Кедровый орех польза и вред для женщин

Содержание

Польза кедровых орехов для женщин: состав, полезные свойства и вред, применение и использование скорлупы

Кедровый орех польза и вред для женщин

О полезности орешков известно практически всем людям. Их применяют не только в кулинарии, но и в медицине и косметологии. Орешки знакомы не только на территории России, но и в большинстве других стран. Польза кедровых орехов для женщин уже доказана многими специалистами. Они незаменимы при похудении в качестве перекуса или замены лакомствам.

Польза орехов

Этот продукт как простые люди, так и ученые считают настоящим золотом Сибири. Все потому, что их полезные качества помогают предотвратить, а также и успешно избавиться от большого количества различных болезней.

Польза кедровых орешков для женщин при этом незаменима, они имеют в своем составе следующие ингредиенты:

  1. Витамины В1-В9. Они способны принести большую пользу женскому организму. Витамины помогают омолодить тело и кожу, сделать ее более упругой, а ногти и волосы более прочными. Кроме этого, они способны улучшить общее психическое и физическое состояние.
  2. Витамин Е. Это довольно сильный антиоксидант, который способствует предотвращению появления онкологии. Он также способен укрепить нервы, сердечно-сосудистую, а также репродуктивную систему. Витамин способствует замедлению процессов старения организма и улучшает мозговую деятельность.
  3. Витамин К. В 200 г орешков содержится его дневная норма. Витамин нормализует свертываемость крови, а также содействует формированию иных витаминов в организме.
  4. Медь. Она необходима организму для нормализации уровня гемоглобина, а также для синтеза коллагена. Все это благоприятно сказывается на коже и суставах.
  5. Марганец. Он нужен для лучшего усвоения витамина В1. А без него клетки не развиваются должным образом. Помогает формировать костную ткань, улучшает работу нервной системы, обладает антиоксидантным воздействием.
  6. Фосфор. Обладает укрепляющим воздействием на ногти. В 100 г продукта содержится 71% ежедневной нормы этого вещества.

Зная состав, люди понимают, какие витамины в кедровых орехах, и почему они настолько ценны. Следует помнить, что при чрезмерном употреблении есть вероятность нанести организму вред.

Полезные свойства для женщин

Польза орешков была известна людям очень давно, еще прежде, чем их тщательно изучили. В настоящее время их считают наиболее полезными среди всех орехов.

Вот чем полезны кедровые орешки для женщин и мужчин:

  1. Благодаря тому, что в орешках имеется медь, марганец, железо и фосфор, укрепляется сердечно-сосудистая система, снижается нагрузка не мышцу сердца, и улучшатеся состав крови.
  2. Благодаря калию, который имеется в составе, нормализуется водно-солевой баланс, и тем самым предотвращаются отеки.
  3. Натрий успокаивает и тонизирует нервную систему, а также улучшает работу мозга.
  4. Фосфор способен не только укрепить суставы и костную ткань, но и еще нормализует деятельность мозга, совершенствуя концентрацию и внимательность.
  5. Систематическое употребление в пищу орешков содействует очищению печени.
  6. Как и все орехи, они имеют большое количество пищевых волокон, которые способны избавить организм от токсинов. Эти волокна нормализуют функцию кишечника и вырабатывают пищеварительные ферменты.
  7. Имеющийся в составе витамин В и большое количество минеральных веществ способны улучшить состояние костей, зубов, кожи.
  8. Кедровые орехи приносят несомненную пользу мужскому организму. Все потому, что их полезные вещества положительным образом воздействуют на репродуктивные функции организма.
  9. Польза кедровых орехов для женщин, когда они беременны, неоценима для здоровья ребенка, а также стоит добавлять продукт в рацион при лактации.

Применение скорлупы

Скорлупа орешков кедра довольно широко применяется для лечения большого количества заболеваний. Ее применяют в лечении таких болезней, как ожоги, лишаи, экземы.

Для этого необходимо делать примочки, приготовленные из отвара скорлупы. Надо взять 2−3 ст. л. сырья и залить стаканом кипятка. Он имеет противовоспалительное воздействие.

Его также используют для полоскания ротовой полости при воспалениях.

Можно использовать настой скорлупы внутрь. Он помогает нормализовать работу органов пищеварения. Травники советуют употреблять отвар внутрь для улучшения слуха, при лечении геморроя, артритах и болезнях крови.

Норма в день

Норма кедровых орехов в день отличается. Для взрослого человека, у которого нет проблем со здоровьем, и во время беременности достаточно 25 граммов в день. Тем, кто хочет набрать вес, можно повысить дозировку до 40 граммов. Ребенку достаточно 30 граммов продукта, а пожилым людям — 15−20 граммов.

Кедр можно повстречать исключительно в Сибири, на Алтае и Восточном Урале. Имеются также разновидности кедра, которые растут на Сахалине и Восточной Азии. Но следует отметить, что орешки, которые обладают богатым составом, собирают только с сибирского Кедра.

Источник: https://chebo.pro/zdorove/polza-sostav-i-norma-kedrovyh-orehov-dlya-zhenshhin.html

Кедровые орехи: польза и вред масла кедровых орехов для здоровья

Кедровый орех польза и вред для женщин

После нашей прошлой статьи об уникальных свойствах чечевицы на почту пришло немало писем с Вашими любимыми рецептами приготовления этого продукта для похудения. Некоторые из них появятся в ближайшие дни в рубрике «Женсовет» с Вашими именами. Благодарим всех написавших!

Сегодня рубрика полезных и вредных продуктах представляет Вашему вниманию нового «гостя» — кедровые орехи! Польза и вред этих орешков изучается не один десяток лет, а это значит, что нам есть о чём Вам рассказать! Устраивайтесь удобнее.

