Грецкий орех польза и вред для женщин после 50 лет

Содержание

Фундук: польза и вред для организма женщин и мужчин | Полезные продукты

Грецкий орех польза и вред для женщин после 50 лет

Лесной орех (лещина обыкновенная, орешник)  также известный как фундук, представляет собой тип ореха, который растет на деревьях рода Лещина (Corylus). В большом количестве эти деревья произрастают на территории Турции, Италии, Испании и в США.

Орехи имеют сладкий аромат и их можно употреблять как в сыром виде, так и обжаренными или измельченными в пасту. Как и другие орехи, фундук богат питательными веществами и имеет высокое содержание белка, жиров, витаминов и минералов. В этой статье будут рассмотрены научные факты об орехе фундук, его полезных свойствах, а также возможном вреде, который он может нанести при употреблении.

1.Фундук содержит много питательных веществ

Орехи фундук имеют богатый профиль питательных веществ. Как и другие виды орехов, фундук – высококалорийный продукт, но в то же время он очень полезен для здоровья, так как содержит много здоровых жиров и микроэлементов.

Одна унция (28 граммов, или около 20 целых ядер) лесных орехов содержит:

Калории: 176
Жиры: 17 г
Белки: 4,2 г
Углеводы: 4,7 г
Клетчатка: 2,7 г
Витамин Е: 21%
Тиамин: 12%
Магний: 12%
Медь: 24%
Марганец: 87%

Фундук также содержи большое количество витамина B6, фолиевой кислоты, фосфора, калия и цинка.

Кроме того, фундук являются богатым источником моно- и полиненасыщенных жиров и содержит достаточное количество омега-6 и омега-9 жирных кислот, таких как олеиновая кислота.

Также порция одна порция лесных орехов (20 шт) обеспечена 11,2 г пищевых волокон, что составляет около 11%.

Но есть и кое-что вредное в фундуке – это фитиновая кислота, которая ухудшает поглощение некоторых полезных минералов, таких как железо и цинк, из орехов.

Вам также может быть интересно: Нехватка железа в организме женщины, как ее предотвратить

Резюме
Орехи являются богатым источником витаминов и минералов, таких как витамин Е, марганец и медь. Кроме того, они имеют высокое содержание омега-6 и омега-9 жирных кислот.

2. Фундук содержит антиоксиданты

Лесные орехи содержат значительное количество антиоксидантов, которые защищают организм от окислительного стресса, способного повредить клеточную структуру и способствовать старению, раку и болезни сердца.

Самые распространенные антиоксиданты в фундуке известны как фенольные соединения. Доказано, что они помогают снизить уровень холестерина в крови и воспалительный процесс в организме. Они также могут быть полезны для здоровья сердца и защиты от рака.

8-недельное исследование показало, что употребление фундука с кожурой или без нее значительно снижает окислительный стресс организма по сравнению с результатами тех, кто не употреблял фундук, что не вызывает никаких эффектов (1).

Большинство присутствующих антиоксидантов концентрируются в кожуре ореха. Однако это антиоксидантное содержание может снизиться после процесса обжига. Поэтому рекомендуется употреблять целые, неочищенные орехи вместе с кожурой в сыром виде, либо без кожуры, но не обжаренными.

Резюме
Орехи богаты фенольными соединениями, которые усиливают антиоксидантную защиту организма. Лучше всего употреблять фундук в сыром виде целиком вместе с кожурой — так вы получите максимальную пользу для организма без вреда от процесса обжаривания.

3. Фундук может быть полезен для сердца

Было доказано, что употребление орехов защищает здоровье сердца. Высокая концентрация антиоксидантов и здоровых жиров в лесном орехе может увеличить антиоксидантный потенциал организма и снизить уровень холестерина в крови.

В одном месячном исследовании наблюдался 21 человек с высоким уровнем холестерина, которые употребляли из фундука 18%-20% от их общего ежедневного потребления калорий.

Результаты показали, что уровень холестерина, триглицеридов и плохой уровень холестерина ЛПНП снизился по окончании эксперимента (21).

Участники также испытали улучшение состояния сосудов и снижение маркеров воспаления в крови.

Более того, обзор девяти исследований, в том числе на более чем 400 человек, также показал снижение уровня ЛПНП и общего холестерина у тех, кто включил фундук в свой рацион, в то время как хороший холестерин ЛПВП и триглицериды остались неизменными (2).

Другие исследования показали сходные эффекты на здоровье сердца, с результатами, демонстрирующими более низкий уровень жиров в крови и повышение уровня витамина Е (3, 4).

Более того, высокое содержание жирных кислот, диетических волокон, антиоксидантов, калия и магния в фундуках, по-видимому, помогает нормализовать кровяное давление (5).

Таким образом, многочисленные исследования доказывают, что употребление от 30 до 70 граммов фундука в день связано с улучшением параметров здоровья сердца.

Резюме
Фундук может снизить уровень липидов в крови, что может помочь уменьшить риск возникновения сердечных заболеваний. Также фундук помогает нормализовать кровяное давление.

4. Помогает снизить риск возникновения рака

Высокая концентрация антиоксидантных соединений, витаминов и минералов в лесных орехах может говорить о некоторых противораковых свойствах фундука.

Среди других орехов, таких как пекан и фисташки, фундук имеют самую высокую концентрацию категории антиоксидантов, известных как проантоцианидины.

Некоторые лабораторные исследования показали, что проантоцианидины могут помочь предотвратить и лечить некоторые виды рака.

Считается, что они защищают от окислительного стресса и помогают регулировать обменные процессы ферментов в организме (6, 7).

Кроме того, фундук богат витамином Е, еще одним мощным антиоксидантом, который продемонстрировал возможную защиту от повреждения клеток, которые могут вызвать или способствовать развитию рака (8).

Аналогичным образом, фундук обеспечивает колоссальные содержание марганца (87% от суточной нормы). Доказано, что марганец помогает функциям конкретных ферментов, которые могут снизить вред от окисления организма и снизить риск развития рака (9).

