунитет;
    • снижают риск возникновения инфаркта;
    • восстанавливают микрофлору кишечника;
    • утоляют голод и придают сил;
    • улучшают когнитивные способности;
    • содержат в своем составе множество микроэлементов, таких как железо, цинк, марганец, фосфор, калий, кальций и т. д.

    Интересен факт, что финики никоим образом не влияют на набор веса, вследствие чего полным людям можно смело употреблять их в пищу.

    В чем общая польза фиников?

    Польза фиников настолько существенна, что можно очень долго перечислять все достоинства этих плодов. Вот лишь некоторые из них:

    • в финиках отсутствуют вредоносные бактерии или паразиты, поскольку не могут в них выжить;
    • их употребляют для выведения паразитов из организма (финики особенно полезны при лямблиозе и амебиазе);
    • их рекомендуют есть беременным женщинам, поскольку они снижают риск выкидыша;
    • при употреблении фиников интеллектуальная активность повышается на треть;
    • финики полезны при анемии;
    • стимулируют деятельность сердца;
    • эффективны в качестве профилактики рака желудка и кишечника;
    • помогают при параличе лицевого нерва;
    • защищают от туберкулеза;
    • избавляют от кашля и выводят мокроты;
    • улучшают работу легких;
    • очищают ЖКТ;
    • выводят канцерогены из организма человека;
    • снимают усталость с глаз и улучшают зрение;
    • эффективны при гипертонии, улучшают кровообращение;
    • помогают организму восстановиться после антибактериальной терапии и приема антибиотиков;
    • полезны людям, живущим в экологически загрязненных регионах;
    • борются с избыточным холестерином.

    Также финики благоприятно действуют на организм:

    • укрепляют ногти;
    • повышают гемоглобин;
    • понижают уровень сахара в крови;
    • эффективны при болезнях печени, почек и легких;
    • улучшают потенцию;
    • очищают кровь от токсинов и тяжелых металлов;
    • увеличивают трудоспособность;
    • понижают давление;
    • помогают от бессонницы;
    • избавляют от стрессов;
    • укрепляют волосы и придают им блеск;
    • делают кожу эластичной.

    Как уже говорилось ранее, финики можно брать в походы, поскольку они очень питательные и полезные. Говорят, что Александр Македонский побуждал своих воинов съедать по 7 фиников, чтобы в военных кампаниях они были сильнее и выносливее.

    Польза фиников для женщин

    Финики особенно необходимы будущим роженицам, поскольку они способствуют укреплению стенок матки. Вследствие этого будущим мамам будет значительно проще родить ребенка. Помимо этого, они приносят пользу и после родов, так как способствуют быстрому восстановлению сил.

    Также финики полезны в период лактации, когда женский организм особенно нуждается в витаминах и микроэлементах. Они весьма эффективны во время послеродовой депрессии, физического бессилия и перепадов настроения.

    Если женщины будут регулярно употреблять финики, то им удастся улучшить свой внешний вид, поскольку эти лакомства замедляют процессы старения организма.

    Польза фиников для мужчин

    Интересен факт, что польза фиников для мужчин доказана учеными. Вот что ожидает представителей сильного пола, если они начнут регулярно употреблять эти вкусные плоды:

    • увеличится потенция;
    • снизится риск развития онкозаболеваний (в том числе рака простаты);
    • увеличится численность активных сперматозоидов;
    • из организма начнут выводиться токсины и канцерогены.

    Кроме этого, финики приносят пользу при сердечных болезнях, укрепляют сосуды, успокаивают нервы и придают бодрости.

    Польза фиников для полных и худых людей

    Любопытно, что финики полезны как для полных, так и для худых людей. Несмотря на то, что в 100 г продукта содержится около 250 Ккал, полные люди могут постепенно терять лишние килограммы, регулярно употребляя сушеные финики.

    Для этого необходимо 4 дня подряд есть только их. Кроме воды пить можно зеленый чай и разбавленные соки. На 5-й и 6-й рекомендуется есть апельсины и зеленые яблоки.

    Такая «финиковая диета» избавит человека от лишнего веса. Однако прежде чем использовать ее, разумно посоветоваться с доктором.

    [attention type=yellow]
    Есть еще один эффективный способ сбросить лишние килограммы. Для этого необходимо на протяжении недели употреблять финики с молоком, поскольку оно помогает организму усваивать вещества. После каждого приема пищи следует съедать 5-7 плодов и выпивать стакан молока.
    [/attention]

    Тем, кто, наоборот хочет поправиться, также стоит употреблять в пищу финики. Особенно худым людям полезно пить финиковый отвар, так как в нем содержится много микроэлементов и витаминов. Важно не забывать, что диета не должна продолжаться больше 10 дней.

    Если вы хотите сохранить фигуру после окончания диеты, то не ленитесь заниматься спортом. В противном случае вы вновь начнете поправляться. Выходить из диеты нужно постепенно. В первое время рекомендуется избегать злоупотребления жирной пищи, мяса, спиртных и газированных напитков.

    Польза фиников при диабете

    Мнения докторов в отношении пользы фиников при диабете разделились. Большая часть из них считают, что диабетикам от них лучше воздержаться или же свести их употребление к минимуму.

    Однако израильские специалисты считают, что финики сорта Маджхоль не наносят вреда людям страдающим диабетом. Тем не менее, они рекомендуют съедать их не более 100 г в сутки.

    Вред фиников

    Теперь пора поговорить не о пользе, а о вреде фиников. Для определенной категории людей существуют ограничения к их употреблению. К ним относятся:

    • болеющие диабетом (особенно тяжелой формой заболевания);
    • имеющие язву желудка;
    • не переносящие фруктозу;
    • страдающие почечными заболеваниями;
    • нельзя за один присест есть финики и цитрусовые, поскольку совмещение углеводной и кислой еды может привести к диарее;
    • не стоит злоупотреблять плодами, иначе это может вызвать запор;

    Специалисты советуют употреблять ежедневно не более 10 фиников, иначе вместо пользы вы будете наносить вред собственному организму.

    Как выбрать финики?

    Приходя на рынок или в магазин, старайтесь выбирать финики, которые не слипаются между собой, а лежат по отдельности. Хорошо, если на плодах отсутствует кристаллический сахар.

    Если вы увидели, что финики по-особенному блестят, то их наверняка обработали жиром, что является плохим признаком.

    Спелые финики сухие, в меру морщинистые и имеют коричнево-бурый цвет. На их поверхности не должно быть плесени и визуальных повреждений.

    Интересные факты о пользе фиников

    • Знали ли вы о том, что при съедании хотя бы одного финика в день, в организме запускается «необратимый процесс выздоровления»? Этот факт доказан современной наукой.
    • Некоторые китайские долгожители в основном питаются финиками.
    • Сегодня диетологи рекомендуют пациентам употреблять вместо сладостей плоды финиковой пальмы.
    • Любопытно, что человек начинает чувствовать голод при понижении уровня сахара в крови. Поэтому, когда вы захотите есть, просто съешьте пару фиников. Этим вы избавите себя от лишних калорий и забудете о голоде.
    • По словам дочери Достоевского Любови Федоровны, ее великий отец хранил у себя в шкафу финики, поскольку очень любил их.
    • Знаменитый сюрреалист Сальвадор Дали после употребления фруктов, проводил пальцами по своим усам, чтобы придать им «торчащую вверх» форму.
    • Пророк Мухаммед регулярно ел финики. По мнению мусульманского пророка Муслима, эти плоды способны защитить человека от отравлений любыми ядами, если конечно он будет их есть ежедневно.

    Надеемся, что данная информация о финиках, была для вас актуальной и интересной. Поэтому начните употреблять эти экзотические фрукты уже сегодня, и с каждым днем вы начнете становиться все более здоровыми и молодыми.

    Если вам понравилась статья про пользу и вред фиников – поделитесь ею в социальных сетях. Если же вам вообще нравятся интересные факты – подписывайтесь на сайт InteresnyeFakty.org.

    Понравился пост? Нажми любую кнопку:

    Источник: //interesnyefakty.org/polza-finikov/

    Все о финиках

    Финики польза и вред для здоровья сколько есть

    Любите лакомиться финиками — узнайте, в чем их польза и вред, что входит в их состав, какова их калорийность и как правильно выбирать и употреблять сухофрукты.

    Финики – издавна любимое лакомство. Их активно культивируют в жарких странах, экспортируя оттуда во все уголки земного шара. До нас они доходят в качестве сухофруктов с пряно-сладковатым вкусом. Экзотические плоды обладают массой полезных свойств.

    Что такое финики

    Это съедобное лакомство нам дает финиковая пальма. Теплолюбивое растение произрастает в Африке. С финиками нас познакомил мусульманский мир – Тунис и Саудовская Аравия.

    Там их считают вкусной и здоровой альтернативой конфет. Финиковая пальма начинает полноценно плодоносить только на 5-6 год жизни. С одного дерева собирают около 70-90 кг плодов.

    Некоторые сорта способны давать до 150 кг.

    В Египте и Марокко найдены следы выращивания этих деревьев, что датируются 4 тыс. лет до н.э., но индийцы считают, что именно они впервые начали выращивать финиковую пальму. В меню Древнего Востока эти плоды были основной пищей. Плоды имеют золотисто-коричневый оттенок. По степени сладости они тоже разные – от умеренно сладких до приторных сортов.

    Финики – настоящая сокровищница полезных веществ. В их состав входят:

    • витамины группы А, В, С – укрепляют иммунную систему;
    • ниацин и пантотеновая кислота – делают эластичными кожные покровы, укрепляют волосы, улучшают зрение;
    • калий и магний – нормализуют работу сердца;
    • пищевые волокна – активизируют пищеварение, стабилизируют концентрацию сахара и холестерина в крови;
    • антиоксиданты.

    Это лидеры среди сухофруктов по концентрации витаминов.

    Они отличаются высоким гликемическим индексом. 100 г плодов содержат приблизительно 270-300 кКал. Из-за этого их нежелательно водить в меню страдающих от сахарного диабета и тех, кто стремиться похудеть.

    Финики хорошо употреблять в меру, тогда они будут полезны для организма. В небольшом количестве их хорошо употреблять для профилактики простудных и желудочно-кишечных заболеваний. Плоды финиковой пальмы – прекрасные антисептики.

    Польза и вред фиников для организма человека

    Чтобы не нанести себе вреда, нужно учитывать противопоказания к приему фиников.

    Их нельзя есть тем, кто не переносит фруктозу. Тогда это чревато расстройством желудка, метеоризмом и вздутием живота.

    Также плохо сказывается на организме чрезмерное употребление этих плодов. Если их есть в меру, это пойдет на пользу, улучшит самочувствие.

    Польза для здоровья

    Официальная медицина признает, что финики хорошо влияют на здоровье.

    Они обладают следующими ценными свойствами:

    • не являются переносчиками патогенных микроорганизмов;
    • если их принимать натощак, они уничтожают паразитов в организме человека;
    • укрепляют десны и зубную эмаль;
    • избавляют от депрессии;
    • насыщают витаминами и минералами;
    • налаживают пищеварительный процесс;
    • выводят лишнюю жидкость;
    • восстанавливают кишечную микрофлору;
    • нормализуют давление.

    По сравнению с другими сухофруктами считаются наиболее безопасными – их не обрабатывают серной кислотой.

    Особенно полезны для кормящих мам и беременных – это хорошая витаминная поддержка для организма, который испытывает двойную нагрузку. Чтобы понять, насколько нужны финики, попробуйте прислушаться к себе. Тело само подскажет, что ему требуется. Но не стоит есть больше 10 шт. в день.

    Также они обладают следующими полезными для женщин свойствами:

    1. Предотвращают хрупкость ногтей, разрушение зубов, ломкость волос.
    2. Благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему, препятствуя развитию варикозного расширения вен и отечности.
    3. Оказывают укрепляющий эффект на мышцы матки, обеспечивая благополучное вынашивание малыша и облегчая роды.
    4. Стимулируют выработку молока при грудном вскармливании.
    5. Поднимают настроение и жизненный тонус.

    Благодаря этим плодам уменьшается токсикоз, но при злоупотреблении сухофруктами будет диарея. Если есть финики при беременности, развивающийся в материнской утробе плод получит все нужные ему питательные вещества.

    Сколько можно употреблять фиников в день

    Чтобы их прием приносил пользу, необходимо придерживаться допустимой нормы. Суточная доза для взрослого не должна превышать 10-15 штук. Детям можно 2-3 средних по размеру плода в день.

    Это вкусная добавка для поддержания здоровья и борьбы с негативными эмоциями. Особенно полезны плоды с косточкой. В ней концентрация витаминов и питательных веществ достигает максимума.

    Можно ли есть финики при сахарном диабете?

    У ученых нет однозначного ответа на этот вопрос. С одной стороны этот продукт входит в перечень запрещенных наряду с изюмом, бананами и хурмой. На 70% плоды финиковой пальмы состоят из сахара, поэтому и представляют угрозу для больных диабетом.

    Но если сахарный диабет имеет легкую форму, съедать 2-3 штуки в день можно. Самыми безопасными считаются финики светло-золотистого оттенка. В них содержание сахара ниже.