Для кого-то экзотические, для кого-то – привычные, кедровые орехи являются семенами сибирского кедра. Да и орешками их с научной точки зрения назвать можно с трудом. Однако, данное народное название закрепилось за этим продуктом уже давно.

Опять же, рассматривая дерево по науке, кедр и не кедр, а сосна! Ведь традиционные представители кедров произрастают на территории Ливана и Азии. Но, мы немного отклонились от темы. Кого интересует название и «родословная» растения – пусть поищет в Сети.

Наша цель – полностью раскрыть положительные и отрицательные стороны употребления орехов кедра в пищу.

Польза кедровых орехов для женщин

Необходимо отметить, что заглавие полностью отражает суть этого продукта. Ведь он, помимо великолепного вкуса и уникального аромата, способен подарить нам долголетие и молодость.

Целебное действие употребления в пищу орешков подтверждает не только народная медицина, но и официальная. Препараты на их основе выпускаются сегодня в большом количестве, а доктора всё чаще прописывают кедровые орехи женщинам и мужчинам для профилактики и лечения различных заболеваний.

Вот лишь малая часть списка пользы орешков для прекрасного пола при их регулярном употреблении:

  • благотворно влияют на общий тонус и состояние женского организма;
  • значительно улучшают состояние волос, ногтевых пластин и восстанавливает здоровье и красоту кожи;
  • являются отличной профилактикой варикозному расширению вен;
  • избавляют от проблем дерматологического характера (к примеру, псориаза, прыщей, экземы и фурункулёза);
  • очищают и благотворно влияют на желчный пузырь, восстанавливая работу печени;
  • выравнивают гормональный фон при климаксе;
  • помогают нормализовать эмоциональный фон и снять болезненные ощущения при сложных «месячных»;
  • периодические перекусы орешками во время лактации способен существенно увеличить объём грудного молока у мамочки, что очень важно при его недостатке;
  • гинекологи рекомендуют употреблять полезные кедровые орехи в период вынашивания малыша, ведь в это время организмы ребёнка и матери нуждаются в тех веществах, которые хранят в себе целебные орехи.

Кедровые семена, известные всем своим сбалансированным оптимальным химическим составом, способны в короткий срок восстановить большинство функций в женском организме, насытив его необходимыми минералами и витаминами из эфирных масел, что уже совсем скоро после употребления отразиться на здоровье женщины, её трудоспособности, а также внутреннем спокойствии и внешней красоте!

Таким образом, перекус семенами сибирского кедра является идеальным решением для ухода за собственной красотой и сохранением молодости.

Польза для мужчин кедровых орехов

При этом, не только прекрасный пол может получить из этого продукта необходимые элементы. Оказывается, что и мужьям очень полезно кушать орешки. Почему?

  • Как известно, кедр является многолетним великаном. Именно эти свои мощные свойства он и передаёт мужчинам через свои семена, укрепляя организм, увеличивая мышечную силу, продлевая молодость и поддерживая тонус опорно-двигательного аппарата даже у пенсионеров.
  • Содержащиеся в больших количествах внутри ядер аргинин, витамин Е, а также цинк являются ключевыми элементами для нормальной деятельности мужской мочеполовой системы. Кроме того, регулярное употребление продукта способно восстановить репродуктивную функцию, повысить либидо, а также считается эффективной профилактикой простатита.
  • Не для кого не секрет, что именно «сильный пол» более всего (больше 65%) подвержены сердечнососудистым заболеваниям. Кроме того, данные болезни, согласно последним исследованиям, считаются одной из основных причин смертности мужчин во всём мире!
  • По своему химическому составу и энергетической ценности (калорийность кедровых орехов — 673 калорий) рассматриваемый нами продукт приближен к мясным продуктам! Семена содержат большое количество растительного белка, невероятно полезного и крайне необходимого мужскому организму для отличной физической формы и долголетия!
  • Семечки кедровых шишек считаются одним из самых лучших средств для стимулирования и активации деятельности иммунной системы, что важно для обеих полов. Данное свойство особенно актуально в период простудных и инфекционных заболеваний.

Вред кедровых орехов

Даже обладая таким внушительным списком полезных свойств, орехи кедра могут в некоторых случаях навредить организму. Чтобы не испытать на себе их негативное влияние достаточно знать противопоказания к употреблению данного продукта. О них сейчас и поговорим.

Для женщин

На протяжении продолжительного периода считалось, что семена сибирской сосны полностью безвредны. Именно этим, в своё время, была оправдана стоимость товара. Однако, учёные установили, что они могут негативно повлиять на здоровье женщины во время беременности и лактации. При этом, такое становится возможным лишь при переедании продукта.

Употребляя по 50 граммов орешков, Вам ничего не грозит! В противном случае, проблемы с ЖКТ гарантированы. А это может повлиять не только на здоровье мамочки, но малыша.

Для мужчин

Всё описанное выше касается и мужчин. Не стоит превышать допустимую дневную норму в 50 грамм, ведь аллергические реакции и другие побочные действия такой халатности не заставят долго себя ждать! Кроме того, из-за своей высокой калорийности такой продукт может спровоцировать быстрый набор веса у склонных к полноте людей. А это, в свою очередь, прямая дорога с болями к кардиологу.

Правильно говорил мудрец, что всё в этом мире является и лекарством и ядом. Важны лишь пропорции.

Симптомы переедания кедровыми орехами

Самыми явными признаками переедания продукта являются горечь во рту и общая слабость в теле, которая появляется, как правило, спустя пару дней после такой бесконтрольной трапезы. При этом, попутно также могут появляться такие симптомы переедания как:

  • обострение недугов ЖКТ, желчного пузыря и печени;
  • головокружения;
  • воспаление суставов;
  • рвота;
  • тошнота;
  • сонливость и др.