Несколько лабораторных исследований показали, что экстракт лесного ореха может быть полезен при лечении рака шейки матки, печени, молочной железы и толстой кишки (10, 11).

Кроме того, исследование на животных с использованием продукта, полученного из экстракта кожуры фундука, привело к снижению риска рака толстой кишки после восьминедельного периода исследования (12).

Однако, поскольку большинство исследований, изучающих преимущества фундука против развития рака, были проведены в лабораториях и животных, для понимания эффективности влияния на человека требуется больше исследований.

Резюме
Высокая концентрация антиоксидантных соединений, витамина Е и марганца в фундуке может помочь снизить риск развития некоторых видов рака, хотя для доказательства этого необходимы дополнительные исследования.

5. Обладает противовоспалительными свойствами

Благодаря высокой концентрации здоровых жиров, польза фундука доказана в отношении уменьшения маркеров воспалительных процессов в организме.

В одном исследовании у 21 человека с высоким уровнем холестерина изучалось, как употребление фундука влияет на воспалительные маркеры, такие как высокочувствительный С-реактивный белок. Участники испытали значительное снижение воспаления после четырех недель после диеты, в которой фундук составляли 18%-20% от общего суммы употребления калорий (13).

Более того, употребление 60 г фундука каждый день в течение 12 недель помогло уменьшить воспалительные маркеры у людей с избыточным весом и ожирением (14).

В другом исследовании изучалось, как употребление фундука влияет на воспаление. Результаты показали, что употребление 40 г фундука может уменьшить начинающуюся воспалительную реакцию у здоровых людей (15).

Аналогичным образом, у 50 человек с метаболическим синдромом наблюдалось снижение воспаления после потребления 30 г комбинации сырых орехов — 15 г грецких орехов, 7,5 г миндаля и 7,5 г фундука — в течение 12 недель по сравнению с контрольной группой (16).

Тем не менее, в большинстве исследований делается вывод, что употребление только лишь фундука пользы не принесет. Чтобы уменьшить воспаление и его вредные последствия, важно также соблюдать лечебную диету с точным подсчетом калорий (17).

Резюме
Фундук может быть полезен для уменьшения воспаления, благодаря высокой концентрации здоровых жиров. Тем не менее, как показывают исследования, важны и другие факторы, такие как здоровая диета.

6. Может помочь снизить уровень сахара в крови

Было доказано, что орехи, такие как миндаль и грецкие орехи, помогают снизить уровень сахара в крови. Проведен ряд небольших исследований, которые также изучали возможную пользу фундука для снижения уровня сахара в крови.

В одном исследовании изучалось влияние фундука на уровень сахара в крови натощак у 48 человек с диабетом 2 типа. Половина людей употребляла фундук ежедневно в качестве закуски, вторая половина не употребляла орехов. Через восемь недель группа, в рационе которой был фундук, не испытала значительного снижения уровня сахара в крови натощак (18).

Однако в другом исследовании испытуемые 50 человек с метаболическим синдромом употребляли сочетание из 30 г смешанных орехов — 15 г грецких орехов, 7,5 г миндаля и 7,5 г фундука. Через 12 недель результаты показали значительное снижение уровня инсулина натощак (19).

Кроме того, было доказано, что олеиновая кислота, являющаяся основной жирной кислотой в фундуке, оказывает благотворное влияние на чувствительность к инсулину.

Двухмесячное исследование у 11 человек с диабетом 2 типа показало, что диета, богатая олеиновой кислотой, значительно снижает уровень сахара в крови и уровень инсулина натощак, а также повышает чувствительность к инсулину (20).

Таким образом, диета, богатая орехами, включая фундук, может помочь снизить уровень сахара в крови и повысить чувствительность к инсулину.

Резюме
Отчасти благодаря содержанию олеиновой кислоты, фундук в сочетании с другими орехами помогает снизить уровень сахара в крови и повысить чувствительность к инсулину.

Вред фундука

Фундук безопасен для большинства людей, употребляющих данный орех в небольшом количестве в пищу.

Однако, у некоторых людей может быть аллергия на фундук и, как следствие, серьезные аллергические реакции, включая опасные для жизни проблемы с дыханием (анафилаксия).

В связи с этим, люди, страдающие аллергией на пыльцу (поллиноз), арахис, бразильский орех и орех макадамии, могут также иметь аллергию на фундук.

Фундук разрешен к употреблению во время беременности и грудного вскармливания. Если вы употребляете его не каждый день и небольшими порциями, но фундук не нанесет вреда, а будет полезным дополнением к вашему рациону.

Выводы

Фундук содержит множество питательных веществ, включая витамины, минералы, антиоксидантные соединения и здоровые жиры.

Польза фундука для здоровья заключается в следующих преимуществах: фундук помогают снизить уровень жиров в крови, регулировать кровяное давление, уменьшать воспаление и понижать уровень сахара в крови, наряду с другими орехами.

С другой стороны, как и другие орехи, фундук может нанести вред организму, если у вас есть аллергия на орехи или пыльцу растений.

В общем, фундук — полезный и вкусный источник питательных веществ, который можно легко включить в свой рацион.

Мы будем благодарны, если вы поделитесь этой статьей в социальных сетях!

Источник: //blisswoman.ru/zdorove/funduk-polza-i-vred-dlya-organizma-zhenshhin-i-muzhchin/

5 самых полезных орехов для организма человека

Грецкий орех польза и вред для женщин после 50 лет

Орехи – удивительные дары природы, которые способны повысить интеллектуальные способности человека и приумножить его разум. Всего существуют десятки видов орехов.

Полезные вещества, микроэлементы, витамины, пищевые волокна, которые содержатся в орехах, оказывают благотворное влияние на человеческий организм.

Орехи являются весьма калорийным продуктом питания. Но, несмотря на это, диетологи утверждают, что они полезны в борьбе с лишним весом. Полезные вещества, содержащиеся в продукте, улучшают обмен веществ. Чтобы не навредить фигуре, суточную дозу нужно уменьшить до 15-20 г.