    Интересные факты

    Финики стали популярными после перехода многих людей на здоровое питание, став полезным заменителем магазинных сладостей. По вкусовым качествам они не уступают конфетам, но на здоровье влияют положительно.

    Среди познавательных фактов о плодах финиковой пальмы выделяют следующие:

    1. Это очень питательный продукт. Благодаря высокому содержанию минералов и витаминов финиками можно питаться долго, оставаясь при этом в прекрасной физической форме.
    2. В плодах много глюкозы, стимулирующей деятельность мозга, помогающей усилить способность к концентрации, быстрому выполнению поставленных задач.
    3. Они – лидеры по антиоксидантным свойствам за счет повышенного содержания в них полифенола, витаминов Е и С.
    4. Эти сухофрукты есть в рационе космонавтов в качестве полезной добавке к пище и лекарства.
    5. Финики – первые помощники в борьбе с простудными заболеваниями, инфекциями. Активно выводят мокроту, нейтрализуют приступы кашля.
    6. Они не содержат холестерина.
    7. В 2-3 плодах содержится 1/3 дневной нормы калия, 12% витамина В6, 15% магния.
    8. После операции или тяжелой болезни способствуют быстрому восстановлению организма, тонизируя его и укрепляя.
    9. 200 мл теплого молока и 1 финик обеспечивают суточную потребность в аминокислотах – это хорошая альтернатива для тех, кто не ест мясо.
    10. Финиковая пальма – первое растение, окультуренное людьми для того, чтобы получать от нее питательный урожай.
    11. На Востоке эти сухофрукты называют «ягодами жизни» и «хлебом пустыни». Арабы едят их вместо хлеба.
    12. В мире существует около 1500 разновидностей фиников.
    13. Это единственный плод, в составе которого есть белок – настоящая находка для вегетарианцев.

    Их по праву считают идеальным лакомством для любителей сладкого. Из них можно делать пирожные, конфеты, не боясь при этом испортить свое здоровье.

    Цена на сухофрукты зависит от нескольких факторов:

    • размера плодов;
    • принадлежности к определенной торговой марке и ее популярности;
    • качества продукции;
    • сорта и вкусовых качеств;
    • формы продажи – оптом или в розницу.

    Средняя стоимость фиников составляет 7,41-10$ за 1 кг.

    О финиках отзываются в основном положительно. По мнению тех, кто употреблял их, это полезный и вкусный продукт.

    Камилла:

    Я стараюсь всегда следить за своей фигурой, но я обожаю сладости. Приходится булочки, конфеты заменять чем-то другим – для этого прекрасно подходят финики. Они тоже калорийные, но не такие вредные, как кондитерские изделия. Мне больше нравятся сухофрукты, которые продают в коробках – так проще выбрать качественные плоды.

    Антонина:

    В детстве я финики не любила. Но недавно мой сын перешел на вегетарианское питание, заставив всю нашу семью пересмотреть наш рацион. Я по-новому взглянула на эти плоды. Узнав, что они укрепляют иммунитет и помогают поддерживать давление в норме, я решила снова их попробовать. Теперь получаю настоящее удовольствие от фиников.

    Как правильно выбирать их?

    Из всего разнообразия сортов на наших прилавках присутствует лишь несколько. Чтобы сухофрукты улучшали самочувствие и были полезными, нужно научиться выбирать качественные, особенно, если есть проблемы со здоровьем.

    Польза здорового сна: как сон влияет на работу организма.

    Садимся на велосипед: как с помощью велопрогулок обрести крепкое здоровье и красивое тело.

    При покупке желательно обратить внимание на следующие моменты:

    1. Поверхность фиников должна быть сухой, но слегка липкой.
    2. Плод должен просвечиваться при свете.
    3. Если он блестит, его обработали парафином.
    4. Трещины на кожуре и ее чрезмерная сухость указывают на нарушение технологии обработки.
    5. Нельзя есть финики с белым налетом – это результат неправильного хранения и признак испорченности.

    Также стоит учесть, насколько соблюдаются санитарные нормы в месте, где вы планируете купить сухофрукты. Идеальный вариант – хранение их в закрытой прозрачной таре.

    Это настолько полезные плоды, что их можно есть почти всем.

    Ограничения распространяются лишь на некоторые категории людей:

    • больных сахарным диабетом с инсулиновой зависимостью;
    • склонным к быстрому набору веса и ожирению;
    • страдающим кариесом.

    Также не рекомендуется есть финики в большом количестве, чтобы не вызвать проблемы с моторикой кишечника.

    Как правильно употреблять финики

    Идеальный вариант – съедать сухофрукты в целом виде, предварительно убрав из них косточки. Очищать их от кожуры не нужно – в ней сконцентрированы ценные микроэлементы, грубые волокна.

    Плоды должны быть крупными, сочными, немного терпкими на вкус. Финики хорошо сочетаются с чаем без сахара и теплым молоком. Еще их можно использовать при изготовлении домашней выпечки и десертов, добавлять в овсяную кашу. Детям в возрасте более 8 месяцев понравится компот из сушеных плодов из расчета 200 г на 1 л воды.

    Финики – питательное и полезное лакомство, доступное почти каждому из нас. При регулярном их употреблении укрепляется иммунная система, налаживается состояние здоровья и поднимается настроение.

    Источник: //dolgieleta.com/pravilnoe-pitanie/dary-prirody/frukty/vse-o-finikah.html

    Чем полезны финики сколько их можно есть в день

    Финики польза и вред для здоровья сколько есть

    Финики – сложный фрукт. Кажется, что их польза для организма огромна, ведь это натуральный продукт. Но с в то же самое время, это сладость, которая может причинить вред. Что преобладает в плоде – лечебное или негативное воздействие – зависит от количества употребляемого фрукта. Поэтому так важно знать, сколько можно съедать фиников в день.

    Состав

    В состав плодов финиковый пальмы (в расчёте на 100 граммов фрукта без косточки) входят:

    • 6.7 г клетчатки (27% от суточной нормы);
    • 696 мг калия (около 20% суточной дозы);
    • 0.4 мг меди (18%)%;
    • 0.3 мг марганца (15%);
    • 54 мг магния (13.5%);
    • 0.25 мг витамина В6 (12.5%);
    • 1.6 мг ниацина (8%).
    • 0.8 мг пантотеновой кислоты (8%).

    В меньшем количестве присутствуют:

    • витамины А, К, В1, В2, фолаты;
    • микроэлементы кальций, железо, цинк.

    То, чем полезны финики для организма человека, объясняется наличием в них таких биологически активных соединений, как:

    • антиоксиданты флавоноидной группы;
    • каротиноиды;
    • фенольная кислота, обладающая антивоспалительной и противораковой активностью.

    Полностью доказанное положительное воздействие

    1. Польза фиников, и сушеных, и свежих, заключается в том, что они улучшают работу кишечника. Входят в перечень продуктов, которые слабят и помогают бороться с хроническими запорами.
    2. Плоды пальмы заряжают организм энергией.

      А потому – это отличный легкий перекус перед занятиями фитнесом и просто в течения дня, когда катастрофически некогда поесть.

    3. Фрукты представляют собой натуральный заменитель сахара. На самом деле, они содержат самые обычные сахара. А не какие-то особенные «полезно-натуральные».

      Но сахара эти все-таки дополнены клетчаткой, антиоксидантами, витаминами и минералами.

    Защита сердца и сосудов

    Поскольку в плодах много клетчатки, существует гипотеза, что они могут понижать уровень холестерина и триглицеридов. То есть способствовать профилактике атеросклероза.

    Отчасти это верно. Но только отчасти, ибо чтобы насытить организм клетчаткой, достаточной для улучшения липидного профиля, фиников нужно съедать в день много. А это означает, что придется ввести в себя обилие сахара. А такое меню не показано для предупреждения атеросклероза.

    Кроме того, польза фиников для организма женщин и мужчин в том, что касается поддержки сердца, заключается в высокой концентрации калия и магния. Эти микроэлементы необходимы для поддержания нормального артериального давления и сердечного ритма.

    Профилактика болезни Альцгеймера

    С защитой от болезни Альцгеймера и других нейродегенеративных недугов ситуация точно такая же, как и с профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний.

    С одной стороны, доказано, что биоактивные соединения фиников могут уменьшать активность амилоидных бета-белков, образующих бляшки в мозге, и снижать концентрацию провоспалительного цитокина – интерлекина-6. Это важно для предупреждения болезни Альцгеймера.

    С другой стороны, при обильном употреблении эти фрукты могут усиливать воспалительную активность в головном мозге, так как несут в себе много сахарных соединений.

    Негативное влияние

    65% процентов массы сушеного финика приходится на сахара, из которых 50% — это фруктоза. В свежих плодах процентное количество сахаров несколько меньше, но только за счет увеличения влаги.

    Чтобы усвоить фруктозу, организм транспортирует ее в печень. Где она превращается в жир.

    Если при этом человек голодает, он начинает немедленно сжигать этот жир. И таким образом выживает. Но если нехватки пищи нет, жир, полученный из фруктозы, остается лежать мертвым грузом.

    На представленном инфографике вы можете увидеть, как протекает метаболизм фруктозы в организме.

    1. Поэтому вред фиников связан не с тем, сколько в них калорий, а с тем, сколько в них фруктозы. А ее много: 50 граммов на 100 грамм мякоти плода.
    2. Вторая половина быстроусвояемых углеводов – это сахароза, то есть обычный столовый сахар, состоящий из фруктозы и глюкозы.  Его негативное воздействие складываете из влияния глюкозы, требующей работы инсулина, и действия фруктозы.

    Можно ли есть при необходимости снижения веса?

    1. Фруктоза плодов быстро переходит в печень, где откладывается в жир.
    2. Глюкоза при массированном введении приводит к выбросу инсулина, основная функция которого заключается в ускорении процесса запасания жиров. Можно сказать, что снижение уровня сахара в крови – это побочное влияние данного гормона.

    Если вы находитесь на диете для похудения и все-таки решили употреблять финики, то съедать их надо отдельно от остальной пищи в качестве натурального перекуса. А не в качестве десерта после сытного обеда.

    Разрешено ли употреблять при диабете?

    У этих фруктов невысокий гликемический индекс. В зависимости от сорта он составляет 38-46 единиц. А потому некоторые люди ошибочно полагают, что финики можно есть при диабете 2-го типа. Можно, но крайне осторожно.

    Гликемический индекс плодов действительно невысокий. Но вот их гликемическая нагрузка велика – более 120 единиц. При оценке безопасности продукта для больных диабетом и людей, находящихся в преддиабетическом состоянии и нуждающихся в похудении, важно учитывать не только гликемический индекс, но и нагрузку. И если она велика, то продукт небезопасен.

    Можно есть при беременности?

    У фиников существует особая польза для женщин, готовящихся к родам. В состав плодов входят сведения, которые имитируют работу гормона окситоцина. Они связывают рецепторы окситоцина и провоцируют начало родов.

    В то же время не существует данных о том, что плоды опасны на ранних сроках беременности. Однако определённую осторожность соблюдать надо, так как беременная женщина может набрать на этих фруктах лишнюю массу тела.

    Можно ли употреблять при грудном вскармливании?

    Да. Финики можно есть при грудном вскармливании. И в первый месяц кормления. И далее. Фрукты придают женщине энергии, помогают восстановится после родов. И при этом являются лактогенными продуктами – усиливают выработку молока.

    Но и в данном случае надо помнить о том, что при массивном включении в рацион они могут привести к набору веса.

    Правила употребления

    1. Свежие финики обязательно нужно мыть перед употреблением. Сушеные теоретически можно не мыть. Но большинство медиков все-таки советуют не отказываться от этой простой процедуры. Сухофрукты моют в дуршлаге под прохладой водой. А затем просушивают на бумажном полотенце.

    2. В день здоровый человек, не нуждающийся в похудении, может съедать 7-10 штучек. Многие исследования, подтверждающие пользу сушеных и свежих фиников, проведены на рационе волонтеров 7 штучек в сутки. 10 – максимальное количество.
    3. Диабетики не должны съедать в день более 1-2 штучек. Нуждающиеся в снижении веса — более 3-х.

    4. Для сохранения здоровья финики лучше всего кушать отдельно от другой еды. Как полезный перекус. А не как десерт после обеда.
    5. Если страстно хочется объединить этот плод с другими продуктами, то в качестве дополнения надо выбирать полезные жиры, например, авокадо, орехи. Можно использовать белки, кисломолочные продукты.

      А также низкокалорийные овощи. Но ни в коем случае не те продукты, что богаты углеводами: фрукты, сухофрукты, печенье…

    Как правильно хранить?

    Финики, и сушеные, и свежие, относятся к тем фруктам, которые просто и долго можно хранить в домашних условиях.

    • Свежие хранятся при комнатной температуре 1.5 месяца, в холодильнике – 3, в морозилке – 12.
    • Сушеные при комнатной температуре прекрасно чувствуют себя минимум 3 месяца, в холодильнике – год, при заморозке – 5 лет.

    Хранят в пластиковых контейнерах или стеклянных банках с плотными крышками. Для заморозки используют специальные полиэтиленовые пакеты для морозилки.