Все перечисленные признаки формируются из-за мощного желчегонного эффекта, который скрывается ядро кедрового семени.

При этом, необходимо не только полностью исключить из рациона орешки, но и перестать на время употреблять острую пищу и кофе. Лучше всего выпить активированный уголь и придерживаться пару дней вегетарианской диеты. Кроме того, пейте достаточное количество очищенной воды или зелёного чая.

Польза и вред масла кедровых орехов

Данное вещество, получаемое из кедровых орешков, является ценным лекарственным препаратом от многих недугов! Помимо терапии, масло широко используется для приготовления домашних косметических средств. Однако, продукт может применяться не только внешне, но и внутренне.

Полезные свойства

Польза кедрового масла заключается в том, что оно:

  1. повышает устойчивость организма к болезням и эффективность иммунных клеток;
  2. восстанавливает функционирование всех повреждённых клеток, благодаря содержащимся в своём составе целебным антиоксидантам;
  3. повышает эмоциональную стабильность и устойчивость к стрессовым ситуациям нервной системы, а также улучшает мыслительную деятельность;
  4. является мощным желчегонным средством;
  5. помогает снять физическую усталость и повышает работоспособность;
  6. воспаление мочеполовой системы, бесплодие, нарушенная потенция, отсутствие либидо, а также сахарный диабет и атеросклероз – лишь малый список расстройств и недугов с которыми может справиться каждый человек, употребляя масло из кедровых орешков;
  7. эффективно для профилактики дерматовенерологических болезнях и их лечения;
  8. служит отличным косметическим средством для осуществления регулярного ухода за волосами, ногтями и кожей.

И это лишь основные свойства данного масла. Все их и не сосчитаешь!

Вред масла кедровых орехов

Не стоит пугаться заголовка, ведь вреда от масла из семян кедра совсем капля в море его полезных свойств! К примеру, иногда фиксируются случаи индивидуальной непереносимости продукта. Но, этим грешит даже безобидное яблоко или полезный сельдерей.

Это нужно знать каждой женщине:  Полезные свойства ореха пекан

Кроме того, не стоит употреблять масло в больших объёмах при склонности к ожирению или уже набранном лишнем весе. Также, врачи рекомендуют не использовать средство при жидком стуле. Сколько принимать масла – зависит от многих факторов, которые лучше всего известны Вашему лечащему врачу. Однако, безопасной дозировкой считается чайная ложечка в день.

Рецепт настойки из кедровых орехов

Данное народное средство невероятно полезное для человеческого организма в любом возрасте! При этом, максимальный эффект лекарства можно получить только правильно приготовив его в домашних условиях. Давайте рассмотрим традиционный рецепт приготовления настойки на кедровых орешках.

  1. сложите в чистую стеклянную ёмкость десять чайных ложечек скорлупы кедрового семени;
  2. залейте сырьё полтора стаканами кипятка, приготовленного из очищенной воды;
  3. дайте смеси настояться час под крышкой;
  4. процедите настой сквозь три слоя чистой марли, перелейте в банку, закройте крышкой и храните в холодильнике.

Как мы уже писали выше, кедровые орехи, польза и вред для организма которых изучается многими учёными, довольно калорийны. Данный фактор автоматически вносит их в «чёрный список» красавиц. А, зря.

О калорийности кедровых орешков

Напомним, что калорийность кедровых орехов на сто граммов составляет 673 калории! При этом, в разных источниках эти цифры могут иметь показатель «плюс-минус», ведь энергетическая ценность продукта может варьироваться в зависимости от таких факторов как способ сбора орехов, место произрастания, как хранился продукт и как готовился.

Кроме того, стограммовая порция орешков содержит:

  • 50 граммов растительных жиров;
  • Около 20 граммов углеводов;
  • Около 30 граммов растительного белка.

Кедровый орех в кулинарии

За несколько десятков лет в самых популярных кухнях мира появились тысячи рецептов с применением орешков кедра! Лучшие шефы включают их в свои кулинарные симфонии, добавляя тонкие нотки вкуса и аромата этого продукта в десерты, салаты, первые и вторые блюда! При этом, например, Вы можете добавлять в салаты не только измельчённые ядрышки, но и заправлять его кедровым маслом, что только усилит пользу его ингредиентов!

А ещё из кедровых орехов можно делать молочко, которым раньше было принято отпаивать детей после тяжёлых болезней. Обязательно попробуйте приготовить его в домашних условиях!

О правильном хранении продукта

Диетологи не рекомендуют хранить очищенные кедровые орешки дольше 3-4 месяцев. При этом, лучшую сохранность на протяжении этого времени им можно обеспечить, упаковав в чистый бумажный пакет и положив в морозилку. Лучшие условия влажности воздуха 55%.

А вот неочищенные орешки в скорлупе могут сохранять свои полезные свойства и яркий вкус до года. Хранить их можно как при комнатной температуре, так и в холодильнике. Однако, лучшим способом хранения считается хранение в шишке. Так Вы сможете получить все питательные необходимые элементы ядрышек даже спустя 4 года!

Отзывы о пользе и вреде кедровых орехов

Анна, 20 лет:

Добавляю орешки в салатики для похудения. Это позволяет притупить надолго чувство голода, оставаясь бодрой и энергичной. Вечером ещё остаются силы и в зал сходить позаниматься. Рекомендую всем кушать. Конечно же, в нормальных количествах,  ведь они довольно калорийны.

Юля, 42 года:

После проблем с сердцем доктор посоветовал включить в меню кедровые орехи. Польза и вред для женщин, сказал, зависит от способа употребления и количества ежедневно употребляемого чистого продукта.