Таблица — сколько калорий содержится в орехах:

ПродуктКалории (ккал/100г)Жиры (г)Белки (г)Углеводы(г)
Арахис54845,226,39,7
Бразильский орех65666,414,34,8
Грецкий орех64861,313,810,2
Фундук70466,916,19,9
Миндаль64557,718,613,6
Кедровый орех6736111,619,3
Кокос35433,53,46,2
Кешью64354,125,713,2
Лесной орех628671018
Фисташки55650207

Полезные свойства орехов:

  • Орехи – неоспоримый источник витаминов и минералов (витамины группы В, витамин Е, селен, кальций, цинк, железо и йод).
  • Являются одними из самых полезных и необходимых продуктов для ума. Благодаря полиненасыщенным жирным кислотам, они незаменимы при умственных нагрузках.
  • Повышенная калорийность продукта, сочетание легких жиров и растительных белков, служат настоящим источником энергии. Поэтому, они необходимы при физических нагрузках. В какой-то мере они могут заменить мясо и яйца.
  • В состав входят омега-3 – жирные кислоты. Благодаря чему продукт является чрезвычайно полезным при недугах сердечно-сосудистой системы.

Разные виды орехов на блюде, готовые к употреблению

Без исключения все виды являются полезными для здоровья человека, но каждый из них имеет свои особенности. Современные ученные выделяют «пятерку» самых полезных в мире  – фундук, грецкий орех, миндаль, бразильский орех и арахис.

Фундук

Другое название фундука – ломбардский орех. «Крепкий орешек» известен с древних времен. Наши предки делали из него защитные амулеты от нечистой силы и катаклизмов.

В наше время он чрезвычайно полезен людям,  страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, тромбофлебитом, варикозом, малокровием, артериальной гипертензией.

Фундук рекомендуют принимать с целью профилактики онкологических заболеваний, поскольку он содержит антираковое вещество – паклитаксел.

Рекомендуется употреблять фундук в сыром виде, так он более полезен.

Цельные орехи фундука

Еще в древние времена Гиппократ и Авиценна описывали целебные действия волошского (грецкого) ореха и его листьев. А современные ученные называют его «деревом жизни» благодаря его богатому составу.

Ведь действительно в данном плоде содержится множество полезных веществ: витамины, алкалоиды, дубильные вещества и множество микроэлементов.

Грецкие орехи рекомендуется добавлять в свой рацион людям с проблемами щитовидной железы, из-за высокого содержания в них йода.

Помогут грецкие орехи при физическом истощении, болезнях сердца и нервной системы.

Ядра плодов используют при болезнях желудка, печени и почек, а так же как эффективное ранозаживляющее средство.

Расколотый грецкий орех, готовый к употреблению

Миндаль

Миндаль еще называют королевским или элитным орешком. Хотя в действительности он не является орешком – это косточковый плод. Особенностью этого вида является высокое содержание в его составе кальция.

Что делает его полезным и незаменимым для здоровья костной системы.

Благодаря фосфору, железу и калию, миндаль настоятельно рекомендуется при заболеваниях сердца и кровеносной системы, врачи советуют употреблять около 60 г миндаля в неделю.

Регулярное употребление этих орешков улучшает сон и помогает при бессоннице. В лечебных и профилактических целях миндаль употребляют при мочекаменной болезни, гастрите, язве, гипертонии, малокровии, мигрени, заболеваниях глаз.

Вводить в свой рацион этот вид нужно очень осторожно, так ка он трудно усваивается организмом. Кушать миндаль можно в сыром или поджаренном виде. Часто его добавляют к сладостям и к выпечке, а в восточных странах – к блюдам из мяса и риса.

Пиала с миндалем

Бразильский орех

Бразильский орех считается самым вкусным, по мнению гурманов, и самым полезным, по мнению ученных. Его считают одним из самых полезных и необходимых для женского организма и еще называют орехом молодости. Все это благодаря наличию в нем в огромном количестве селена, который предотвращает преждевременное старение.

Всего два бразильских орешка в день окажут благотворное действие на кожу. Благодаря высокой калорийности, эти орехи служат источником энергии и бодрости. Кроме того они препятствуют развитию онкологических заболеваний и проблем с сердцем.

Очищенные ядра бразильского ореха

В мире существует более 70 видов арахиса. Эти бобы являются хорошим профилактическим средством при заболеваниях сердца, рака и гастрита. Арахис оказывает благотворное действие на нервную систему, успокаивает при перевозбуждении и помогает при бессоннице. Он является отличным антиоксидантом. Улучшает слух, зрение и память.

Всего несколько орешков арахиса способны утолить голод. По этому, диетологи считают его одним из самых полезных орехов для похудения, и разрешают употреблять во время диеты.

Арахис легко усваивается человеческим организмом, благодаря высокому содержанию протеинов и белков.

Но злоупотреблять этими орехами не рекомендуется, чтобы не спровоцировать аллергию и не нарушить пищеварительные функции.

Кроме этой «пятерки» самых полезных орехов, большой популярностью также пользуются кедровый и лесной орех, фисташки, кешью, кокос. Все они имеют богатый витаминный и минеральный состав, способствуют повышению иммунитета, улучшают работу головного мозга и сердечную деятельность.

Чищенный и не чищенный арахис

Регулярное употребление женщинами орехов способствует улучшению репродуктивной функции, укреплению памяти, замедлению процессов старения организма, улучшению состояния кожи, ногтей и волос.

Каждый из видов орехов имеет свои особенные преимущества для женского организма.