    Так что преобладает: польза или вред: выводыКалорийность 1 штуки крупного финика — 66 ккал. Всего одной штучки. При этом во фрукте много фруктозы (до 50% от общего содержания сахаров), которая быстро преобразуется в печени в жир.

    Столь высокое содержание сахара не дает возможности причислять плоды финиковой пальцы к безусловно полезным продуктам питания.

    Однако если сравнивать их с другими сладостями, например, конфетами или пирожными, то они значительно полезнее. Ведь в них присутствуют витамины и минералы, антиоксиданты и растительная клетчатка. Благодаря наличию этих соединений, фрукты положительно влияют на работу желудочно-кишечного тракта и даже могут немного улучшать липидный профиль крови.

    [attention type=red]
    Так что, есть финики можно и даже нужно. Но только в ограниченном количестве и отдавая себе отчет в том, это – сладость. А только потом полезный натуральный продукт.
    [/attention]

    Кстати, а знаете ли вы, как растет это чудо природы? Если нет, то вот подробный видео-ответ на этот вопрос.

    Источник: //natureweight.ru/svoystva-finikov/

    Финики: польза и вред для организма, сколько нужно съесть

    Финики польза и вред для здоровья сколько есть
    Финики польза и вред для здоровья сколько есть

    Финики – вкусное и полезное лакомство, которое обладает большим количеством полезных свойств для организма. Их можно употреблять как в свежем, так и в сушеном виде. Но следует помнить о том, что этот фрукт необходимо использовать с осторожностью, и съедать только определенное количество в день, так как финики могут нанести вред вашему организму.

    Полезные свойства

    В условиях современной жизни довольно трудно соблюдать сбалансированное питание и поддерживать иммунную систему в гармонии.

    Для того чтобы вредные вещества не задерживались в нашем организме, необходимо регулярно употреблять полезные продукты, в составе которых находится множество витаминов и микроэлементов:

    • витамины А, В, С, Е;
    • калий;
    • тиамин;
    • кальций
    • железо;
    • рибофлавин;
    • фосфор.

    Эти полезные вещества оказывают необходимую помощь для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Благодаря большому количеству калорий и углеводов, финики способствуют быстрому восстановлению сил после длительных прогулок, поэтому врачи часто рекомендуют использовать их как полноценный перекус.

    Также финики содержат немалое количество пищевых волокон, которые способны нормализовать функционирование ЖКТ.

    Помимо этого, финики укрепляют иммунитет и улучшают работу нервной системы, поскольку в их состав входит незаменимая аминокислота – триптофан. При регулярном употреблении этого продукта вы сможете нормализовать сон и стабилизировать психическое состояние.

    Противопоказания

    Итак, мы определили, что финики очень полезны для нашего организма. Но существуют определенные нормы, которые указывают на то, сколько продукта нужно съесть, чтобы не оказать вред своему здоровью.

    Прежде всего, продукт не рекомендуется употреблять тем людям, которые страдают аллергической реакцией. Для того чтобы обезопасить себя вы можете попробовать несколько ягод и посмотреть на реакцию организма.

    Если вы не ощутили дискомфорт (удушье, кашель, кожные высыпания и т. п.), то вы можете обогатить рацион этим полезным лакомством.

    [attention type=green]
    Также следует ограничить употребление фиников перед сном. В это время желудок не способен переваривать какую-либо пищу.
    [/attention]

    Если вы страдаете от такой болезни, как сахарный диабет, то вам нужно с особой осторожностью относиться к этому продукту. Прежде чем съесть лакомство, рассчитайте промежуток времени между введением инсулина и употреблением пищи. После инъекции сладости можно принимать только через 2–3 часа.

    Кроме того, чрезмерное употребление фиников могут привести к следующим недугам:

    • головная боль;
    • сонливость;
    • переутомление;
    • тяжесть в желудке.

    Для того чтобы употребление продукта приносило для вашего организма больше пользы, чем вреда, вам необходимо съедать в день не более 10 ягод.

    Можно ли финики детям

    Наверняка каждый человек еще с малых лет знает, что такое финики. Их вкус возвращает нас во времена далекого детства. Но прежде чем, ввести финики в рацион ребенка следует соотнести пользу и вред, которые способен оказывать продукт на организм. Для того чтобы избежать негативных последствий, педиатры рекомендуют вводить фрукты постепенно.

    Так, детям до 1 года можно варить компот из фиников. Благодаря своим полезным свойствам напиток способен решить проблему и успокоить разбушевавшийся животик малыша.

    И только в 1,5-2 года специалисты разрешают вводить в рацион свежие плоды. Прежде чем попробовать фрукт, вы можете провести небольшой тест на аллергию.

    [attention type=green]
    Для этого необходимо съесть только 1 зрелый плод в сутки, который необходимо обязательно очистить от косточки.
    [/attention]

    Если спустя несколько часов вы не заметили никаких отклонений у ребенка, то можете смело использовать финики в качестве основного энергетического ресурса организма.

    Регулярное употребление фиников способно выполнять следующие функции:

    • улучшить работу иммунной системы;
    • повысить активность мозговой деятельности;
    • укрепить костную систему.

    Помимо этого, финики способны снимать нервное перенапряжение, вылечить анемию.

    Избавляемся от лишнего веса

    Прежде чем освоить финиковую диету, вам нужно знать, что этот фрукт не относится к категории продуктов, которые сжигают жир. Кроме того, если вы будете употреблять финики в неограниченных количествах, есть риск прибавить себе несколько лишних килограммов.

    Для того чтобы изучить возможную пользу и вред этого способа похудения, вам нужно подойти к этому вопросу более основательно. Для начала следует определить какую суточную норму плодов вам необходимо съедать, чтобы ваш организм успевал ее переварить и усвоить.

    Следует также учитывать, что свежие финики отличаются более высокой калорийностью.

    Таким образом, необходимо учитывать их плотность и снизить употребляемое количество. Если вы сможете придерживаться определенного плана, то результаты значительно порадуют вас.

    [attention type=yellow]
    В среднем вес вашего тела может снизиться на 3-8 кг. Но все зависит от индивидуальных особенностей организма.
    [/attention]

    Главный принцип финиковой диеты заключается в том, чтобы вывести из организма лишнюю воду, нормализовать обменные процессы, а также удалить вредные шлаки.

    Часто, финики являются основными компонентами и в других диетах, и в основном их используют во время разгрузочных дней. Благодаря им вы можете снизить потребность в употреблении сладкого, а также использовать фрукты в качестве полноценного перекуса.

    Как сделать правильный выбор

    Для того чтобы не навредить здоровью и получить огромную пользу от употребления фиников, очень важно сделать правильный выбор. Довольно часто на прилавках супермаркетов или магазинов можно встретить фрукты в засушенном виде. Первое, на что вы должны обратить внимание – внешний вид.

    Очень важно, чтобы они были не слипшимися и располагались отдельно друг от друга. Также их поверхность не должна быть покрыта сахарной присыпкой.

    Что же касается свежих фиников, то есть несколько простых способов, которые помогут подобрать зрелые и полезные плоды:

  • Неестественный блеск и переливы. Если вам показалось, что продукт слишком переливается, то, вероятнее всего, перед продажей их смазали жиром, для большей привлекательности. Такой способ довольно распространен среди многих продавцов, но употребление таких фиников может привести к нежелательным последствиям.
  • Определяйте свежесть плодов по внешнему виду. Зрелые финики отличаются насыщенным темным цветом, и сухой, слегка морщинистой поверхностью. Но в то время, они не должны быть слишком пересушенными.
  • Осматриваем кожицу фиников. Поверхность должна быть гладкой и неповрежденной. Также на ней не должно быть следов плесени.
  • Помните о том, что финики с косточкой внутри намного полезнее.

    Лечебные свойства: народные рецепты

    Благодаря такому витаминному составу и полезным свойствам финики широко применяются как в народной медицине, так и в косметологии. Для того чтобы защитить организм от воздействия вредных микроорганизмов можно использовать следующие народные рецепты:

  • Финиковый отвар. Такой отвар используется для лечения различных инфекционных заболеваний (грипп, простуда, общее недомогание). Для того чтобы результат оправдал вши ожидания нужно использовать только спелые и качественные плоды. Помимо этого, отвары хорошо помогают в лечении онкологических образований. Естественно, в комплексе с другими медикаментозными препаратами.
  • Средство против диареи. Если сделать отвар из фиников и добавить туда рис, то вы довольно быстро сможете избавиться от этого недуга. Для того чтобы его приготовить вам потребуется: 5 фиников и 1 литр кипяченой воды. Ингредиенты необходимо перемешать и поставить на плиту (варить на небольшом огне около 40 минут). После этого отвар необходимо остудить, и удалить из готовых плодов все косточки. Затем измельчаем плоды на терке и заливаем 1/4 стакана жидкости, в которой ранее варились финики. Теперь нам понадобится сварить полстакана риса, и после этого добавить его в отвар. В результате у вас должна получиться кашица, которую вы должны употреблять в течение всего дня.
  • Отвар для лечения образования камней в почках. Его готовят с помощью очищенных финиковых косточек. Для этого необходимо придерживаться определенной последовательности. Берем шесть плодов и очищаем мякоть от косточек, которые затем измельчаем в порошок. После этого заливаем их 0,5 л воды и ставим жидкость на огонь. Для приготовления отвара достаточно 10 минут. Теперь нужно дать ему настояться, а после этого можно процедить. Употребляем отвар за полчаса до еды 3 раза в сутки. Желательно использовать только свежий настой, приготовленный в течение дня. Срок лечения зависит от вашего организма. Но в основном хватает 2-3 недели для того, чтобы камни начали выходить из почек.
  • Настойка от интоксикации организма. Этот действительно действенный способ позволяет избавиться от плохого самочувствия за короткий промежуток времени. Кроме того, рецепт данного средства очень прост: вам нужно залить финики (около 5 штук) горячей водой и оставить в таком виде на сутки.
  • Благодаря целебному настою вы сможете восстановить нарушенный водно-солевой баланс в организме и восполнить утраченные полезные элементы.

    Как мы успели убедиться, финики обладают большим количеством полезных свойств, которые помогают справиться со многими серьезными заболеваниями и защитить наш организм от воздействия вредных микроорганизмов. Для этого вам необходимо регулярно съедать несколько спелых плодов.

    Источник

    Источник: //micik.ru/health/finiki-polza-i-vred-dlia-organizma-skolko-nyjno-sest.html

    Польза и вред фиников

    Финики польза и вред для здоровья сколько есть

    Финики, произрастающие на финиковой пальме, являются высококалорийными, полезными и сладкими плодами. Многие предпочитают их есть в высушенном виде, поскольку свежие фрукты достаточно терпкие на вкус.

    С одной пальмы можно собирать высокий урожай на протяжении 60 лет. Существуют около 200 сортов этих фруктов.

    Финики настолько питательны и полезны для организма, что их часто называют «ягодами жизни» или «хлебом пустыни». Жители Древнего Востока очень дорожили этими фруктами, и часто изображали их на фасадах храмов. Также с незапамятных времен финики использовали в медицине для лечения тех или иных болезней.

    Сегодня в Саудовской Аравии и Израиле финиковые пальмы считаются национальным достоянием, а в Омане это «дерево жизни» принято сажать при рождении первенца.

    Финики могут служить основной пищей в длительных походах, при этом не нанося организму вреда. Однако людям с сахарным диабетом, следует не злоупотреблять ими.

    Итак, вашему вниманию предлагается польза и вред фиников.

    Польза фиников для организма

    В финиках содержится много аминокислот, необходимых человеческому организму. Как правило, плоды чаще всего едят сушеными, хотя во многих странах свежие финики добавляют в салаты, жарят, варят, а также делают из них вкусные напитки и варенье.

    По своей пользе финики превосходят множество овощей и фруктов. Интересен факт, что из этих плодов делают вино и ликеры. Также финики пригодны для получения меда, сахара и муки. Они одинаково сохраняют свои полезные свойства, как в свежем, так и в сушеном состоянии.

    В финиках содержится 23 аминокислоты, в том числе и триптофан. Данная аминокислота необходима для полноценной работы мозга. В триптофане особенно нуждаются люди, которые подвержены умственным нагрузкам.

    Отдельного внимания заслуживают следующие полезные свойства фиников:

    • устраняют изжогу;
    • защищают от раковых опухолей;
    • поддерживают иммунитет;
    • снижают риск возникновения инфаркта;
    • восстанавливают микрофлору кишечника;
    • утоляют голод и придают сил;
    • улучшают когнитивные способности;
    • содержат в своем составе множество микроэлементов, таких как железо, цинк, марганец, фосфор, калий, кальций и т. д.

    Интересен факт, что финики никоим образом не влияют на набор веса, вследствие чего полным людям можно смело употреблять их в пищу.

    В чем общая польза фиников?