Спустя пару месяцев употребления стала намного лучше себя чувствовать, отказалась от половины прописанных лекарств с позволения врачей, опять почувствовала вкус жизни. Конечно, удовольствие не дешёвое.

Но, так уж сегодня обстоят дела, что полезное – дорогое.

Виола, 27 лет:

Купила пару месяцев назад масло кедровых орехов, о пользе и вреде которых прочла в Википедии и очень, ну-очень понравилось использовать его для приготовления заправок для салатов и выпечки. Всем рекомендую попробовать. Получается полезно и вкусно!

Источник: https://JaZdorova.ru/kedrovye-orexi-polza-i-vred/

Чем полезны кедровые орехи для женщин: польза и вред употребления продукта

Кедровый орех польза и вред для женщин

Природа наделила женщину красотой. А умелое использование растений помогает сохранять ее на долгие годы. Одним из таких помощников является кедр и, в частности, его плоды — кедровые орешки. Настойки, отвары, масло и молочко из орешков не только исцеляют, но и дарят красоту. Рассмотрим свойства кедровых орешков подробнее.

Полезный состав

С давних времен могучее дерево кедр (семейство Сосновые) обладало душой и считалось священным у многих народов. Высота (до 45 метров), долголетие (до 5 столетий), ширина ствола (до 2 метров) позволяют величать сибирскую сосну царем леса. Шишки созревают в разное время. Урожай заключается в сборе не только шишек, но и хвои, смолы, коры. Ценно все.

Основу урожая составляют орехи. Кедровые орешки — это продолговатые семена кедровой сосны с ярким маслянистым ореховым привкусом и ароматом. Полезны и вкусны одновременно. Содержат, кроме витаминов, минералов, жирных аминокислот, растительный белок пищевых волокон, который почти полностью перерабатывается (99%), положительно сказывается на работе кишечника, удаляет токсины, шлаки.

триптофана в орешках помогает избежать бессонницы. А наличие жирной олеиновой аминокислоты предотвратит атеросклероз. Набор жирных аминокислот уникален, многие из них в дефиците. Восполнить дефицит помогут семена кедра. Узнайте больше о таком полезном продукте из кедра как эфирное масло.

Витамины

В состав семян входят витамины группы В — В1 (витамин оптимизма), В2 (двигатель организма), сильный антиоксидант витамин Е и главнейший элемент окислительно-восстановительных процессов витамин РР. Велика роль витаминов А (катализатор роста) и С (стимулятор иммунитета).

Минеральные вещества

Основными минералами орешков являются калий, медь, фосфор, магний, марганец, кальций. Все они непосредственно участвуют во всех процессах жизнедеятельности организма. Таких, как жировой, белковый, внутриклеточный обмен, рост костной и зубной тканей, свертываемость крови, образование гемоглобина и других.

Пищевая ценность и калорийность

Пищевая ценность семян кедра состоит в наличии высоко полезных элементов, жирных аминокислот. 100 г очищенных орешков содержат примерно 680 ккал.

Удивительно, что высокая калорийность — не помеха в снижении веса, так как орешки утоляют чувство голода, снижают количество вредного холестерина и увеличивают положительного.

Важно! Отличительной особенностью семян является преобладающее наличие жирных кислот и мизерное количество клетчатки, вследствие чего желудок не раздражается.

Медики разрешают принимать кедровые орешки при хроническом гастрите.

О пользе кедровых орешков в ежедневном рационе

Семена крайне полезны, но их количество не должно превышать 50 г в день. Лучше принимать как самостоятельное блюдо, отказаться от совмещения с мясом и молоком.

Последние излишне перегружают пищеварительный процесс. Кедровое масло и молоко — ценнейшие производные из семян кедра. Масло получают путем отжима.

Молочко образуется методом мелкого помола с добавлением воды в конце дробления.

Кедровое молоко издавна употреблялось в лечении туберкулезного недуга.

Кедровое масло способствует скорейшему восстановлению кожи при ожогах и обморожениях, ранах и сильных ушибах.

И масло, и молоко повышают умственную и физическую активность, укрепляют организм, улучшают зрение, справляются с хронической усталостью, повышают невосприимчивость к инфекциям, выводят токсины, тяжёлые металлы, радионуклиды. Помочь при хронической усталости могут пивные дрожжи, боярышник, янтарная кислота, фисташки, эхинацея, перга, манка, кагор, кефир, овсяное молоко, пустырник, грейпфрут .

Можно ли женщинам

Всем женщинам, особенно в интересном положении и кормящим мамам, можно и нужно кушать орешки и их продукты (масло и молочко). Противопоказанием является индивидуальная восприимчивость к составляющим кедровых семян.

При беременности

В период беременности важно употреблять продукты полезные, ценные и экологически чистые.

Кедровые орехи обладают уникальными преимуществами: экологичность, большое количество белка в семенах (отличный продукт для мам-вегетарианок), отсутствие противопоказаний, возможность ускоренной регенерации тканей (благодаря наличию эйкозеновой кислоты), безопасное лечение геморроя у беременных настоем скорлупы.

Варикозное расширение вен (часто встречается у беременных) устраняется регулярным массажем ног кедровым маслом два раза в день. Узнайте как предупредить, диагностировать и лечить варикоз.

При грудном вскармливании

При рождении ребенка грудное вскармливание незаменимо. Включая в питание кедровые орешки, кедровое молочко, полезные качества грудного молока увеличиваются в разы. Умственные способности, гормональное, психическое, иммунное, костное, нервное развитие ребенка стимулируется ценными составляющими кедровых орехов.

Лактация увеличивается, аллергия исчезает у грудничков при ежедневном употреблении семян кедра или кедрового молочка. Если же грудное вскармливание невозможно, то готовят молоко на основе кедрового жмыха. Ведь в его составе аминокислот преобладает аргинин (21 г в 100 г белка). Детское питание без него не обходится. Полезные качества такого молока выше коровьего, козьего.