  • Миндаль. Имеет большое количество клетчатки и витамина Е, что делает кожу здоровой, чистой и красивой. Этот продукт используют в борьбе с избыточным весом. При этом рекомендуется ежедневно употреблять 15-20 г миндаля. А чтобы избежать трудностей его переваривания, стоит на ночь замочить в воде.
  • Бразильский орех. Служит здоровым перекусом для повышения энергетической зарядки и концентрации. Микроэлемент селен, что входит в его состав, повышает фертильность женщины, предотвращает онкологические заболевания молочной железы и костей. Селен вместе с остальными витаминами и антиоксидантами омолаживает клетки кожи. Масло бразильского ореха питает и увлажняет кожу, укрепляет ногти, придает волосам здоровый блеск.
  • Кешью. Продукт содержит наименьшее количество жиров, что позволяет включать его в диетическое меню. Это настоящий источник фолиевой кислоты, по этому, кешью полезен беременным женщинам и тем, кто планирует создание семьи. В составе присутствуют обезболивающие и противовоспалительные компоненты, которые помогают облегчить боль, в том числе зубную.
  • Фундук. Советуют употреблять его при варикозном расширении вен снаружи и изнутри. Так же повышает иммунитет и улучшает память, придает здоровья волосам и ногтям.
  • Грецкие орехи. Настоящий помощник женщин в борьбе с кардиологическими и онкологическими заболеваниями. Они содержат много биотина, который предотвращает выпадение волос и способствует их укреплению. Употребление этого ореха во время беременности предотвращает развитие у ребенка пищевой аллергии.
  • Кедровые орехи. Очищают почки, печень, желчный пузырь, что благотворно влияет на внешний вид женщины. Кормящим мамам полезно съедать по 2 ст. ложки кедровых орешков, что бы улучшить лактацию и получить более питательное грудное молоко. Народная медицина использует скорлупу и ядра в лечении гинекологических заболеваний.Кедровые орешки, полезные для женского организма В наше время мужчины часто сталкиваются с проблемами с потенцией и способностью иметь детей. Ученные утверждают, что решительную роль в данном вопросе играет питание мужчин. В рационе их питания обязательно должны присутствовать орехи.
    • Грецкие орехи. Их польза для мужчин доказана многими исследованиями. У мужчин, которые употребляли регулярно грецкие орехи, ученые обнаружили значительный прогресс качества спермы, благодаря органическим кислотам, которые содержатся в плодах. Кроме того, биологически активные вещества, в частности аргинин, положительно влияют на мужскую потенцию.
    • Бразильские орехи. Мощнейший антиоксидант селен, содержащийся в бразильском плоде, повышает уровень тестостерона, таким образом, улучшая количество и качество спермы. Он служит и профилактическим средством от рака простаты. Аргинин улучшает потенцию, его еще называют природной «виагрой». Для повышения мужской силы достаточно 2-3 орехов, в больших дозах селен является токсичным и может привести к противоположному действию.
    • Миндаль. Настоящая кладезь витаминов и минералов, источник энергии. Благодаря большому количеству кальция, миндаль полезен для здоровья костей, что очень важно для спортсменов и мужчин старшего возраста. Миндаль способствует повышению либидо и поддержанию здоровой сексуальной жизни.
    • Фисташки. Горсть фисташек способствует повышению сексуального желания у мужчин и удовольствия от полового акта. Пищевые волокна и жирные кислоты помогут снизить уровень холестерина в крови, а аргинин улучшит прилив крови к половым органам.
    • Фундук. Оздоровительно влияет на репродуктивную систему мужчин, улучшает кровоток и очищает кровь от холестерина.

    Фисташки — полезные орехи для мужского организма

    Детям до трех летнего возраста орехи употреблять не рекомендуется, так как они содержат много белка, который достаточно трудно переваривается.

    В детском организме еще не выработалось достаточно ферментов, которые отвечают за переваривание и усвоение белков. В таком случае детский организм получит только нагрузку на поджелудочную железу, печень и почки.

    Орехи, кроме того, являются сильным алергеном и вводить их в рацион ребенку старше трех лет следует очень осторожно.

    Самым полезным для детей является грецкий орех. Это прекрасный источник йода, по этому, данный продукт особенно полезен  в детском возрасте в районах с повышенной радиацией. Полезные вещества помогут повысить умственные способности детей, справится с гиповитаминозом и анемией. Для детей достаточно съедать 2 ореха в сутки.

    Максимальную пользу организму орехи принесут, если употреблять их по 30 г в день. Они незаменимы для человеческого организма, имеют удивительный вкус. Употреблять их можно в разном виде, добавляя практически к любому блюду.

Источник: //profermu.com/sad/derevia/oreh/samye-poleznye.html

Польза орехов для женщин: какие самые полезные и сколько есть в день

Грецкий орех польза и вред для женщин после 50 лет

Орехи – это настоящее Чудо Природы, не имеющее равных по своей совокупности полезных свойств! И в них есть своя, особая ценность – польза орехов для женщин, именно для ЖЕНСКОГО организма!

Орехи, если можно так сказать, очень «щедры» к женщинам. Они дают им, прежде всего, красоту, молодость, здоровье. Здоровье – вот  ключевое слово, ведь, известно, что красивая женщина – это когда она здоровая.

Здоровая женщина всегда прекрасно выглядит и отлично себя чувствует, она часто улыбается и счастлива.

Польза орехов для женщин

Как в этом могут помочь орехи? Всё очень просто — для этого достаточно знать, какими полезными свойствами они обладают. А потом просто выбирать те орехи, какие вам больше всего подходят по своим характеристикам.

Но, даже если вы будете знать только общие полезные свойства орехов, то этого уже достаточно для того, чтобы, употребляя их, становится здоровее и краше с каждым днём!!!