    Польза фиников настолько существенна, что можно очень долго перечислять все достоинства этих плодов. Вот лишь некоторые из них:

    • в финиках отсутствуют вредоносные бактерии или паразиты, поскольку не могут в них выжить;
    • их употребляют для выведения паразитов из организма (финики особенно полезны при лямблиозе и амебиазе);
    • их рекомендуют есть беременным женщинам, поскольку они снижают риск выкидыша;
    • при употреблении фиников интеллектуальная активность повышается на треть;
    • финики полезны при анемии;
    • стимулируют деятельность сердца;
    • эффективны в качестве профилактики рака желудка и кишечника;
    • помогают при параличе лицевого нерва;
    • защищают от туберкулеза;
    • избавляют от кашля и выводят мокроты;
    • улучшают работу легких;
    • очищают ЖКТ;
    • выводят канцерогены из организма человека;
    • снимают усталость с глаз и улучшают зрение;
    • эффективны при гипертонии, улучшают кровообращение;
    • помогают организму восстановиться после антибактериальной терапии и приема антибиотиков;
    • полезны людям, живущим в экологически загрязненных регионах;
    • борются с избыточным холестерином.

    Также финики благоприятно действуют на организм:

    • укрепляют ногти;
    • повышают гемоглобин;
    • понижают уровень сахара в крови;
    • эффективны при болезнях печени, почек и легких;
    • улучшают потенцию;
    • очищают кровь от токсинов и тяжелых металлов;
    • увеличивают трудоспособность;
    • понижают давление;
    • помогают от бессонницы;
    • избавляют от стрессов;
    • укрепляют волосы и придают им блеск;
    • делают кожу эластичной.

    Как уже говорилось ранее, финики можно брать в походы, поскольку они очень питательные и полезные. Говорят, что Александр Македонский побуждал своих воинов съедать по 7 фиников, чтобы в военных кампаниях они были сильнее и выносливее.

    Польза фиников для женщин

    Финики особенно необходимы будущим роженицам, поскольку они способствуют укреплению стенок матки. Вследствие этого будущим мамам будет значительно проще родить ребенка. Помимо этого, они приносят пользу и после родов, так как способствуют быстрому восстановлению сил.

    Также финики полезны в период лактации, когда женский организм особенно нуждается в витаминах и микроэлементах. Они весьма эффективны во время послеродовой депрессии, физического бессилия и перепадов настроения.

    Если женщины будут регулярно употреблять финики, то им удастся улучшить свой внешний вид, поскольку эти лакомства замедляют процессы старения организма.

    Польза фиников для мужчин

    Интересен факт, что польза фиников для мужчин доказана учеными. Вот что ожидает представителей сильного пола, если они начнут регулярно употреблять эти вкусные плоды:

    • увеличится потенция;
    • снизится риск развития онкозаболеваний (в том числе рака простаты);
    • увеличится численность активных сперматозоидов;
    • из организма начнут выводиться токсины и канцерогены.

    Кроме этого, финики приносят пользу при сердечных болезнях, укрепляют сосуды, успокаивают нервы и придают бодрости.

    Польза фиников для полных и худых людей

    Любопытно, что финики полезны как для полных, так и для худых людей. Несмотря на то, что в 100 г продукта содержится около 250 Ккал, полные люди могут постепенно терять лишние килограммы, регулярно употребляя сушеные финики.

    Для этого необходимо 4 дня подряд есть только их. Кроме воды пить можно зеленый чай и разбавленные соки. На 5-й и 6-й рекомендуется есть апельсины и зеленые яблоки.

    Такая «финиковая диета» избавит человека от лишнего веса. Однако прежде чем использовать ее, разумно посоветоваться с доктором.

    [attention type=yellow]
    Есть еще один эффективный способ сбросить лишние килограммы. Для этого необходимо на протяжении недели употреблять финики с молоком, поскольку оно помогает организму усваивать вещества. После каждого приема пищи следует съедать 5-7 плодов и выпивать стакан молока.
    [/attention]

    Тем, кто, наоборот хочет поправиться, также стоит употреблять в пищу финики. Особенно худым людям полезно пить финиковый отвар, так как в нем содержится много микроэлементов и витаминов. Важно не забывать, что диета не должна продолжаться больше 10 дней.

    Если вы хотите сохранить фигуру после окончания диеты, то не ленитесь заниматься спортом. В противном случае вы вновь начнете поправляться. Выходить из диеты нужно постепенно. В первое время рекомендуется избегать злоупотребления жирной пищи, мяса, спиртных и газированных напитков.

    Польза фиников при диабете

    Мнения докторов в отношении пользы фиников при диабете разделились. Большая часть из них считают, что диабетикам от них лучше воздержаться или же свести их употребление к минимуму.

    Однако израильские специалисты считают, что финики сорта Маджхоль не наносят вреда людям страдающим диабетом. Тем не менее, они рекомендуют съедать их не более 100 г в сутки.

    Вред фиников

    Теперь пора поговорить не о пользе, а о вреде фиников. Для определенной категории людей существуют ограничения к их употреблению. К ним относятся:

    • болеющие диабетом (особенно тяжелой формой заболевания);
    • имеющие язву желудка;
    • не переносящие фруктозу;
    • страдающие почечными заболеваниями;
    • нельзя за один присест есть финики и цитрусовые, поскольку совмещение углеводной и кислой еды может привести к диарее;
    • не стоит злоупотреблять плодами, иначе это может вызвать запор;

    Специалисты советуют употреблять ежедневно не более 10 фиников, иначе вместо пользы вы будете наносить вред собственному организму.

    Как выбрать финики?

    Приходя на рынок или в магазин, старайтесь выбирать финики, которые не слипаются между собой, а лежат по отдельности. Хорошо, если на плодах отсутствует кристаллический сахар.

    Если вы увидели, что финики по-особенному блестят, то их наверняка обработали жиром, что является плохим признаком.

    Спелые финики сухие, в меру морщинистые и имеют коричнево-бурый цвет. На их поверхности не должно быть плесени и визуальных повреждений.

    Интересные факты о пользе фиников

    • Знали ли вы о том, что при съедании хотя бы одного финика в день, в организме запускается «необратимый процесс выздоровления»? Этот факт доказан современной наукой.
    • Некоторые китайские долгожители в основном питаются финиками.
    • Сегодня диетологи рекомендуют пациентам употреблять вместо сладостей плоды финиковой пальмы.
    • Любопытно, что человек начинает чувствовать голод при понижении уровня сахара в крови. Поэтому, когда вы захотите есть, просто съешьте пару фиников. Этим вы избавите себя от лишних калорий и забудете о голоде.
    • По словам дочери Достоевского Любови Федоровны, ее великий отец хранил у себя в шкафу финики, поскольку очень любил их.
    • Знаменитый сюрреалист Сальвадор Дали после употребления фруктов, проводил пальцами по своим усам, чтобы придать им «торчащую вверх» форму.
    • Пророк Мухаммед регулярно ел финики. По мнению мусульманского пророка Муслима, эти плоды способны защитить человека от отравлений любыми ядами, если конечно он будет их есть ежедневно.

    Надеемся, что данная информация о финиках, была для вас актуальной и интересной. Поэтому начните употреблять эти экзотические фрукты уже сегодня, и с каждым днем вы начнете становиться все более здоровыми и молодыми.

    Если вам понравилась статья про пользу и вред фиников – поделитесь ею в социальных сетях. Если же вам вообще нравятся интересные факты – подписывайтесь на сайт InteresnyeFakty.org.

    Понравился пост? Нажми любую кнопку:

    Источник: //interesnyefakty.org/polza-finikov/

    Все о финиках

    Финики польза и вред для здоровья сколько есть

    Любите лакомиться финиками — узнайте, в чем их польза и вред, что входит в их состав, какова их калорийность и как правильно выбирать и употреблять сухофрукты.

    Финики – издавна любимое лакомство. Их активно культивируют в жарких странах, экспортируя оттуда во все уголки земного шара. До нас они доходят в качестве сухофруктов с пряно-сладковатым вкусом. Экзотические плоды обладают массой полезных свойств.

    Что такое финики

    Это съедобное лакомство нам дает финиковая пальма. Теплолюбивое растение произрастает в Африке. С финиками нас познакомил мусульманский мир – Тунис и Саудовская Аравия.

    Там их считают вкусной и здоровой альтернативой конфет. Финиковая пальма начинает полноценно плодоносить только на 5-6 год жизни. С одного дерева собирают около 70-90 кг плодов.

    Некоторые сорта способны давать до 150 кг.

    В Египте и Марокко найдены следы выращивания этих деревьев, что датируются 4 тыс. лет до н.э., но индийцы считают, что именно они впервые начали выращивать финиковую пальму. В меню Древнего Востока эти плоды были основной пищей. Плоды имеют золотисто-коричневый оттенок. По степени сладости они тоже разные – от умеренно сладких до приторных сортов.

    Финики – настоящая сокровищница полезных веществ. В их состав входят:

    • витамины группы А, В, С – укрепляют иммунную систему;
    • ниацин и пантотеновая кислота – делают эластичными кожные покровы, укрепляют волосы, улучшают зрение;
    • калий и магний – нормализуют работу сердца;
    • пищевые волокна – активизируют пищеварение, стабилизируют концентрацию сахара и холестерина в крови;
    • антиоксиданты.

    Это лидеры среди сухофруктов по концентрации витаминов.

    Они отличаются высоким гликемическим индексом. 100 г плодов содержат приблизительно 270-300 кКал. Из-за этого их нежелательно водить в меню страдающих от сахарного диабета и тех, кто стремиться похудеть.

    Финики хорошо употреблять в меру, тогда они будут полезны для организма. В небольшом количестве их хорошо употреблять для профилактики простудных и желудочно-кишечных заболеваний. Плоды финиковой пальмы – прекрасные антисептики.

    Польза и вред фиников для организма человека

    Чтобы не нанести себе вреда, нужно учитывать противопоказания к приему фиников.

    Их нельзя есть тем, кто не переносит фруктозу. Тогда это чревато расстройством желудка, метеоризмом и вздутием живота.

    Также плохо сказывается на организме чрезмерное употребление этих плодов. Если их есть в меру, это пойдет на пользу, улучшит самочувствие.

    Польза для здоровья

    Официальная медицина признает, что финики хорошо влияют на здоровье.

    Они обладают следующими ценными свойствами:

    • не являются переносчиками патогенных микроорганизмов;
    • если их принимать натощак, они уничтожают паразитов в организме человека;
    • укрепляют десны и зубную эмаль;
    • избавляют от депрессии;
    • насыщают витаминами и минералами;
    • налаживают пищеварительный процесс;
    • выводят лишнюю жидкость;
    • восстанавливают кишечную микрофлору;
    • нормализуют давление.

    По сравнению с другими сухофруктами считаются наиболее безопасными – их не обрабатывают серной кислотой.

    Особенно полезны для кормящих мам и беременных – это хорошая витаминная поддержка для организма, который испытывает двойную нагрузку. Чтобы понять, насколько нужны финики, попробуйте прислушаться к себе. Тело само подскажет, что ему требуется. Но не стоит есть больше 10 шт. в день.

    Также они обладают следующими полезными для женщин свойствами:

    1. Предотвращают хрупкость ногтей, разрушение зубов, ломкость волос.
    2. Благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему, препятствуя развитию варикозного расширения вен и отечности.
    3. Оказывают укрепляющий эффект на мышцы матки, обеспечивая благополучное вынашивание малыша и облегчая роды.
    4. Стимулируют выработку молока при грудном вскармливании.
    5. Поднимают настроение и жизненный тонус.

    Благодаря этим плодам уменьшается токсикоз, но при злоупотреблении сухофруктами будет диарея. Если есть финики при беременности, развивающийся в материнской утробе плод получит все нужные ему питательные вещества.

    Сколько можно употреблять фиников в день

    Чтобы их прием приносил пользу, необходимо придерживаться допустимой нормы. Суточная доза для взрослого не должна превышать 10-15 штук. Детям можно 2-3 средних по размеру плода в день.

    Это вкусная добавка для поддержания здоровья и борьбы с негативными эмоциями. Особенно полезны плоды с косточкой. В ней концентрация витаминов и питательных веществ достигает максимума.

    Можно ли есть финики при сахарном диабете?

    У ученых нет однозначного ответа на этот вопрос. С одной стороны этот продукт входит в перечень запрещенных наряду с изюмом, бананами и хурмой. На 70% плоды финиковой пальмы состоят из сахара, поэтому и представляют угрозу для больных диабетом.

    Но если сахарный диабет имеет легкую форму, съедать 2-3 штуки в день можно. Самыми безопасными считаются финики светло-золотистого оттенка. В них содержание сахара ниже.

    Интересные факты

    Финики стали популярными после перехода многих людей на здоровое питание, став полезным заменителем магазинных сладостей. По вкусовым качествам они не уступают конфетам, но на здоровье влияют положительно.