Использование целебных свойств

Лечебными свойствами обладают не только семена, но и скорлупа, и ореховый жмых.

Настойки

Настойкой скорлупы и жмыха лечат кожные экземы, проявления аллергии на коже. Ванны снимают нервное перенапряжение, успокаивают.

  • При миоме. Половину литровой банки скорлупы покрывают спиртом до краев банки, настаивают в темном месте до потемнения настоя. Процеживают. Дают по 1 столовой ложке трижды в день.
  • При радикулите. 200 г сухой истолченной скорлупы заливают водкой, выдерживают месяц. Процеживают. Пьют по 2 столовые ложки за полчаса до еды.

При радикулите помогают шишки хмеля, репешок обыкновенный, девясил, подмор, медвежий жир, аппликатор Кузнецова, сабельник, хвощ полевой, эхинацея, барбарис, забрус, лопух, редька.

Отвар

Отвар из кедровой скорлупы снимает проявления зубной боли, стоматита, пародонтита, кожных высыпаний.

  • При климаксе. 1 столовую ложку сухой скорлупы покрывают стаканом кипятка, дают постоять 20 минут. Процеживают. Выпивают ½ стакана пять раз в день между приемами пищи.
  • При кашле, насморке. Стакан истолченной скорлупы варят на малом огне в литре воды три часа. Процеживают, охлаждают. Принимают ½ стакана два раза в день. Отвар держат в холодильнике двое суток.
  • Отваром скорлупы окрашивают волосы в каштановый цвет. Безопасно и полезно.
  • Отваром поливают ноги, чтобы нежелательные волосы размягчались, ломались и отпадали.

Узнайте какие витамины следует принимать при климаксе.

Использование в косметологии

Питательные свойства орешков применяют в косметологии для масок и скрабов. Орехи берут сырые, они наиболее полезны, растирают в пудру, смешивают с различными составляющими в зависимости от типа кожи (например, с кефиром при жирной коже; со сметаной — при сухой).

Время действия маски — около 15 минут. Смывают. Маски борются с высыпаниями на коже, убирают морщины, придают упругость, омолаживают.

В скрабах используют дробленую скорлупу, смешанную с овсяной мукой, как пример. Несколько капель горячей воды, и скраб готов. Лучше наносить после бани. Чистка лица и удаление старых клеток пройдут эффективнее. Скрабы из семян кедра обладают противомикробными и противовоспалительными качествами.Узнайте какие маски для волос и лица можно сделать самостоятельно.

Как правильно выбрать, чистить, хранить кедровые орешки

При выборе нельзя брать орехи с неприятным запахом, треснувшей скорлупой, заплесневелые, мягкие, влажные. Светлый цвет зерен говорит о свежести продукта.Чистить орехи непросто.

Для размягчения или появления трещин в скорлупе их помещают в воду на сутки, заливают кипятком на 10 минут, прокаливают на сковороде, помещают в духовку.

Хранить желательно в очищенном виде на полках холодильника (около трех месяцев) или морозилки (около шести месяцев) в стерильных банках или специальных пакетах. В неочищенном виде хранят орехи, хорошо просушенные и помещенные в плотные мешки или банки темного цвета.

Хранить в шишках не рекомендуется, так как шишки быстро плесневеют. Если решились, то поместите в тканевый мешок в хорошо проветриваемое помещение.

Вкусные блюда

Кедровым маслом заправляют салаты, несколько капель улучшают вкусовые и полезные качества первых и вторых блюд.Семена кедра придают блюдам необычный аромат и привкус. Вот самые простые, но не менее интересные рецепты.

Салат руккола, кедровые орешки и креветки

На 4 порции потребуется: 200 г помидоров черри, 150 г креветок, 125 г сыра моцарелла, 100 г рукколы, 40 г кедровых орехов, 3 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 чайная ложка горчицы, перец молотый.

Помидоры разрезаем пополам, сыр — кубиками, рукколу — по вашему усмотрению, отвариваем креветки (можно маринованные). Все перекладываем в салатник и посыпаем перцем. Делаем заправку из оливкового масла, лимонного сока, горчицы. Перемешиваем. Сверху разбрасываем семена кедровых орешков. Кушать сразу после приготовления.

Салат с курицей и кедровыми орешками

На 4 порции нужно: 300 г филе курицы, 50 г кедровых орехов, листья салата, по 3 столовые ложки масла растительного и сока лимона, 2 дольки чеснока, перец и соль по вкусу.

Отваренное филе разделяем на волокна, листья рвем руками на куски. Помещаем в глубокое блюдо мясо, листья, орешки, перемешиваем. Поливаем заправкой из масла, сока лимона, чеснока, перца и соли. Снова перемешиваем. Можно употреблять.

Вред и противопоказания

Вред организму наносит чрезмерное количество съеденных орехов. Так что все должно быть в меру. 50 г в день достаточно. Женщина с избыточным весом это правило должна выполнять всегда.

А к противопоказаниям относят индивидуальную восприимчивость к составляющим продукта. Опасность подстерегает при покупке очищенных орехов, ведь на свету они быстро окисляются и горчат. Берите в скорлупе.

Важно! Прогорклые орехи вызывают интоксикацию или отравление. Еда приобретает горьковатый привкус. Восстановление вкуса произойдет максимум через две недели без медикаментозного вмешательства.

Не менее полезные орешки

Восточные мудрецы знали, что орехи обеспечивают нас всеми необходимыми витаминами, минералами, белками, жирами и углеводами. Пищей богатырей называют орехи. Наиболее известны (кроме кедровых) — арахис, грецкий и лесной.