Полезные свойства орехов для женского здоровья

  • Ещё Авиценна рекомендовал орехи для лечения и восстановления женского организма! А всё дело в том, что они богаты белком, полезными жирами, минералами, витаминами, клетчаткой, эфирными маслами, органическими кислотами и целым набором незаменимых аминокислот.
  • Особо женщинам пригодится большое содержание в орехах витамина Е и А. Эти два витамина можно смело называть самым лучшим «дуэтом» для женской красоты и здоровья репродуктивной функции. Они дарят женской коже молодость, волосам – мягкость и шелковистость, ногтям – крепкость и здоровый блеск, придают глазам яркость, улучшают зрение.
  • Богатое содержание минералов придаёт упругость мышцам и коже. В сочетании с регулярными физическими нагрузками употребление орехов добавит красоты и здоровья, придаст стройности телу, оно будет всегда подтянутым.
  • Если съедать не менее двух раз в неделю свою дневную норму орехов, то женщина всегда будет в отличной форме. Будет бодра, полна сил и энергии, ведь, орехи придают тонус всему телу.
  • К тому же, они обладают общеукрепляющими свойствами, противовоспалительными, глистогонными, желчегонными, сосудорасширяющими, отлично восстанавливают силы после стрессов. Помогают справляться с депрессивными состояниями, перепадами настроения, что особо важно для женщин, которые более эмоциональны, чем мужчины! Особо актуально это в период ПМС и климакса. Самый ценный минерал для этого, содержащийся в орехах – это магний. Именно он обладает такой успокаивающей силой на нервную систему. Он даже лечит бессонницу и снимает страхи и любые тревожные состояния.
  • Орехи содержат много кальция, а это важно для женщин, особенно, когда подступает возраст после 40. Тогда есть риск заболеть остопорозом – болезнью, когда из костей вымывается кальций. И употребление орехов будет значительной помощью в борьбе с таким недугом, а также способствовать отличной профилактике.

Кроме того, у женщин понижается артериальное давление, а также сахар в крови, повышается гемоглобин, укрепляются сосуды, исчезает варрикоз, излечивается запор, улучшается мозговая деятельность.

Согласитесь, это очень «женские» проблемы и недомогания, на которые чаще всего жалуются именно женщины!

Сколько орехов в день можно съедать женщине?

Норма – это столько, сколько умещается в вашей ладошке. Ни больше, ни меньше. Если вы не будете превышать это количество, то вам не страшны никакие лишние килограммы, и орешки будут приносить вам ТОЛЬКО пользу!

Можно употреблять и просто ореховое масло – одну ложечку в день, желательно натощак. Ещё ложечку можно добавить в салат. Ореховые масла содержат в себе всю пользу тех орехов, из которых их отжали.

Кому орехи особо будут полезны?

  • Это, конечно, беременные женщины и кормящие мамочки, а также те, которые готовятся к зачатию ребёночка.

Самое полезное, что там есть для будущих и настоящих мамочек – это, конечно же, в первую очередь, фолиевая кислота. Следом по важности идут витамины Е,  А и D, кальций, магний, цинк.

Это основа, без которой невозможно формирование здорового плода, а также хорошее самочувствие женщины и ее репродуктивной функции!

  • Также особую пользу от употребления орехов ощутят женщины, у кого проблемы с менструальным циклом (боли, долгие ПМС, длительные месячные, слишком обильные, нерегулярные).

Какие орехи самые полезные для женского здоровья?

На первом месте миндаль, далее идёт грецкий орех, фундук,  макадамия, кедровые орешки, фисташки.

Но остальные орехи не стоит отвергать, они тоже полезны для женского организма. А лучше употреблять смеси из орехов, так польза будет значительно больше, так как каждый из продуктов будет добавлять свою целебность.

Дорогие женщины, кушайте орехи регулярно и будьте всегда Здоровы и Красивы!

«Песнь изобилия» — это симфония ароматов и праздник цветов, это пир превосходнейших, выращенных на этой земле орехов и ягод, питающих тело, ум и душу!

КУПИТЬ>>

Источник: //orehi-zerna.ru/polza-orehov-dlya-zhenshhin/

Питание после 50 лет: особенности, продукты, эстрогены, витамины, травы

Грецкий орех польза и вред для женщин после 50 лет

Каким должно быть правильное питание после 50 лет у женщин? Ведь именно оно способствует лечению климакса, начинающегося у представительниц прекрасного пола в этом возрасте, уменьшает или сводит на нет приливы и неприятные симптомы, помогает похудению с устойчивой нормализацией веса.

Какие продукты, витамины, растения, травы и чаи из них необходимо включить в свой рацион для восполнения необходимых в этот период веществ и натуральных растительных гормонов, способствующих нормальному функционированию организма?

Мы уже подробно рассматривали особенности каждой из 3 стадий климакса. У женщин постепенно угасает функция яичников, а следовательно — прекращается выработка женских гормонов, отвечающих за красоту и здоровье.

Появляются приливы с сильной потливостью, сухость и дряблость кожных покровов, отвратительное самочувствие с головными и сердечными болями, нервозность, плаксивость, ухудшение памяти, резкий набор веса и еще ряд неприятных симптомов.

В период климакса начинают развиваться остеопороз и ишемическая болезнь сердца, повышение уровня холестерина и артериального давления. Но женщина может себе существенно помочь, замедлить процесс старения организма и проявления симптомов климакса, отрегулировав свое питание в соответствии с возрастными особенностями. Давайте рассмотрим его составляющие и послушаем в видео советы врачей.

Каким должно быть питание после 50 лет

Прекрасные рекомендации о здоровом питании дает в видео профессор Неумывакин, обязательно посмотрите и начинайте их использовать — очень скоро почувствуете положительные перемены в своем самочувствии и настроении.

Какие продукты исключить?

  1. Ведущие диетологи советуют по возможности убрать из своего рациона пищу, содержащую консерванты, усилители вкуса и остальную химию, из-за которой в организме накапливаются токсины, разрушающие здоровье.
  2. Рекомендуется свести до минимума потребление пищевых продуктов, содержащих в себе холестерин. Ведь при отсутствии женских гормонов в сосудах начинают активно образовываться холестериновые бляшки, что в будущем приводит к инсультам и инфарктам.
  3. Старайтесь есть как можно меньше сарделек, маргарина, жирных молочных продуктов.
  4. Если вы жить не можете без яиц, лучше готовить из них омлет.
  5. При приготовлении блюд высококалорийный майонез использовать не следует.
  6. Чтобы уменьшить приливы нужно отказаться от острой и горячей пищи, напитков.
  7. Во избежание появления гипертонии снизьте потребление соли.

Что нужно кушать?