    Среди познавательных фактов о плодах финиковой пальмы выделяют следующие:

    1. Это очень питательный продукт. Благодаря высокому содержанию минералов и витаминов финиками можно питаться долго, оставаясь при этом в прекрасной физической форме.
    2. В плодах много глюкозы, стимулирующей деятельность мозга, помогающей усилить способность к концентрации, быстрому выполнению поставленных задач.
    3. Они – лидеры по антиоксидантным свойствам за счет повышенного содержания в них полифенола, витаминов Е и С.
    4. Эти сухофрукты есть в рационе космонавтов в качестве полезной добавке к пище и лекарства.
    5. Финики – первые помощники в борьбе с простудными заболеваниями, инфекциями. Активно выводят мокроту, нейтрализуют приступы кашля.
    6. Они не содержат холестерина.
    7. В 2-3 плодах содержится 1/3 дневной нормы калия, 12% витамина В6, 15% магния.
    8. После операции или тяжелой болезни способствуют быстрому восстановлению организма, тонизируя его и укрепляя.
    9. 200 мл теплого молока и 1 финик обеспечивают суточную потребность в аминокислотах – это хорошая альтернатива для тех, кто не ест мясо.
    10. Финиковая пальма – первое растение, окультуренное людьми для того, чтобы получать от нее питательный урожай.
    11. На Востоке эти сухофрукты называют «ягодами жизни» и «хлебом пустыни». Арабы едят их вместо хлеба.
    12. В мире существует около 1500 разновидностей фиников.
    13. Это единственный плод, в составе которого есть белок – настоящая находка для вегетарианцев.

    Их по праву считают идеальным лакомством для любителей сладкого. Из них можно делать пирожные, конфеты, не боясь при этом испортить свое здоровье.

    Цена на сухофрукты зависит от нескольких факторов:

    • размера плодов;
    • принадлежности к определенной торговой марке и ее популярности;
    • качества продукции;
    • сорта и вкусовых качеств;
    • формы продажи – оптом или в розницу.

    Средняя стоимость фиников составляет 7,41-10$ за 1 кг.

    О финиках отзываются в основном положительно. По мнению тех, кто употреблял их, это полезный и вкусный продукт.

    Камилла:

    Я стараюсь всегда следить за своей фигурой, но я обожаю сладости. Приходится булочки, конфеты заменять чем-то другим – для этого прекрасно подходят финики. Они тоже калорийные, но не такие вредные, как кондитерские изделия. Мне больше нравятся сухофрукты, которые продают в коробках – так проще выбрать качественные плоды.

    Антонина:

    В детстве я финики не любила. Но недавно мой сын перешел на вегетарианское питание, заставив всю нашу семью пересмотреть наш рацион. Я по-новому взглянула на эти плоды. Узнав, что они укрепляют иммунитет и помогают поддерживать давление в норме, я решила снова их попробовать. Теперь получаю настоящее удовольствие от фиников.

    Как правильно выбирать их?

    Из всего разнообразия сортов на наших прилавках присутствует лишь несколько. Чтобы сухофрукты улучшали самочувствие и были полезными, нужно научиться выбирать качественные, особенно, если есть проблемы со здоровьем.

    Польза здорового сна: как сон влияет на работу организма.

    Садимся на велосипед: как с помощью велопрогулок обрести крепкое здоровье и красивое тело.

    При покупке желательно обратить внимание на следующие моменты:

    1. Поверхность фиников должна быть сухой, но слегка липкой.
    2. Плод должен просвечиваться при свете.
    3. Если он блестит, его обработали парафином.
    4. Трещины на кожуре и ее чрезмерная сухость указывают на нарушение технологии обработки.
    5. Нельзя есть финики с белым налетом – это результат неправильного хранения и признак испорченности.

    Также стоит учесть, насколько соблюдаются санитарные нормы в месте, где вы планируете купить сухофрукты. Идеальный вариант – хранение их в закрытой прозрачной таре.

    Это настолько полезные плоды, что их можно есть почти всем.

    Ограничения распространяются лишь на некоторые категории людей:

    • больных сахарным диабетом с инсулиновой зависимостью;
    • склонным к быстрому набору веса и ожирению;
    • страдающим кариесом.

    Также не рекомендуется есть финики в большом количестве, чтобы не вызвать проблемы с моторикой кишечника.

    Как правильно употреблять финики

    Идеальный вариант – съедать сухофрукты в целом виде, предварительно убрав из них косточки. Очищать их от кожуры не нужно – в ней сконцентрированы ценные микроэлементы, грубые волокна.

    Плоды должны быть крупными, сочными, немного терпкими на вкус. Финики хорошо сочетаются с чаем без сахара и теплым молоком. Еще их можно использовать при изготовлении домашней выпечки и десертов, добавлять в овсяную кашу. Детям в возрасте более 8 месяцев понравится компот из сушеных плодов из расчета 200 г на 1 л воды.

    Финики – питательное и полезное лакомство, доступное почти каждому из нас. При регулярном их употреблении укрепляется иммунная система, налаживается состояние здоровья и поднимается настроение.

    Источник: //dolgieleta.com/pravilnoe-pitanie/dary-prirody/frukty/vse-o-finikah.html

    Чем полезны финики сколько их можно есть в день

    Финики польза и вред для здоровья сколько есть

    Финики – сложный фрукт. Кажется, что их польза для организма огромна, ведь это натуральный продукт. Но с в то же самое время, это сладость, которая может причинить вред. Что преобладает в плоде – лечебное или негативное воздействие – зависит от количества употребляемого фрукта. Поэтому так важно знать, сколько можно съедать фиников в день.

    Состав

    В состав плодов финиковый пальмы (в расчёте на 100 граммов фрукта без косточки) входят:

    • 6.7 г клетчатки (27% от суточной нормы);
    • 696 мг калия (около 20% суточной дозы);
    • 0.4 мг меди (18%)%;
    • 0.3 мг марганца (15%);
    • 54 мг магния (13.5%);
    • 0.25 мг витамина В6 (12.5%);
    • 1.6 мг ниацина (8%).
    • 0.8 мг пантотеновой кислоты (8%).

    В меньшем количестве присутствуют:

    • витамины А, К, В1, В2, фолаты;
    • микроэлементы кальций, железо, цинк.

    То, чем полезны финики для организма человека, объясняется наличием в них таких биологически активных соединений, как:

    • антиоксиданты флавоноидной группы;
    • каротиноиды;
    • фенольная кислота, обладающая антивоспалительной и противораковой активностью.

    Полезное влияние

    Полностью доказанное положительное воздействие

    1. Польза фиников, и сушеных, и свежих, заключается в том, что они улучшают работу кишечника. Входят в перечень продуктов, которые слабят и помогают бороться с хроническими запорами.
    2. Плоды пальмы заряжают организм энергией.

      А потому – это отличный легкий перекус перед занятиями фитнесом и просто в течения дня, когда катастрофически некогда поесть.

    3. Фрукты представляют собой натуральный заменитель сахара. На самом деле, они содержат самые обычные сахара. А не какие-то особенные «полезно-натуральные».

      Но сахара эти все-таки дополнены клетчаткой, антиоксидантами, витаминами и минералами.

    Гипотетическое лечебное воздействие

    Защита сердца и сосудов

    Поскольку в плодах много клетчатки, существует гипотеза, что они могут понижать уровень холестерина и триглицеридов. То есть способствовать профилактике атеросклероза.

    Отчасти это верно. Но только отчасти, ибо чтобы насытить организм клетчаткой, достаточной для улучшения липидного профиля, фиников нужно съедать в день много. А это означает, что придется ввести в себя обилие сахара. А такое меню не показано для предупреждения атеросклероза.

    Кроме того, польза фиников для организма женщин и мужчин в том, что касается поддержки сердца, заключается в высокой концентрации калия и магния. Эти микроэлементы необходимы для поддержания нормального артериального давления и сердечного ритма.

    Профилактика болезни Альцгеймера

    С защитой от болезни Альцгеймера и других нейродегенеративных недугов ситуация точно такая же, как и с профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний.

    С одной стороны, доказано, что биоактивные соединения фиников могут уменьшать активность амилоидных бета-белков, образующих бляшки в мозге, и снижать концентрацию провоспалительного цитокина – интерлекина-6. Это важно для предупреждения болезни Альцгеймера.

    С другой стороны, при обильном употреблении эти фрукты могут усиливать воспалительную активность в головном мозге, так как несут в себе много сахарных соединений.

    Негативное влияние

    65% процентов массы сушеного финика приходится на сахара, из которых 50% — это фруктоза. В свежих плодах процентное количество сахаров несколько меньше, но только за счет увеличения влаги.

    Чтобы усвоить фруктозу, организм транспортирует ее в печень. Где она превращается в жир.

    Если при этом человек голодает, он начинает немедленно сжигать этот жир. И таким образом выживает. Но если нехватки пищи нет, жир, полученный из фруктозы, остается лежать мертвым грузом.

    На представленном инфографике вы можете увидеть, как протекает метаболизм фруктозы в организме.

    1. Поэтому вред фиников связан не с тем, сколько в них калорий, а с тем, сколько в них фруктозы. А ее много: 50 граммов на 100 грамм мякоти плода.
    2. Вторая половина быстроусвояемых углеводов – это сахароза, то есть обычный столовый сахар, состоящий из фруктозы и глюкозы.  Его негативное воздействие складываете из влияния глюкозы, требующей работы инсулина, и действия фруктозы.

    Можно ли есть при необходимости снижения веса?

    1. Фруктоза плодов быстро переходит в печень, где откладывается в жир.
    2. Глюкоза при массированном введении приводит к выбросу инсулина, основная функция которого заключается в ускорении процесса запасания жиров. Можно сказать, что снижение уровня сахара в крови – это побочное влияние данного гормона.

    Если вы находитесь на диете для похудения и все-таки решили употреблять финики, то съедать их надо отдельно от остальной пищи в качестве натурального перекуса. А не в качестве десерта после сытного обеда.

    Разрешено ли употреблять при диабете?

    У этих фруктов невысокий гликемический индекс. В зависимости от сорта он составляет 38-46 единиц. А потому некоторые люди ошибочно полагают, что финики можно есть при диабете 2-го типа. Можно, но крайне осторожно.

    Гликемический индекс плодов действительно невысокий. Но вот их гликемическая нагрузка велика – более 120 единиц. При оценке безопасности продукта для больных диабетом и людей, находящихся в преддиабетическом состоянии и нуждающихся в похудении, важно учитывать не только гликемический индекс, но и нагрузку. И если она велика, то продукт небезопасен.

    Можно есть при беременности?

    У фиников существует особая польза для женщин, готовящихся к родам. В состав плодов входят сведения, которые имитируют работу гормона окситоцина. Они связывают рецепторы окситоцина и провоцируют начало родов.

    В то же время не существует данных о том, что плоды опасны на ранних сроках беременности. Однако определённую осторожность соблюдать надо, так как беременная женщина может набрать на этих фруктах лишнюю массу тела.

    Можно ли употреблять при грудном вскармливании?

    Да. Финики можно есть при грудном вскармливании. И в первый месяц кормления. И далее. Фрукты придают женщине энергии, помогают восстановится после родов. И при этом являются лактогенными продуктами – усиливают выработку молока.

    Но и в данном случае надо помнить о том, что при массивном включении в рацион они могут привести к набору веса.

    Правила употребления

    1. Свежие финики обязательно нужно мыть перед употреблением. Сушеные теоретически можно не мыть. Но большинство медиков все-таки советуют не отказываться от этой простой процедуры. Сухофрукты моют в дуршлаге под прохладой водой. А затем просушивают на бумажном полотенце.

    2. В день здоровый человек, не нуждающийся в похудении, может съедать 7-10 штучек. Многие исследования, подтверждающие пользу сушеных и свежих фиников, проведены на рационе волонтеров 7 штучек в сутки. 10 – максимальное количество.
    3. Диабетики не должны съедать в день более 1-2 штучек. Нуждающиеся в снижении веса — более 3-х.

    4. Для сохранения здоровья финики лучше всего кушать отдельно от другой еды. Как полезный перекус. А не как десерт после обеда.
    5. Если страстно хочется объединить этот плод с другими продуктами, то в качестве дополнения надо выбирать полезные жиры, например, авокадо, орехи. Можно использовать белки, кисломолочные продукты.

      А также низкокалорийные овощи. Но ни в коем случае не те продукты, что богаты углеводами: фрукты, сухофрукты, печенье…

    Как правильно хранить?

    Финики, и сушеные, и свежие, относятся к тем фруктам, которые просто и долго можно хранить в домашних условиях.

    • Свежие хранятся при комнатной температуре 1.5 месяца, в холодильнике – 3, в морозилке – 12.
    • Сушеные при комнатной температуре прекрасно чувствуют себя минимум 3 месяца, в холодильнике – год, при заморозке – 5 лет.

    Хранят в пластиковых контейнерах или стеклянных банках с плотными крышками. Для заморозки используют специальные полиэтиленовые пакеты для морозилки.

    Так что преобладает: польза или вред: выводыКалорийность 1 штуки крупного финика — 66 ккал. Всего одной штучки. При этом во фрукте много фруктозы (до 50% от общего содержания сахаров), которая быстро преобразуется в печени в жир.

    Столь высокое содержание сахара не дает возможности причислять плоды финиковой пальцы к безусловно полезным продуктам питания.

    Однако если сравнивать их с другими сладостями, например, конфетами или пирожными, то они значительно полезнее. Ведь в них присутствуют витамины и минералы, антиоксиданты и растительная клетчатка. Благодаря наличию этих соединений, фрукты положительно влияют на работу желудочно-кишечного тракта и даже могут немного улучшать липидный профиль крови.