Арахис

Популярен арахис у спортсменов. При невысокой стоимости богат белками и растительными маслами. Содержит витамины групп А, В, С, Д, РР. Сохраняет память, внимание, успокаивает нервную систему, содействует уменьшению показателей холестерина. При употреблении в неограниченных дозах возможно ожирение.

Грецкий

Наиболее распространен грецкий орех. белка, положительных жирных кислот, витаминов, минералов в нем также впечатляет. Снимает стресс, улучшает работу сердца, печени, обеспечивает хороший иммунитет. «Пища для ума» — другое название ореха.

Лесной

В ядрах лесного ореха также много белка, витаминов группы В, витамина А, калий, кальций, железо, магний, медь, фосфор. Польза очевидна. Кроме того, орех выводит шлаки и токсины, тем самым очищает организм, поддерживает иммунитет. Дары леса бесценны и являются первыми нашими помощниками. Какой бы орех мы не выбрали, пользы в них больше, чем вреда. Главное — знать меру.

Источник: https://lifegid.com/bok/2404-v-chem-polza-dlya-zhenschin-i-est-li-vred-ot-kedrovyh-oreshkov.html

Кедровые орехи: польза и вред для женщин, особенности употребления

Кедровый орех польза и вред для женщин

Прекрасная альтернатива сладостям – кедровые орехи. Польза и вред для женщин такого лакомства важна для всех, кто хочет выглядеть красиво в любом возрасте. Дары кедра могут стать вашим секретом молодости, здоровья и стройности, если вы научитесь правильно использовать их свойства. А вот ошибки при употреблении таких орешков нередко пугают женщин неприятными последствиями.

В семенах кедра (второе название его – сибирская сосна) сконцентрированы вещества, благодаря которым это хвойное дерево приравнивается к лекарственным растениям. Вкусные и питательные орешки содержат 19 ценных аминокислот, набор витаминов группы В, поливитамины А и Е, целый ряд важнейших минералов, в частности, кобальт, медь, кальций, магний, йод и другие.

Такой продукт не менее эффективен, чем витамины в капсулах. Доктора отмечают, что химический состав «кедрового богатства» помогает избавиться от заболеваний и сбоев в работе организма, которым чаще всего подвержены представительницы прекрасного пола.

Борьба с варикозом

При варикозном расширении вен просто необходимо лакомиться кедровыми орешками.

Но состояние вен после длительных нагрузок на ноги или в послеродовый период порой настолько плачевно, что ждать, пока регулярное употребление полезного продукта изменит ситуацию, не представляется возможным. Приобретите кедровое масло и массируйте ножки дважды в день – двойной удар по болезни окажется сокрушительным!

Очищение кожи

Какие только недуги не атакуют кожные покровы! Но разве красавица может смириться с псориазом, экземой, фурункулезом, сыпью? Чтобы эти беды остались в прошлом, нужно кушать орехи сибирской сосны и смазывать маслом из этого продукта пораженные участки тела.

Преодоление усталости и плохого настроения

Напряженный рабочий график чреват переутомлением, раздражительностью, бессонницей и даже появлением мышечных судорог. Эти проблемы будут решены, если вы станете понемногу употреблять настойку с удивительным винно-ореховым привкусом.

Для приготовления лечебно-столовой настойки потребуется 750 мл полусладкого красного вина, 60 г кедровых орехов, 3 ч. л. сахара или меда. Промытые орешки следует обдать кипятком, залить вином и подсластить. Настаивают напиток около месяца.

Такой же рецепт выведет камни из мочевого и желчного пузыря, повысит гемоглобин, очистит кровь и оздоровит печень.

Возвращение репродуктивного здоровья

Сильные кровотечения во время месячных ослабляют организм и снижают вероятность зачатия и рождения здорового малыша. Климактерический период также может стать причиной значительного ухудшения самочувствия. Отвар кедровых орехов нормализует менструальный цикл и поможет безболезненно перенести климакс.

Эпиляция ореховой скорлупой

Многие дамы реагируют с недоверием, услышав, что скорлупа кедрового ореха имеет свойство удалять нежелательные волосы на теле. Это действительно так, но при условии правильного приготовления специального крема.

Сожгите 300 г сухой ореховой скорлупы, а затем залейте золу подсолнечным маслом. Нанесите состав на 10 минут на нежелательную растительность на теле, а затем удалите средство влажной тканью. В результате процедуры волоски повредятся и начнут выпадать.

Укрепление волос и ногтей

Если скорлупа семян кедра уничтожает лишние волоски, то употребление кедровых орешков в пищу, наоборот, оздоровляет волосяные фолликулы, придает шевелюре на голове густоту, шелковистость и блеск. Кроме того, любительницы такого лакомства редко пользуются услугой наращивания ногтей, ведь их собственные ноготки становятся крепкой основой для любого вида маникюра.

Польза и вред кедровых орешков для женщин, вынашивающих ребенка, интересуют многих. Может, стоит отказаться от этой вкусности, узнав, что скоро у вас родится кроха? Нет, малышу не нужны такие жертвы. Более того, при умеренном употреблении дары сибирской сосны станут залогом здоровья будущей мамы и ее ребенка.

Женщинам, которые готовятся к материнству, пригодятся семена кедра, так как в них содержится множество нужных компонентов. Польза кедровых орехов во время беременности неоспорима.

Компоненты орешков, благоприятно воздействующие на организм беременной:

  • витамин Е, способствующий нормальному развитию плода;
  • витамин К, который улучшает усвоение кальция, сохраняя зубы и ногти беременной, и предупреждает родовые кровотечения;
  • витамин РР обеспечивает хорошее кровоснабжение развивающейся крохи;
  • тиамин, участвующий в формировании нервной системы малыша (также это вещество оберегает маму от перепадов настроения);
  • марганец, который просто необходим для формирования костей и хрящей плода;
  • цинк, облегчающий токсикоз;
  • магний, применяемый для профилактики выкидыша.