  1. Необходимо использовать для питания простые продукты и незамысловатые блюда домашнего приготовления, так как пищеварительная система с возрастом становится слабой.
  2. Мясо рекомендуется кушать не красное, а светлое.
  3. Больше есть рыбы, отдавая предпочтение вареной, тушеной с добавлением душистых трав и имбиря, улучшающих пищеварение.
  4. Кушайте морепродукты, особенно содержащие аргинин — они необходимы для хорошего функционирования сердечно-сосудистой системы.
  5. На вашем столе постоянно должны быть орехи, богатые витаминами, и натуральные растительные масла, предпочтительнее льняное, оливковое, горчичное.
  6. Добавляйте в блюда масла примулы вечерней и черной смородины, которые являются источниками уникальной гамма-линоленовой кислоты, нейтрализующей влияние простагландинов и снимающей симптомы менопаузы.
  7. Кушайте в большом количестве чернику, она положительно влияет на нервную систему и бережет зрение. Благо, сейчас ягода не является дефицитом и в замороженном виде продается в магазинах.

Сократите потребление сахара

Регулярное употребление этого продукта в больших количествах — это прямой путь к диабету, ишемической болезни сердца, заболеваниям желудочно-кишечного тракта и другим осложнениям со здоровьем. Поэтому имеет смысл предпринять попытку ограничить потребление сахара в вашем рационе.

Замените его на березовый сахар ксилит — натуральный подсластитель растительного происхождения, который выглядит, и на вкус, как обычный белый сахар. Поэтому, если вы не представляете себе кофе или чая без добавления сахара, начинайте досыпать туда ксилит, который не влияет негативно на ваше здоровье, оказывает бактерицидное действие, поддерживает иммунитет, содержит гораздо меньше калорий.

Научитесь читать этикетки. Выбор здоровой пищи может оказаться достаточно простым процессом, если вы станете обращать внимание на то, что именно содержится в приобретаемых продуктах. Ищите скрытые формы сахара на этикетках, они скрываются под словами:

  • мед;
  • сахар;
  • патока;
  • ячменный солод;
  • коричневый сахар;
  • тростниковый сахар;
  • кукурузный подсластитель;
  • кукурузный сироп;
  • сироп из агавы;
  • сахароза;
  • лактоза;
  • фруктоза;
  • глюкоза;
  • декстроза;
  • мальтоза;
  • галактоза;
  • виноградный сахар.

Чтобы сохранить фигуру, перестаньте потреблять вредные лакомства, отдайте предпочтение мармеладу или зефиру. Имейте в виду, что сладости, газированные напитки и кофеин вымывают из организма кальций, ускоряя появление остеопороза. Так что, милые дамы, вам следует помнить о чувстве меры в такой еде.

Как готовить напитки без сахара?

Ведь не переходить же со здорового разнообразия напитков на использование одной лишь чистой воды? Выдавливайте соки, делайте коктейли и лимонады. В обычную воду можно добавлять кусочки фруктов, что придаст ей новый вкус.

Домашние коктейли — это прекрасная альтернатива. Как готовить домашние коктейли? Достаточно выжать несколько любимых фруктов, добавив к ним свежие зеленые листья шпината, либо листовой капусты. Подобные напитки, отличающиеся богатством вкуса, обеспечат ваш организм множеством ценных компонентов, удовлетворят жажду и желание сладости.

Продукты, содержащие эстрогены

Питание после 50 лет должно в большом количестве содержать продукты, богатые натуральными растительными гормонами (фитоэстрогены), замещающими женские гормоны. Они предохраняют милых дам от болезней старения, увядания и преждевременной смерти. Послушайте Елену Малышеву, которая очень доходчиво разъясняет этот вопрос и рассказывает о супер продуктах, содержащих растительные гормоны.

Питание во время климакса после 50 лет для пополнения растительных гормонов должно включать:

  • бобы;
  • горошек;
  • фасоль;
  • чечевицу;
  • другие бобовые;
  • гранат, улучшающие самочувствие, повышающие сопротивляемость организма заболеваниям.

Обязательно кушать соевые продукты, изофлавоны которых помогают сбалансировать гормональный уровень и повысить гормональную активность, за сет чего уменьшается риск развития сердечно-сосудистых болезней и остеопороза, симптомы менопаузы проявляются в меньшей степени. Присутствующий в них лецитин улучшит концентрацию внимания и память. Кроме прочего питание этими продуктами способствует нормализации веса, похудению. Но необходимо использовать натуральные соевые продукты, а не добавки.

Сохранить здоровье вам помогут супер ягоды — смородина, клюква, калина, содержащие в себе растительные гормоны и огромное количество полезных организму веществ. Кушать их предпочтительно с медом по столовой ложке дважды в день: на порцию ягод берется 2 порции меда.

Особое внимание уделите бесценной для женского здоровья капусте брокколи. Содержащийся в ней индол-3-карбинол убирает все гормональные женские опухоли без хирургических операций — перейдите по ссылке и возьмите рецепты для лечения.

Витамины и микроэлементы

Вам следует помнить о витаминах и микроэлементах, необходимых для правильной работы организма и хорошего самочувствия. Не синтетических, а натуральных — из свежей натуральной пищи, которой нужно отдать предпочтение на всю оставшуюся жизнь, особенно в питание после 50 лет.

  1. В это время организму особенно необходим витамин Е — мощный антиоксидант, облегчающий приливы, убирающий сухость во влагалище, защищающий наши сосуды, замедляющий старение. Суточная доза приема — 400 мг.
  2. Насыщайте организм железом, калием, полезными углеводами — готовьте себе почаще гречку и рис.
  3. Не забывайте добавлять в блюда пшеничные отруби, содержащие магний. Данное вещество избавляет от негативных эмоций и проблем со сном, способствует усвоению кальция.
  4. Для того, чтобы предотвратить возникновение остеопороза, нужно обеспечивать организм кальцием, содержащимся в сыре, твороге, обезжиренных йогуртах, бобах. Особенно им богаты семена кунжута и льна — я их размалываю и посыпаю готовые блюда — вкус отменный и здоровью во благо.
  5. В салаты добавляйте измельченную траву душицы, содержащую большое количество селена, что укрепит и защитит сердце.
  6. Еще по личному опыту советую приобрести мумие, но не в таблетках, а в виде смолы. И пить его раствор по прилагаемой инструкции — это поистине кладезь незаменимых полезных веществ, вся таблица Менделеева в одном средстве!