    [attention type=red]
    Так что, есть финики можно и даже нужно. Но только в ограниченном количестве и отдавая себе отчет в том, это – сладость. А только потом полезный натуральный продукт.
    [/attention]

    Кстати, а знаете ли вы, как растет это чудо природы? Если нет, то вот подробный видео-ответ на этот вопрос.

    Источник: //natureweight.ru/svoystva-finikov/

    Финики: польза и вред для организма, сколько нужно съесть

    Финики польза и вред для здоровья сколько есть
    Финики польза и вред для здоровья сколько есть

    Финики – вкусное и полезное лакомство, которое обладает большим количеством полезных свойств для организма. Их можно употреблять как в свежем, так и в сушеном виде. Но следует помнить о том, что этот фрукт необходимо использовать с осторожностью, и съедать только определенное количество в день, так как финики могут нанести вред вашему организму.

    Полезные свойства

    В условиях современной жизни довольно трудно соблюдать сбалансированное питание и поддерживать иммунную систему в гармонии.

    Для того чтобы вредные вещества не задерживались в нашем организме, необходимо регулярно употреблять полезные продукты, в составе которых находится множество витаминов и микроэлементов:

    • витамины А, В, С, Е;
    • калий;
    • тиамин;
    • кальций
    • железо;
    • рибофлавин;
    • фосфор.

    Эти полезные вещества оказывают необходимую помощь для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Благодаря большому количеству калорий и углеводов, финики способствуют быстрому восстановлению сил после длительных прогулок, поэтому врачи часто рекомендуют использовать их как полноценный перекус.

    Также финики содержат немалое количество пищевых волокон, которые способны нормализовать функционирование ЖКТ.

    Помимо этого, финики укрепляют иммунитет и улучшают работу нервной системы, поскольку в их состав входит незаменимая аминокислота – триптофан. При регулярном употреблении этого продукта вы сможете нормализовать сон и стабилизировать психическое состояние.

    Противопоказания

    Итак, мы определили, что финики очень полезны для нашего организма. Но существуют определенные нормы, которые указывают на то, сколько продукта нужно съесть, чтобы не оказать вред своему здоровью.

    Прежде всего, продукт не рекомендуется употреблять тем людям, которые страдают аллергической реакцией. Для того чтобы обезопасить себя вы можете попробовать несколько ягод и посмотреть на реакцию организма.

    Если вы не ощутили дискомфорт (удушье, кашель, кожные высыпания и т. п.), то вы можете обогатить рацион этим полезным лакомством.

    [attention type=green]
    Также следует ограничить употребление фиников перед сном. В это время желудок не способен переваривать какую-либо пищу.
    [/attention]

    Если вы страдаете от такой болезни, как сахарный диабет, то вам нужно с особой осторожностью относиться к этому продукту. Прежде чем съесть лакомство, рассчитайте промежуток времени между введением инсулина и употреблением пищи. После инъекции сладости можно принимать только через 2–3 часа.

    Кроме того, чрезмерное употребление фиников могут привести к следующим недугам:

    • головная боль;
    • сонливость;
    • переутомление;
    • тяжесть в желудке.

    Для того чтобы употребление продукта приносило для вашего организма больше пользы, чем вреда, вам необходимо съедать в день не более 10 ягод.

    Можно ли финики детям

    Наверняка каждый человек еще с малых лет знает, что такое финики. Их вкус возвращает нас во времена далекого детства. Но прежде чем, ввести финики в рацион ребенка следует соотнести пользу и вред, которые способен оказывать продукт на организм. Для того чтобы избежать негативных последствий, педиатры рекомендуют вводить фрукты постепенно.

    Так, детям до 1 года можно варить компот из фиников. Благодаря своим полезным свойствам напиток способен решить проблему и успокоить разбушевавшийся животик малыша.

    И только в 1,5-2 года специалисты разрешают вводить в рацион свежие плоды. Прежде чем попробовать фрукт, вы можете провести небольшой тест на аллергию.

    [attention type=green]
    Для этого необходимо съесть только 1 зрелый плод в сутки, который необходимо обязательно очистить от косточки.
    [/attention]

    Если спустя несколько часов вы не заметили никаких отклонений у ребенка, то можете смело использовать финики в качестве основного энергетического ресурса организма.

    Регулярное употребление фиников способно выполнять следующие функции:

    • улучшить работу иммунной системы;
    • повысить активность мозговой деятельности;
    • укрепить костную систему.

    Помимо этого, финики способны снимать нервное перенапряжение, вылечить анемию.

    Избавляемся от лишнего веса

    Прежде чем освоить финиковую диету, вам нужно знать, что этот фрукт не относится к категории продуктов, которые сжигают жир. Кроме того, если вы будете употреблять финики в неограниченных количествах, есть риск прибавить себе несколько лишних килограммов.

    Для того чтобы изучить возможную пользу и вред этого способа похудения, вам нужно подойти к этому вопросу более основательно. Для начала следует определить какую суточную норму плодов вам необходимо съедать, чтобы ваш организм успевал ее переварить и усвоить.

    Следует также учитывать, что свежие финики отличаются более высокой калорийностью.

    Таким образом, необходимо учитывать их плотность и снизить употребляемое количество. Если вы сможете придерживаться определенного плана, то результаты значительно порадуют вас.

    [attention type=yellow]
    В среднем вес вашего тела может снизиться на 3-8 кг. Но все зависит от индивидуальных особенностей организма.
    [/attention]

    Главный принцип финиковой диеты заключается в том, чтобы вывести из организма лишнюю воду, нормализовать обменные процессы, а также удалить вредные шлаки.

    Часто, финики являются основными компонентами и в других диетах, и в основном их используют во время разгрузочных дней. Благодаря им вы можете снизить потребность в употреблении сладкого, а также использовать фрукты в качестве полноценного перекуса.

    Как сделать правильный выбор

    Для того чтобы не навредить здоровью и получить огромную пользу от употребления фиников, очень важно сделать правильный выбор. Довольно часто на прилавках супермаркетов или магазинов можно встретить фрукты в засушенном виде. Первое, на что вы должны обратить внимание – внешний вид.

    Очень важно, чтобы они были не слипшимися и располагались отдельно друг от друга. Также их поверхность не должна быть покрыта сахарной присыпкой.

    Что же касается свежих фиников, то есть несколько простых способов, которые помогут подобрать зрелые и полезные плоды:

  • Неестественный блеск и переливы. Если вам показалось, что продукт слишком переливается, то, вероятнее всего, перед продажей их смазали жиром, для большей привлекательности. Такой способ довольно распространен среди многих продавцов, но употребление таких фиников может привести к нежелательным последствиям.
  • Определяйте свежесть плодов по внешнему виду. Зрелые финики отличаются насыщенным темным цветом, и сухой, слегка морщинистой поверхностью. Но в то время, они не должны быть слишком пересушенными.
  • Осматриваем кожицу фиников. Поверхность должна быть гладкой и неповрежденной. Также на ней не должно быть следов плесени.
  • Помните о том, что финики с косточкой внутри намного полезнее.

    Лечебные свойства: народные рецепты

    Благодаря такому витаминному составу и полезным свойствам финики широко применяются как в народной медицине, так и в косметологии. Для того чтобы защитить организм от воздействия вредных микроорганизмов можно использовать следующие народные рецепты:

  • Финиковый отвар. Такой отвар используется для лечения различных инфекционных заболеваний (грипп, простуда, общее недомогание). Для того чтобы результат оправдал вши ожидания нужно использовать только спелые и качественные плоды. Помимо этого, отвары хорошо помогают в лечении онкологических образований. Естественно, в комплексе с другими медикаментозными препаратами.
  • Средство против диареи. Если сделать отвар из фиников и добавить туда рис, то вы довольно быстро сможете избавиться от этого недуга. Для того чтобы его приготовить вам потребуется: 5 фиников и 1 литр кипяченой воды. Ингредиенты необходимо перемешать и поставить на плиту (варить на небольшом огне около 40 минут). После этого отвар необходимо остудить, и удалить из готовых плодов все косточки. Затем измельчаем плоды на терке и заливаем 1/4 стакана жидкости, в которой ранее варились финики. Теперь нам понадобится сварить полстакана риса, и после этого добавить его в отвар. В результате у вас должна получиться кашица, которую вы должны употреблять в течение всего дня.
  • Отвар для лечения образования камней в почках. Его готовят с помощью очищенных финиковых косточек. Для этого необходимо придерживаться определенной последовательности. Берем шесть плодов и очищаем мякоть от косточек, которые затем измельчаем в порошок. После этого заливаем их 0,5 л воды и ставим жидкость на огонь. Для приготовления отвара достаточно 10 минут. Теперь нужно дать ему настояться, а после этого можно процедить. Употребляем отвар за полчаса до еды 3 раза в сутки. Желательно использовать только свежий настой, приготовленный в течение дня. Срок лечения зависит от вашего организма. Но в основном хватает 2-3 недели для того, чтобы камни начали выходить из почек.
  • Настойка от интоксикации организма. Этот действительно действенный способ позволяет избавиться от плохого самочувствия за короткий промежуток времени. Кроме того, рецепт данного средства очень прост: вам нужно залить финики (около 5 штук) горячей водой и оставить в таком виде на сутки.
  • Благодаря целебному настою вы сможете восстановить нарушенный водно-солевой баланс в организме и восполнить утраченные полезные элементы.

    Как мы успели убедиться, финики обладают большим количеством полезных свойств, которые помогают справиться со многими серьезными заболеваниями и защитить наш организм от воздействия вредных микроорганизмов. Для этого вам необходимо регулярно съедать несколько спелых плодов.

    Источник

    Источник: //micik.ru/health/finiki-polza-i-vred-dlia-organizma-skolko-nyjno-sest.html

    Польза и вред фиников

    Финики польза и вред для здоровья сколько есть

    Финики, произрастающие на финиковой пальме, являются высококалорийными, полезными и сладкими плодами. Многие предпочитают их есть в высушенном виде, поскольку свежие фрукты достаточно терпкие на вкус.

    С одной пальмы можно собирать высокий урожай на протяжении 60 лет. Существуют около 200 сортов этих фруктов.

    Финики настолько питательны и полезны для организма, что их часто называют «ягодами жизни» или «хлебом пустыни». Жители Древнего Востока очень дорожили этими фруктами, и часто изображали их на фасадах храмов. Также с незапамятных времен финики использовали в медицине для лечения тех или иных болезней.

    Сегодня в Саудовской Аравии и Израиле финиковые пальмы считаются национальным достоянием, а в Омане это «дерево жизни» принято сажать при рождении первенца.

    Финики могут служить основной пищей в длительных походах, при этом не нанося организму вреда. Однако людям с сахарным диабетом, следует не злоупотреблять ими.

    Итак, вашему вниманию предлагается польза и вред фиников.

    Польза фиников для организма

    В финиках содержится много аминокислот, необходимых человеческому организму. Как правило, плоды чаще всего едят сушеными, хотя во многих странах свежие финики добавляют в салаты, жарят, варят, а также делают из них вкусные напитки и варенье.

    По своей пользе финики превосходят множество овощей и фруктов. Интересен факт, что из этих плодов делают вино и ликеры. Также финики пригодны для получения меда, сахара и муки. Они одинаково сохраняют свои полезные свойства, как в свежем, так и в сушеном состоянии.

    В финиках содержится 23 аминокислоты, в том числе и триптофан. Данная аминокислота необходима для полноценной работы мозга. В триптофане особенно нуждаются люди, которые подвержены умственным нагрузкам.

    Отдельного внимания заслуживают следующие полезные свойства фиников:

    • устраняют изжогу;
    • защищают от раковых опухолей;
    • поддерживают иммунитет;
    • снижают риск возникновения инфаркта;
    • восстанавливают микрофлору кишечника;
    • утоляют голод и придают сил;
    • улучшают когнитивные способности;
    • содержат в своем составе множество микроэлементов, таких как железо, цинк, марганец, фосфор, калий, кальций и т. д.

    Интересен факт, что финики никоим образом не влияют на набор веса, вследствие чего полным людям можно смело употреблять их в пищу.

    В чем общая польза фиников?

    Польза фиников настолько существенна, что можно очень долго перечислять все достоинства этих плодов. Вот лишь некоторые из них:

    • в финиках отсутствуют вредоносные бактерии или паразиты, поскольку не могут в них выжить;
    • их употребляют для выведения паразитов из организма (финики особенно полезны при лямблиозе и амебиазе);
    • их рекомендуют есть беременным женщинам, поскольку они снижают риск выкидыша;
    • при употреблении фиников интеллектуальная активность повышается на треть;
    • финики полезны при анемии;
    • стимулируют деятельность сердца;
    • эффективны в качестве профилактики рака желудка и кишечника;
    • помогают при параличе лицевого нерва;
    • защищают от туберкулеза;
    • избавляют от кашля и выводят мокроты;
    • улучшают работу легких;
    • очищают ЖКТ;
    • выводят канцерогены из организма человека;
    • снимают усталость с глаз и улучшают зрение;
    • эффективны при гипертонии, улучшают кровообращение;
    • помогают организму восстановиться после антибактериальной терапии и приема антибиотиков;
    • полезны людям, живущим в экологически загрязненных регионах;
    • борются с избыточным холестерином.