За советом к бывалым лакомкам

Решили попробовать кедровые орехи, ведь их польза для женщин велика, но отзывы об этом продукте в вашем окружении не звучат, и вас это настораживает? Мы расскажем, что думают об этом «северном деликатесе» девушки, которые кушают его не первый год. Большинство любительниц таких орешков и рецептов на их основе делятся радостными новостями.

Отзывы женщин о дарах кедра:

  • зубы, ногти и волосы стали крепче;
  • настроение характеризуется как стабильно хорошее;
  • исчезли высыпания;
  • месячные и беременность проходят легче;
  • варикоз перестал был мучительным.

Неудовольствие выражают только те, кто планировал излечить дарами кедра серьезные заболевания кожи и репродуктивной системы.

Вред кедровых семян

Даже опытных медиков удивляет польза кедровых орехов для женщин. Но как употреблять этот продукт, чтобы она не превратилась во вред? Нужно съедать не более 50 г лакомства в день, причем до обеда и отдельно от продуктов животного происхождения.

Никогда не покупайте очищенные семена! В результате воздействия света и кислорода они становятся горькими, провоцируют длительный неприятный привкус во рту и интоксикацию сроком от 2 до 14 дней.

Источник: https://polza-ne-vred.ru/orehi/kedrovyie-orehi-polza-i-vred-dlya-zhenshhin-osobennosti-upotrebleniya

Чем полезен кедровый орех для женщин? Свойства, применение, рецепты и противопоказания

Кедровый орех польза и вред для женщин

Кедровый орех – это, по сути, семя могучего растения. Но мы не привыкли его так именовать. В кулинарии, да и просто в быту его относят именно к орешкам. Стоимость очищенных зернышек на рынке впечатляет. Но полезные свойства полностью оправдывают затраченные вложения. В крошечных семенах заключена волшебная сила.

Сегодня мы поговорим о том, чем полезен кедровый орех для женщин. Организм прекрасных дам – это сложная система, которая должна работать слаженно и четко. Без оптимального питания не избежать различных нарушений. Ежедневно употребляя в пищу дар сибирских лесов, вы сможете сохранить красоту и молодость на долгое время. Однако усердствовать не стоит.

В 100 г орешков содержится более 50 г чистого жира.

Химический состав

Рассматривая, чем полезен кедровый орех для женщин, нельзя не отметить, насколько много семя сосны способно подарить нашему организму.

Наверное, в мире невозможно найти другой продукт с таким же богатым составом. Не зря его воспринимают как лекарство от всех болезней.

Получая полноценное питание, все органы и системы начинают работать в гармонии, а значит, вероятность развития нарушения значительно снижается.

В первую очередь нам всем нужны витамины. Без полного набора этих важнейших веществ не может функционировать ни один орган. Витаминный состав семян кедра очень богат – это вся группа B, А, C, E и многие другие. Посмотрите на этот список – и вы поймете, чем полезен кедровый орех для женщин. Все они великолепно усваиваются, чем сильно отличаются от химических аналогов из аптек.

Минеральный состав

На самом деле мы только начали рассматривать, что таится в небольшом ядрышке, надежно спрятанном под плотной оболочкой. Ему недаром дана такая сила. Из него должна развиться могучая сосна, которая корнями ломает скалы и выживает на самых неплодородных участках.

Минеральный состав кедрового орешка настолько разнообразен, что почти полностью покрывает потребность организма в макро- и микроэлементах. В достаточном количестве содержится в зернах фосфор и натрий, кальций и марганец, цинк и молибден, алюминий и бор, никель и серебро, сера и ванадий, барий.

Ни один аптечный комплекс не даст вашему организму такого сбалансированного набора полезных веществ, необходимого для функционирования каждой клеточки.

Питательная ценность

Как известно, помимо витаминов и минералов, нам очень нужны жиры, белки и углеводы. Поэтому мы продолжим разговор о том, чем полезен кедровый орех для женщин.

Еще раз повторимся, что ни один другой продукт не содержит столько необходимых веществ, сколько этот крошечный дар сибирских лесов. Он включает уникальное сочетание всех аминокислот, в которых нуждается человеческий организм. Это лизин, метионин, триптофан, аргинин.

Причем радует оптимальная пропорция. Уникальное семя может покрыть все потребности организма в белке – это 17 % его массы.

Польза кедровых орехов для организма женщины заключается в содержании трех видов жиров (насыщенных, мононенасыщенных и полиненасыщенных). В составе их около 70 %. Наиболее ценной из всех является жирная кислота Омега-3.

Многие дамы переживают по поводу того, что употребление орехов приведет к набору лишнего веса. На самом деле здесь есть очень интересный момент. Употребляя орешки сырыми, даже в неограниченном количестве, вы не будете испытывать проблем с жировыми отложениями.

Однако если те же самые кедровые зернышки прошли термическую обработку, вы не защищены от набора лишнего веса. Дело в том, что здесь срабатывает интересный механизм. Сырая пища имеет определенный размер молекул и просто так не может всосаться в стенки кишечника.

Сначала ее должны расщепить соки организма. То есть если вы насытились, то необходимые для усвоения ферменты просто не будут вырабатываться. Нерасщепленная пища покинет ваш организм, не причинив никакого вреда.

При термической обработке продукты приобретают более мелкую структуру, а следовательно, будут впитываться без всяких проблем. Самыми полезными являются именно сырые семена.