Включение в питание после 50 лет лекарственных трав

Любая женщина наслышана о пользе травяных чаев для лечения климакса и похудения. Но мало кому известно, что травы для лечения подбираются по их энергетике.

Ведь они разделяются на инь — пассивные женские, и ян — активные мужские. При неправильном подборе трав можно не вылечить, а усилить заболевание.

 Еще важный момент — чаи из трав можно пить только после обследования гинеколога, если у вас нет противопоказаний к их приему и опухолевых процессов.

Травы в питании при климаксе используются только женские, ведь именно они:

  • стимулируют выработку женских гормонов;
  • обладают щелочной реакцией;
  • приводят в порядок обмен веществ и работу женского организма в целом;
  • способствуют стойкому похудению.

Травяной чай (фиточай) для лечения климакса

Я перечислю доступные всем травы и растения, а вы выбирайте по своему вкусу, составляйте сборы или заваривайте каждую травку отдельно. Диетологи и травники рекомендуют готовить травяные настои из следующих растений:

  • чистотел;
  • красный клевер;
  • черемуха;
  • эвкалипт;
  • боровая матка;
  • валериана;
  • береза;
  • душица;
  • шалфей;
  • чабрец;
  • череда;
  • бессмертник;
  • крапива;
  • календула;
  • девясил;
  • тысячелистник;
  • зверобой;
  • дикий ямс;
  • липа;
  • калина;
  • черный тмин;
  • дягиль лекарственный;
  • сушеница;
  • кровохлебка;
  • мята;
  • сосна;
  • малина;
  • одуванчик;
  • ромашка;
  • рябина;
  • пустырник;
  • подорожник;
  • гриб долголетия рейши;
  • корень пиона;
  • таволга.

Они прекрасно стимулируют гормональную активность, приводят в норму дисфункцию половой сферы, способствуют нормализации веса и омолаживают женский организм.

Как приготовить травяной чай?

Для этого половина чайной ложки измельченного высушенного средства заваривается стаканом кипятка, настаивается до остывания и получения теплого настоя (минут 10), выпивается небольшими глотками.

Желательно для усиления лечебного эффекта добавлять немного меда. А можно настаивать растительное сырье в термосе в течение получаса (столовая ложка травы на стакан кипятка), но при приеме его требуется разбавлять водой, либо принимать по столовой ложке трижды в день.

В дополнение к написанному выше, рекомендую послушать очень важные советы врача диетолога, как правильно питаться для здоровья после 50 лет.

Подведем итог. Мы рассмотрели питание после 50 лет и его лечебное действие при климаксе, выяснили какие продукты и травы содержат растительные гормоны. Еще прочтите о препаратах заместительной терапии, применяйте полученные знания и оставайтесь цветущими и здоровыми еще много лет! Несложные средства помогут от головных болей, а настойка гриба веселка укрепит организм.

Источник: //zdorovo3.ru/pitanie-posle-50-let/

Самые полезные орехи: 9 видов и их свойства

Грецкий орех польза и вред для женщин после 50 лет

Про способность орехов благотворно влиять на здоровье человека слышали все. Но какие орехи самые полезные? Ведь все они имеют разное происхождение, свойства и преимущества для организма.

Мы предлагаем вам узнать, какой орех содержит больше кальция, а какой – больше клетчатки; где сдержится больше калорий, а где – витаминов.

В этой статье вы познакомитесь с самыми полезными орехами для своего рациона и найдете таблицу с содержимым питательных веществ (см. в конце), которую сможете сохранить себе на заметку.

Внимание! Все благотворные свойства, которые будут приведены ниже, справедливы только для нежареных и несоленых орехов. Исключение составляют кешью, макадамия и фисташки, к которым допускается применение сухой обжарки без масла.

Полезные орехи № 1: миндаль

Миндаль – настоящий рекордсмен среди орехов по содержанию кальция, протеинов и волокон клетчатки.

Первое делает его отличным выбором для тех, кто по какой-то причине не может употреблять молочные продукты, беременных женщин, детей и всех, кто желает обеспечить свой организм достаточным количеством этого костно-строительного элемента.

За высокое содержание протеинов (при сравнительно низкой калорийности) миндаль очень любят спортсмены, а за нерастворимые волокна клетчатки – диетологи, ведь это здорово помогает очищать ЖКТ.

Но это еще не все. Среди всех орехов миндаль содержит в себе наибольшее количество витаминов PP (ниацин, никотиновая кислота), B2 (рибофлавин, лактофлавин) и альфа токоферола (мощный антиоксидант из витаминов группы Е). Ниацин снижает уровень общего и плохого ЛПНП-холестерина в крови, расширяет мелкие сосуды и улучшает микроциркуляцию.

Рибофлавин нужен для роста волос, улучшения состояния ногтей и кожи, и общего здоровья организма, в т.ч. щитовидной железы. Альфа токоферол защищает наши клетки от окисления, нормализует потребление кислорода, непосредственно влияет на синтез важных белков, в том числе коллагена.

Всего в 30 граммах миндальных орешков – 36 % суточной нормы витамина Е.

Совет: чтобы «выжать» максимум пользы из миндаля, кушайте его с неповрежденной кожицей, поскольку в ней содержится большая часть полезных свойств.

Полезные свойства орехов кешью

Если вы являетесь вегетарианцем, то кешью может стать очень вкусной и полезной добавкой к вашему рациону питания. Этот орех наполнит организм достаточным количеством белка, станет важным источником минералов (цинк, медь, железо, натрий) и пантотеновой кислоты (вит. B5).

Больше цинка можно найти только в кедровых орехах. Кроме того, в кешью содержится много магния (больше только в бразильском орехе и миндале), который необходим для синтеза белка, выведения из организма холестерина, поддержания работы нервной системы, мышцы сердца и желчного пузыря.