    Также финики благоприятно действуют на организм:

    • укрепляют ногти;
    • повышают гемоглобин;
    • понижают уровень сахара в крови;
    • эффективны при болезнях печени, почек и легких;
    • улучшают потенцию;
    • очищают кровь от токсинов и тяжелых металлов;
    • увеличивают трудоспособность;
    • понижают давление;
    • помогают от бессонницы;
    • избавляют от стрессов;
    • укрепляют волосы и придают им блеск;
    • делают кожу эластичной.

    Как уже говорилось ранее, финики можно брать в походы, поскольку они очень питательные и полезные. Говорят, что Александр Македонский побуждал своих воинов съедать по 7 фиников, чтобы в военных кампаниях они были сильнее и выносливее.

    Польза фиников для женщин

    Финики особенно необходимы будущим роженицам, поскольку они способствуют укреплению стенок матки. Вследствие этого будущим мамам будет значительно проще родить ребенка. Помимо этого, они приносят пользу и после родов, так как способствуют быстрому восстановлению сил.

    Также финики полезны в период лактации, когда женский организм особенно нуждается в витаминах и микроэлементах. Они весьма эффективны во время послеродовой депрессии, физического бессилия и перепадов настроения.

    Если женщины будут регулярно употреблять финики, то им удастся улучшить свой внешний вид, поскольку эти лакомства замедляют процессы старения организма.

    Польза фиников для мужчин

    Интересен факт, что польза фиников для мужчин доказана учеными. Вот что ожидает представителей сильного пола, если они начнут регулярно употреблять эти вкусные плоды:

    • увеличится потенция;
    • снизится риск развития онкозаболеваний (в том числе рака простаты);
    • увеличится численность активных сперматозоидов;
    • из организма начнут выводиться токсины и канцерогены.

    Кроме этого, финики приносят пользу при сердечных болезнях, укрепляют сосуды, успокаивают нервы и придают бодрости.

    Польза фиников для полных и худых людей

    Любопытно, что финики полезны как для полных, так и для худых людей. Несмотря на то, что в 100 г продукта содержится около 250 Ккал, полные люди могут постепенно терять лишние килограммы, регулярно употребляя сушеные финики.

    Для этого необходимо 4 дня подряд есть только их. Кроме воды пить можно зеленый чай и разбавленные соки. На 5-й и 6-й рекомендуется есть апельсины и зеленые яблоки.

    Такая «финиковая диета» избавит человека от лишнего веса. Однако прежде чем использовать ее, разумно посоветоваться с доктором.

    [attention type=yellow]
    Есть еще один эффективный способ сбросить лишние килограммы. Для этого необходимо на протяжении недели употреблять финики с молоком, поскольку оно помогает организму усваивать вещества. После каждого приема пищи следует съедать 5-7 плодов и выпивать стакан молока.
    [/attention]

    Тем, кто, наоборот хочет поправиться, также стоит употреблять в пищу финики. Особенно худым людям полезно пить финиковый отвар, так как в нем содержится много микроэлементов и витаминов. Важно не забывать, что диета не должна продолжаться больше 10 дней.

    Если вы хотите сохранить фигуру после окончания диеты, то не ленитесь заниматься спортом. В противном случае вы вновь начнете поправляться. Выходить из диеты нужно постепенно. В первое время рекомендуется избегать злоупотребления жирной пищи, мяса, спиртных и газированных напитков.

    Польза фиников при диабете

    Мнения докторов в отношении пользы фиников при диабете разделились. Большая часть из них считают, что диабетикам от них лучше воздержаться или же свести их употребление к минимуму.

    Однако израильские специалисты считают, что финики сорта Маджхоль не наносят вреда людям страдающим диабетом. Тем не менее, они рекомендуют съедать их не более 100 г в сутки.

    Вред фиников

    Теперь пора поговорить не о пользе, а о вреде фиников. Для определенной категории людей существуют ограничения к их употреблению. К ним относятся:

    • болеющие диабетом (особенно тяжелой формой заболевания);
    • имеющие язву желудка;
    • не переносящие фруктозу;
    • страдающие почечными заболеваниями;
    • нельзя за один присест есть финики и цитрусовые, поскольку совмещение углеводной и кислой еды может привести к диарее;
    • не стоит злоупотреблять плодами, иначе это может вызвать запор;

    Специалисты советуют употреблять ежедневно не более 10 фиников, иначе вместо пользы вы будете наносить вред собственному организму.

    Как выбрать финики?

    Приходя на рынок или в магазин, старайтесь выбирать финики, которые не слипаются между собой, а лежат по отдельности. Хорошо, если на плодах отсутствует кристаллический сахар.

    Если вы увидели, что финики по-особенному блестят, то их наверняка обработали жиром, что является плохим признаком.

    Спелые финики сухие, в меру морщинистые и имеют коричнево-бурый цвет. На их поверхности не должно быть плесени и визуальных повреждений.

    Интересные факты о пользе фиников

    • Знали ли вы о том, что при съедании хотя бы одного финика в день, в организме запускается «необратимый процесс выздоровления»? Этот факт доказан современной наукой.
    • Некоторые китайские долгожители в основном питаются финиками.
    • Сегодня диетологи рекомендуют пациентам употреблять вместо сладостей плоды финиковой пальмы.
    • Любопытно, что человек начинает чувствовать голод при понижении уровня сахара в крови. Поэтому, когда вы захотите есть, просто съешьте пару фиников. Этим вы избавите себя от лишних калорий и забудете о голоде.
    • По словам дочери Достоевского Любови Федоровны, ее великий отец хранил у себя в шкафу финики, поскольку очень любил их.
    • Знаменитый сюрреалист Сальвадор Дали после употребления фруктов, проводил пальцами по своим усам, чтобы придать им «торчащую вверх» форму.
    • Пророк Мухаммед регулярно ел финики. По мнению мусульманского пророка Муслима, эти плоды способны защитить человека от отравлений любыми ядами, если конечно он будет их есть ежедневно.

    Надеемся, что данная информация о финиках, была для вас актуальной и интересной. Поэтому начните употреблять эти экзотические фрукты уже сегодня, и с каждым днем вы начнете становиться все более здоровыми и молодыми.

    Если вам понравилась статья про пользу и вред фиников – поделитесь ею в социальных сетях. Если же вам вообще нравятся интересные факты – подписывайтесь на сайт InteresnyeFakty.org.

    Понравился пост? Нажми любую кнопку:

    Источник: //interesnyefakty.org/polza-finikov/

    Все о финиках

    Финики польза и вред для здоровья сколько есть

    Любите лакомиться финиками — узнайте, в чем их польза и вред, что входит в их состав, какова их калорийность и как правильно выбирать и употреблять сухофрукты.

    Финики – издавна любимое лакомство. Их активно культивируют в жарких странах, экспортируя оттуда во все уголки земного шара. До нас они доходят в качестве сухофруктов с пряно-сладковатым вкусом. Экзотические плоды обладают массой полезных свойств.

    Что такое финики

    Это съедобное лакомство нам дает финиковая пальма. Теплолюбивое растение произрастает в Африке. С финиками нас познакомил мусульманский мир – Тунис и Саудовская Аравия.

    Там их считают вкусной и здоровой альтернативой конфет. Финиковая пальма начинает полноценно плодоносить только на 5-6 год жизни. С одного дерева собирают около 70-90 кг плодов.

    Некоторые сорта способны давать до 150 кг.

    В Египте и Марокко найдены следы выращивания этих деревьев, что датируются 4 тыс. лет до н.э., но индийцы считают, что именно они впервые начали выращивать финиковую пальму. В меню Древнего Востока эти плоды были основной пищей. Плоды имеют золотисто-коричневый оттенок. По степени сладости они тоже разные – от умеренно сладких до приторных сортов.

    Финики – настоящая сокровищница полезных веществ. В их состав входят:

    • витамины группы А, В, С – укрепляют иммунную систему;
    • ниацин и пантотеновая кислота – делают эластичными кожные покровы, укрепляют волосы, улучшают зрение;
    • калий и магний – нормализуют работу сердца;
    • пищевые волокна – активизируют пищеварение, стабилизируют концентрацию сахара и холестерина в крови;
    • антиоксиданты.

    Это лидеры среди сухофруктов по концентрации витаминов.

    Они отличаются высоким гликемическим индексом. 100 г плодов содержат приблизительно 270-300 кКал. Из-за этого их нежелательно водить в меню страдающих от сахарного диабета и тех, кто стремиться похудеть.

    Финики хорошо употреблять в меру, тогда они будут полезны для организма. В небольшом количестве их хорошо употреблять для профилактики простудных и желудочно-кишечных заболеваний. Плоды финиковой пальмы – прекрасные антисептики.

    Польза и вред фиников для организма человека

    Чтобы не нанести себе вреда, нужно учитывать противопоказания к приему фиников.

    Их нельзя есть тем, кто не переносит фруктозу. Тогда это чревато расстройством желудка, метеоризмом и вздутием живота.

    Также плохо сказывается на организме чрезмерное употребление этих плодов. Если их есть в меру, это пойдет на пользу, улучшит самочувствие.

    Польза для здоровья

    Официальная медицина признает, что финики хорошо влияют на здоровье.

    Они обладают следующими ценными свойствами:

    • не являются переносчиками патогенных микроорганизмов;
    • если их принимать натощак, они уничтожают паразитов в организме человека;
    • укрепляют десны и зубную эмаль;
    • избавляют от депрессии;
    • насыщают витаминами и минералами;
    • налаживают пищеварительный процесс;
    • выводят лишнюю жидкость;
    • восстанавливают кишечную микрофлору;
    • нормализуют давление.

    По сравнению с другими сухофруктами считаются наиболее безопасными – их не обрабатывают серной кислотой.

    Особенно полезны для кормящих мам и беременных – это хорошая витаминная поддержка для организма, который испытывает двойную нагрузку. Чтобы понять, насколько нужны финики, попробуйте прислушаться к себе. Тело само подскажет, что ему требуется. Но не стоит есть больше 10 шт. в день.

    Также они обладают следующими полезными для женщин свойствами:

    1. Предотвращают хрупкость ногтей, разрушение зубов, ломкость волос.
    2. Благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему, препятствуя развитию варикозного расширения вен и отечности.
    3. Оказывают укрепляющий эффект на мышцы матки, обеспечивая благополучное вынашивание малыша и облегчая роды.
    4. Стимулируют выработку молока при грудном вскармливании.
    5. Поднимают настроение и жизненный тонус.

    Благодаря этим плодам уменьшается токсикоз, но при злоупотреблении сухофруктами будет диарея. Если есть финики при беременности, развивающийся в материнской утробе плод получит все нужные ему питательные вещества.

    Сколько можно употреблять фиников в день

    Чтобы их прием приносил пользу, необходимо придерживаться допустимой нормы. Суточная доза для взрослого не должна превышать 10-15 штук. Детям можно 2-3 средних по размеру плода в день.

    Это вкусная добавка для поддержания здоровья и борьбы с негативными эмоциями. Особенно полезны плоды с косточкой. В ней концентрация витаминов и питательных веществ достигает максимума.

    Можно ли есть финики при сахарном диабете?

    У ученых нет однозначного ответа на этот вопрос. С одной стороны этот продукт входит в перечень запрещенных наряду с изюмом, бананами и хурмой. На 70% плоды финиковой пальмы состоят из сахара, поэтому и представляют угрозу для больных диабетом.

    Но если сахарный диабет имеет легкую форму, съедать 2-3 штуки в день можно. Самыми безопасными считаются финики светло-золотистого оттенка. В них содержание сахара ниже.

    Интересные факты

    Финики стали популярными после перехода многих людей на здоровое питание, став полезным заменителем магазинных сладостей. По вкусовым качествам они не уступают конфетам, но на здоровье влияют положительно.

    Среди познавательных фактов о плодах финиковой пальмы выделяют следующие:

    1. Это очень питательный продукт. Благодаря высокому содержанию минералов и витаминов финиками можно питаться долго, оставаясь при этом в прекрасной физической форме.
    2. В плодах много глюкозы, стимулирующей деятельность мозга, помогающей усилить способность к концентрации, быстрому выполнению поставленных задач.
    3. Они – лидеры по антиоксидантным свойствам за счет повышенного содержания в них полифенола, витаминов Е и С.
    4. Эти сухофрукты есть в рационе космонавтов в качестве полезной добавке к пище и лекарства.
    5. Финики – первые помощники в борьбе с простудными заболеваниями, инфекциями. Активно выводят мокроту, нейтрализуют приступы кашля.
    6. Они не содержат холестерина.
    7. В 2-3 плодах содержится 1/3 дневной нормы калия, 12% витамина В6, 15% магния.
    8. После операции или тяжелой болезни способствуют быстрому восстановлению организма, тонизируя его и укрепляя.
    9. 200 мл теплого молока и 1 финик обеспечивают суточную потребность в аминокислотах – это хорошая альтернатива для тех, кто не ест мясо.
    10. Финиковая пальма – первое растение, окультуренное людьми для того, чтобы получать от нее питательный урожай.
    11. На Востоке эти сухофрукты называют «ягодами жизни» и «хлебом пустыни». Арабы едят их вместо хлеба.
    12. В мире существует около 1500 разновидностей фиников.
    13. Это единственный плод, в составе которого есть белок – настоящая находка для вегетарианцев.