Кедровый орех и материнство

Предназначение каждой женщины в первую очередь в том, чтобы продолжать свой род. Давайте узнаем, чем полезен кедровый орех для беременных женщин. Среди аминокислот, которые присутствуют в его составе, особенно важным для растущего организма является аргинин. Ежедневно принимая по горсточке сырых орешков, вы можете не переживать о том, что крохе не хватит каких-либо полезных веществ.

Комплекс витаминов группы B, ретинол и олово, которые входят в состав, тоже необходимы для роста человеческого организма. К тому же кедровый орех отлично успокаивает нервы. Это касается даже самого процесса лущения зернышек.

Нервная система

Слаженная работа ЦНС очень важна не только для беременной женщины. Уже по одному только высокому содержанию витаминов группы B можно предположить, насколько полезными являются кедровые орехи.

Применение этого простого и натурального средства позволяет наладить оптимальное состояние организма. Помимо витамина B, в составе есть много кальция. Этот дуэт положительно влияет на настроение, помогает против депрессии.

Поэтому, если хотите чувствовать себя бодрыми и веселыми, обязательно включайте в рацион вкусные зернышки.

Применение в гинекологии

Надо отметить, что ореховая оболочка ценится в медицине наравне с ядрами. Поэтому, получая удовольствие от вкусных семечек, не выбрасывайте скорлупки. Лечебное применение оболочки кедрового ореха в виде настойки на спирту аналогично тому, что получают из цельных ядрышек. Удивительно, но то, что мы обычно выбрасываем, способно вылечить.

Гинекологам известно положительное влияние настойки на мочеполовую систему женщины. Улучшаются обменные процессы, уходят отеки, усиливается иммунный ответ организма, а потому состояние здоровья восстанавливается с каждым днем. Но это еще не все. Противовирусная активность скорлупы успешно эксплуатируется при комплексном лечении герпеса.

Польза для сердечно-сосудистой системы

Очень важный момент. Особенно часто рекомендуют принимать эти ядрышки кардиологи. Лучше большинства лекарств помогает наладить работу сердца именно кедровый орех. Польза и вред для женщин оцениваются индивидуально, но противопоказаний для его приема нет. Так что можете не бояться и начинать ежедневно употреблять в пищу вкусные зернышки.

Причем их можно принимать не только с целью профилактики, но и для лечения сердечно-сосудистых заболеваний:

  • витамин E предотвращает атеросклероз;
  • калий нормализует сердечные сокращения;
  • кальций и витамины группы B укрепляют мышцу.

Что еще дает кедровый орех? Польза и вред для женщин обусловлены его воздействием на состав крови. Порой врачи перестраховываются и отговаривают от употребления этого продукта пациенток со склонностью к тромбообразованию.

Но это совершенно напрасно. Кедровые орешки помогут вылечить анемию и улучшить состав крови.

Регулярное их употребление способствует предотвращению B-авитаминоза, который приводит к тяжелым расстройствам в деятельности организма.

Противопоказания

Может ли быть такое, что женщине нельзя употреблять в пищу кедровые орехи? Полезные свойства и противопоказания этих даров Сибири на сегодняшний день хорошо изучены, и ученые не выявили факторов, запрещающих той или иной категории людей есть живительные зернышки. На самом деле их можно употреблять всем.

Исключение составляют только граждане с индивидуальной непереносимостью продукта. Обжаренные орешки могу привести к увеличению веса, что далеко не всегда желательно для представительниц прекрасного пола. Не рекомендуется давать их маленьким детям, поскольку зернышки могут попасть в дыхательные пути. Как видите, совершенно безопасным продуктом являются кедровые орехи.

Полезные свойства и противопоказания вкусного лакомства хорошо изучены и известны медикам.

Уже становится понятно, насколько полезен этот уникальный продукт. Осталось разобраться, как применять кедровые орехи. Рецепты мы позаимствовали из копилок народных целителей. Сибиряки советуют собирать скорлупу ореха и ни в коем случае ее не выбрасывать. Ее можно настаивать на спирте, водке или коньяке и принимать для лечения остеохондроза и геморроя.

Ядра орешков настаиваются в легком вине. Этот божественный напиток используется в качестве средства, очищающего сосуды. Для улучшения эффекта добавляется мед. Этот же состав помогает бороться с камнями в мочевом и желчном пузыре.

Очень хороший эффект дает применение кедрового ореха при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. В этом случае рекомендуется ядра измельчить и смешать с медом (равные пропорции). Получившуюся кашицу нужно употреблять трижды в день примерно за 30 минут до основного приема пищи. Потом следует перерыв на 10 дней, после чего курс нужно повторить.

Микстура с градусом

Для лечения множества заболеваний используется настоянный кедровый орех на водке. Применение этого напитка заслуживает отдельного внимания. Он повышает иммунитет, избавляет от авитаминоза и анемии, отлично работает при нервных расстройствах и заболеваниях легких.

Рецепт совсем не сложный. Для приготовления снадобья потребуется килограмм кедровых орешков, по литру кипяченой воды и водки. Готовится настойка больше месяца. Дополнительно купите килограмм хорошего меда.

Кедровые орехи нужно разбить молотком и засыпать в трехлитровую банку. Теперь добавьте воду, она должна как раз покрыть слой орешков. Закройте банку крышкой и оставьте в темном месте на 4 дня.

Когда это время выйдет, добавьте водку, перемешайте и оставьте на 30 дней.

Прошел месяц. Настойка приобрела красивый красновато-коричневый цвет. Теперь надо добавить мед и перемешать. Через два дня кедровую настойку фильтруют и хорошо отжимают жмых. Осталось разлить по бутылкам и герметично закрыть. Пьют целебную настойку по 50 г перед едой.

Источник: http://fb.ru/article/270721/chem-polezen-kedrovyiy-oreh-dlya-jenschin-svoystva-primenenie-retseptyi-i-protivopokazaniya

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.