Маленькие, но очень питательные: кедровые орехи

Кедровые орешки – тоже одни из самых полезных. По сравнению с их собратьями в них вы найдете наибольшее число таких элементов, как:

  • Цинк;
  • Ниацин или витамин PP;
  • Витамин К – необходим для синтеза белков, обеспечивающих достаточную свертываемость крови, здоровой работы почек, обмена веществ в костях и соединительной ткани;
  • Линолевая кислота – незаменимая жирная кислота из класса Омега-6-ненасыщенных кислот. Наряду с грецкими орехами, ядра кедра являются главным источниками полиненасыщенных жирных кислот, которые обязательно должны быть в рационе каждого человека, т.к. наш организм не способен синтезировать их самостоятельно.

Помимо этого, кедровые орехи содержат много магния, фосфора, железа и холина. Последний очень важен для нервной системы (особенно улучшения памяти), регулирования уровня инсулина и обмена жиров в печени. В 30 граммах этих орехов – 11 % суточной нормы витамина Е.

Почему стоит употреблять грецкие орехи

Как уже было упомянуто выше, грецкие орехи отличаются самым высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот, в том числе линолевой. Эти кислоты незаменимы для сердечно-сосудистой системы и кровообращения: защищают сердце, борются с аритмией, не дают развиваться атеросклерозу.

Кроме того, грецкие орехи богаты на железо, цинк, медь, марганец и фолиевую кислоту.

В них довольно много антиоксидантов – это гамма и дельта токоферолы из группы витаминов Е, которые чрезвычайно эффективны за счет своей способности крепиться внутри клеточной мембраны и давать устойчивый результат. Как и альфа токоферол, содержащийся в миндале, они хорошо защищают сердце, сохраняют молодость кожи, полезны в борьбе с раком.

Среди других удивительных полезных свойств этих орехов – способность уменьшать воспалительные процессы в организме, развитие болезни Альцгеймера и шизофрении.

Полезные орехи пекан

Довольно малоизвестные в наших краях (однако вы можете купить их супермаркете или заказать через интернет), полезные орехи пекан отличаются высоким содержанием протеинов, волокон клетчатки, цинка, марганца (в 30 граммах – 60 % суточной нормы), тиамина, антиоксидантов – гамма токоферолы, а также бета-каротина и бета-криптоксантина. Последние относятся к каротиноидам – это естественные иммуностимуляторы, которые укрепляют все защитные функции организма в целом.

Бразильский орех: польза и вред для организма

К бразильскому ореху стоит внимательно присмотреться людям, у которых проблемы с функцией щитовидной железы. Он является хорошим источником минерала селена: вы найдете 100 % суточной нормы всего в 3,6 гр. этих орехов. Кроме выработки гормонов щитовидки, селен также важен для:

  1. Обмена веществ, жиров, белков и углеводов в организме человека;
  2. Защиты организма от оксидантов и радикалов;
  3. Метаболизма нуклеиновых кислот, липидов, гормонов;
  4. Укрепления мышечной ткани и миокарда;
  5. Лучшего усвоения витамина E и йода.

Кроме селена бразильский орех содержит много кальция, магния (в 30 граммах – 25 % суточной нормы), фосфора (20 % с.н.), калия, цинка, меди, тиамина, витамина Е (8 % с.н.) и немного антиоксидантов. В то же время, его стоит потреблять с осторожностью – из-за повышенного уровня насыщенных жиров, которые увеличивают риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Такой же вкусный, как и полезный – фундук

Этот орех является хорошим источником фолиевой кислоты (больше всех остальных орехов), которая крайне важна для детей и беременных женщин, чтобы создавать и поддерживать развитие новых клеток.

Также орехи фундук помогают насытить организм полезными жирами (мононенасыщенные жирные кислоты), кальцием, железом, магнием, медью, марганцем, тиамином, витамином В6, антиоксидантом альфа токоферол, лютеином и зеаксантином.

Лютеин и зеаксантин относятся к каротиноидам, улучшающим иммунитет, и особенно хорошо помогают беречь зрение.

Полезные свойства орехов макадамия

Когда говорят, что орехи макадамия – самые жирные, часто забывают добавить, что большая часть этих жиров – полезные для организма.

Мононенасыщенные жирные кислоты в составе орехов макадамия улучшают обмен веществ, предотвращают повышение холестерина, защищают сердце и сосуды.

Можете смело употреблять их, учитывая также приличный уровень содержания в них волокон клетчатки, кальция, калия, магния и железа.

Среди всех полезных орехов, макадамия ещё выделяется рекордным количеством тиамина в своем составе (в 30 граммах – 16 % суточной нормы). Это вещество крайне важно для роста и развития человеческого организма, поддержания работы сердца, нервной и пищеварительной систем.

Какую пользу принесут организму фисташки

Последние в нашем списке, но не по своей полезности, орехи фисташки содержат в себе практически всё необходимое: полезные жиры, волокна клетчатки, кальций, железо, магний, фосфор, калий, медь, марганец, тиамин, фолиевую кислоту, холин и витамин B6.

На что следует обратить отдельное внимание, так это на высокий уровень витамина А в фисташках, который практически не встречается в других орехах или встречается в незначительном количестве.

Витамин А очень важен для антиоксидантной защиты организма и зрения.

Польза орехов фисташек для этих целей подчеркивается содержанием антиоксиданта гамма токоферол, упоминаемых выше лютеина и зеаксантина, а также естественного иммуностимулятора бета-каротина. Стоит баловать себя несолеными фисташками почаще!

Полезные орехи: таблица для сравнения свойств, витаминов и минералов

Возможно, после прочтения этой статьи, вы немного запутались с тем, какие орехи могут принести больше пользы именно для вашего организма? Тогда разобраться в этом вам поможет наша таблица, где приведены все полезные свойства вышеперечисленных орехов.

Цифры в столбцах указаны из расчета на 28 грамм орехов. В скобках (%) указан процент от суточной нормы потребления для среднестатистического человека. Обратите внимание на клетки, выделенные красным: эти вещества следует употреблять с осторожностью.

Источник цифр – Американская база данных питательных веществ для стандартной справки.

Источник

Источник: //formulazdorovya.com/1447252051983338156/samye-poleznye-orehi-9-vidov-i-ih-svojstva/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.