    Их по праву считают идеальным лакомством для любителей сладкого. Из них можно делать пирожные, конфеты, не боясь при этом испортить свое здоровье.

    Цена на сухофрукты зависит от нескольких факторов:

    • размера плодов;
    • принадлежности к определенной торговой марке и ее популярности;
    • качества продукции;
    • сорта и вкусовых качеств;
    • формы продажи – оптом или в розницу.

    Средняя стоимость фиников составляет 7,41-10$ за 1 кг.

    О финиках отзываются в основном положительно. По мнению тех, кто употреблял их, это полезный и вкусный продукт.

    Камилла:

    Я стараюсь всегда следить за своей фигурой, но я обожаю сладости. Приходится булочки, конфеты заменять чем-то другим – для этого прекрасно подходят финики. Они тоже калорийные, но не такие вредные, как кондитерские изделия. Мне больше нравятся сухофрукты, которые продают в коробках – так проще выбрать качественные плоды.

    Антонина:

    В детстве я финики не любила. Но недавно мой сын перешел на вегетарианское питание, заставив всю нашу семью пересмотреть наш рацион. Я по-новому взглянула на эти плоды. Узнав, что они укрепляют иммунитет и помогают поддерживать давление в норме, я решила снова их попробовать. Теперь получаю настоящее удовольствие от фиников.

    Как правильно выбирать их?

    Из всего разнообразия сортов на наших прилавках присутствует лишь несколько. Чтобы сухофрукты улучшали самочувствие и были полезными, нужно научиться выбирать качественные, особенно, если есть проблемы со здоровьем.

    Польза здорового сна: как сон влияет на работу организма.

    Садимся на велосипед: как с помощью велопрогулок обрести крепкое здоровье и красивое тело.

    При покупке желательно обратить внимание на следующие моменты:

    1. Поверхность фиников должна быть сухой, но слегка липкой.
    2. Плод должен просвечиваться при свете.
    3. Если он блестит, его обработали парафином.
    4. Трещины на кожуре и ее чрезмерная сухость указывают на нарушение технологии обработки.
    5. Нельзя есть финики с белым налетом – это результат неправильного хранения и признак испорченности.

    Также стоит учесть, насколько соблюдаются санитарные нормы в месте, где вы планируете купить сухофрукты. Идеальный вариант – хранение их в закрытой прозрачной таре.

    Это настолько полезные плоды, что их можно есть почти всем.

    Ограничения распространяются лишь на некоторые категории людей:

    • больных сахарным диабетом с инсулиновой зависимостью;
    • склонным к быстрому набору веса и ожирению;
    • страдающим кариесом.

    Также не рекомендуется есть финики в большом количестве, чтобы не вызвать проблемы с моторикой кишечника.

    Как правильно употреблять финики

    Идеальный вариант – съедать сухофрукты в целом виде, предварительно убрав из них косточки. Очищать их от кожуры не нужно – в ней сконцентрированы ценные микроэлементы, грубые волокна.

    Плоды должны быть крупными, сочными, немного терпкими на вкус. Финики хорошо сочетаются с чаем без сахара и теплым молоком. Еще их можно использовать при изготовлении домашней выпечки и десертов, добавлять в овсяную кашу. Детям в возрасте более 8 месяцев понравится компот из сушеных плодов из расчета 200 г на 1 л воды.

    Финики – питательное и полезное лакомство, доступное почти каждому из нас. При регулярном их употреблении укрепляется иммунная система, налаживается состояние здоровья и поднимается настроение.

    Источник: //dolgieleta.com/pravilnoe-pitanie/dary-prirody/frukty/vse-o-finikah.html

    Чем полезны финики сколько их можно есть в день

    Финики польза и вред для здоровья сколько есть

    Финики – сложный фрукт. Кажется, что их польза для организма огромна, ведь это натуральный продукт. Но с в то же самое время, это сладость, которая может причинить вред. Что преобладает в плоде – лечебное или негативное воздействие – зависит от количества употребляемого фрукта. Поэтому так важно знать, сколько можно съедать фиников в день.

    Состав

    В состав плодов финиковый пальмы (в расчёте на 100 граммов фрукта без косточки) входят:

    • 6.7 г клетчатки (27% от суточной нормы);
    • 696 мг калия (около 20% суточной дозы);
    • 0.4 мг меди (18%)%;
    • 0.3 мг марганца (15%);
    • 54 мг магния (13.5%);
    • 0.25 мг витамина В6 (12.5%);
    • 1.6 мг ниацина (8%).
    • 0.8 мг пантотеновой кислоты (8%).

    В меньшем количестве присутствуют:

    • витамины А, К, В1, В2, фолаты;
    • микроэлементы кальций, железо, цинк.

    То, чем полезны финики для организма человека, объясняется наличием в них таких биологически активных соединений, как:

    • антиоксиданты флавоноидной группы;
    • каротиноиды;
    • фенольная кислота, обладающая антивоспалительной и противораковой активностью.

    Полезное влияние

    Полностью доказанное положительное воздействие

    1. Польза фиников, и сушеных, и свежих, заключается в том, что они улучшают работу кишечника. Входят в перечень продуктов, которые слабят и помогают бороться с хроническими запорами.
    2. Плоды пальмы заряжают организм энергией.

      А потому – это отличный легкий перекус перед занятиями фитнесом и просто в течения дня, когда катастрофически некогда поесть.

    3. Фрукты представляют собой натуральный заменитель сахара. На самом деле, они содержат самые обычные сахара. А не какие-то особенные «полезно-натуральные».

      Но сахара эти все-таки дополнены клетчаткой, антиоксидантами, витаминами и минералами.

    Гипотетическое лечебное воздействие

    Защита сердца и сосудов

    Поскольку в плодах много клетчатки, существует гипотеза, что они могут понижать уровень холестерина и триглицеридов. То есть способствовать профилактике атеросклероза.

    Отчасти это верно. Но только отчасти, ибо чтобы насытить организм клетчаткой, достаточной для улучшения липидного профиля, фиников нужно съедать в день много. А это означает, что придется ввести в себя обилие сахара. А такое меню не показано для предупреждения атеросклероза.

    Кроме того, польза фиников для организма женщин и мужчин в том, что касается поддержки сердца, заключается в высокой концентрации калия и магния. Эти микроэлементы необходимы для поддержания нормального артериального давления и сердечного ритма.

    Профилактика болезни Альцгеймера

    С защитой от болезни Альцгеймера и других нейродегенеративных недугов ситуация точно такая же, как и с профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний.

    С одной стороны, доказано, что биоактивные соединения фиников могут уменьшать активность амилоидных бета-белков, образующих бляшки в мозге, и снижать концентрацию провоспалительного цитокина – интерлекина-6. Это важно для предупреждения болезни Альцгеймера.

    С другой стороны, при обильном употреблении эти фрукты могут усиливать воспалительную активность в головном мозге, так как несут в себе много сахарных соединений.

    Негативное влияние

    65% процентов массы сушеного финика приходится на сахара, из которых 50% — это фруктоза. В свежих плодах процентное количество сахаров несколько меньше, но только за счет увеличения влаги.

    Чтобы усвоить фруктозу, организм транспортирует ее в печень. Где она превращается в жир.

    Если при этом человек голодает, он начинает немедленно сжигать этот жир. И таким образом выживает. Но если нехватки пищи нет, жир, полученный из фруктозы, остается лежать мертвым грузом.

    На представленном инфографике вы можете увидеть, как протекает метаболизм фруктозы в организме.

    1. Поэтому вред фиников связан не с тем, сколько в них калорий, а с тем, сколько в них фруктозы. А ее много: 50 граммов на 100 грамм мякоти плода.
    2. Вторая половина быстроусвояемых углеводов – это сахароза, то есть обычный столовый сахар, состоящий из фруктозы и глюкозы.  Его негативное воздействие складываете из влияния глюкозы, требующей работы инсулина, и действия фруктозы.

    Можно ли есть при необходимости снижения веса?

    1. Фруктоза плодов быстро переходит в печень, где откладывается в жир.
    2. Глюкоза при массированном введении приводит к выбросу инсулина, основная функция которого заключается в ускорении процесса запасания жиров. Можно сказать, что снижение уровня сахара в крови – это побочное влияние данного гормона.

    Если вы находитесь на диете для похудения и все-таки решили употреблять финики, то съедать их надо отдельно от остальной пищи в качестве натурального перекуса. А не в качестве десерта после сытного обеда.

    Разрешено ли употреблять при диабете?

    У этих фруктов невысокий гликемический индекс. В зависимости от сорта он составляет 38-46 единиц. А потому некоторые люди ошибочно полагают, что финики можно есть при диабете 2-го типа. Можно, но крайне осторожно.

    Гликемический индекс плодов действительно невысокий. Но вот их гликемическая нагрузка велика – более 120 единиц. При оценке безопасности продукта для больных диабетом и людей, находящихся в преддиабетическом состоянии и нуждающихся в похудении, важно учитывать не только гликемический индекс, но и нагрузку. И если она велика, то продукт небезопасен.

    Можно есть при беременности?

    У фиников существует особая польза для женщин, готовящихся к родам. В состав плодов входят сведения, которые имитируют работу гормона окситоцина. Они связывают рецепторы окситоцина и провоцируют начало родов.

    В то же время не существует данных о том, что плоды опасны на ранних сроках беременности. Однако определённую осторожность соблюдать надо, так как беременная женщина может набрать на этих фруктах лишнюю массу тела.

    Можно ли употреблять при грудном вскармливании?

    Да. Финики можно есть при грудном вскармливании. И в первый месяц кормления. И далее. Фрукты придают женщине энергии, помогают восстановится после родов. И при этом являются лактогенными продуктами – усиливают выработку молока.

    Но и в данном случае надо помнить о том, что при массивном включении в рацион они могут привести к набору веса.

    Правила употребления

    1. Свежие финики обязательно нужно мыть перед употреблением. Сушеные теоретически можно не мыть. Но большинство медиков все-таки советуют не отказываться от этой простой процедуры. Сухофрукты моют в дуршлаге под прохладой водой. А затем просушивают на бумажном полотенце.

    2. В день здоровый человек, не нуждающийся в похудении, может съедать 7-10 штучек. Многие исследования, подтверждающие пользу сушеных и свежих фиников, проведены на рационе волонтеров 7 штучек в сутки. 10 – максимальное количество.
    3. Диабетики не должны съедать в день более 1-2 штучек. Нуждающиеся в снижении веса — более 3-х.

    4. Для сохранения здоровья финики лучше всего кушать отдельно от другой еды. Как полезный перекус. А не как десерт после обеда.
    5. Если страстно хочется объединить этот плод с другими продуктами, то в качестве дополнения надо выбирать полезные жиры, например, авокадо, орехи. Можно использовать белки, кисломолочные продукты.

      А также низкокалорийные овощи. Но ни в коем случае не те продукты, что богаты углеводами: фрукты, сухофрукты, печенье…

    Как правильно хранить?

    Финики, и сушеные, и свежие, относятся к тем фруктам, которые просто и долго можно хранить в домашних условиях.

    • Свежие хранятся при комнатной температуре 1.5 месяца, в холодильнике – 3, в морозилке – 12.
    • Сушеные при комнатной температуре прекрасно чувствуют себя минимум 3 месяца, в холодильнике – год, при заморозке – 5 лет.

    Хранят в пластиковых контейнерах или стеклянных банках с плотными крышками. Для заморозки используют специальные полиэтиленовые пакеты для морозилки.

    Так что преобладает: польза или вред: выводыКалорийность 1 штуки крупного финика — 66 ккал. Всего одной штучки. При этом во фрукте много фруктозы (до 50% от общего содержания сахаров), которая быстро преобразуется в печени в жир.

    Столь высокое содержание сахара не дает возможности причислять плоды финиковой пальцы к безусловно полезным продуктам питания.

    Однако если сравнивать их с другими сладостями, например, конфетами или пирожными, то они значительно полезнее. Ведь в них присутствуют витамины и минералы, антиоксиданты и растительная клетчатка. Благодаря наличию этих соединений, фрукты положительно влияют на работу желудочно-кишечного тракта и даже могут немного улучшать липидный профиль крови.

    [attention type=red]
    Так что, есть финики можно и даже нужно. Но только в ограниченном количестве и отдавая себе отчет в том, это – сладость. А только потом полезный натуральный продукт.
    [/attention]

    Кстати, а знаете ли вы, как растет это чудо природы? Если нет, то вот подробный видео-ответ на этот вопрос.

    Источник: //natureweight.ru/svoystva-finikov/

    Финики:

    Источник: //good-looks.info/finiki-polza-vred.html

    Поделиться:
    Нет комментариев

      Добавить комментарий

      Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.