Корица польза и вред для организма женщины

Содержание

Корица – польза и вред

Корица польза и вред для организма женщины

Корица, как специя, очень полезна для человека. Но, несмотря на то, что польза, приносимая корицей организму, велика, имеются некоторые противопоказания к употреблению специи. Узнаем, что думают специалисты о пользе и вреде корицы для организма.

Польза и вред корицы для здоровья

Полезные качества корицы известны с давних пор. И в современной косметологии, и в народной медицине замечательные свойства пряности находят свое применение. Корица богата необходимыми для организма человека веществами. В состав специи входят:

  • макро- и микроэлементы (в том числе, магний, кальций, калий, цинк, фосфор, железо);
  • витамины (А, С, Е, К, РР, группы В);
  • эфирные масла;
  • дубильные вещества;
  • пищевые волокна.

Именно благодаря сочетанию компонентов, корица оказывает благоприятное воздействие на протекание многих физиологических процессов:

  • способствует укреплению иммунитета;
  • помогает в борьбе с инфекциями;
  • ускоряет обменные процессы;
  • стимулирует мозговую деятельность;
  • бодрит.

Но корица не всегда полезна для организма, и иногда может нанести вред.

Основное противопоказание к употреблению корицы – индивидуальная непереносимость. При проявлении признаков аллергии на ароматную приправу, ее прием следует прекратить раз и навсегда.

Когда еще следует осторожно принимать корицу?

Диабетические больные, потребляя пищу с популярной специей, добиваются заметного снижения уровня сахара в крови. Входящий в состав корицы полифенол помогает в усвоении инсулина.

При этом следует знать, что не стоит бездумно пробовать все средства, предлагаемые народной медициной.

Так, например, вреда при приеме корицы с медом при диабете будет больше, чем пользы, так как сладкий продукт почти на 80% состоит из углеводов (сахарозы, фруктозы, глюкозы).

Пряность благотворно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы, укрепляет мышечные ткани сердца, улучшает микроциркуляцию крови.

Также содержащиеся в корице вещества уменьшают уровень холестерина, препятствуя таким образом закупорке сосудов и снижая риск возникновения инфарктов.

В то же время корица наряду с пользой может нанести вред: при гипертонии она провоцирует подъем артериального давления. Медики не советуют пить средства с корицей и при повышении температуры.

Ароматная специя активизирует работу желудочно-кишечного тракта, способствует очищению печени и желчегонной системы, выводя продукты распада. Но та же корица помимо пользы может принести вред печени. Содержащийся в приправе кумарин относится к числу условно вредных для человека веществ.

Поступая в организм в больших количествах, он может вызвать нарушение работы печени, а в отдельных случаях стать причиной головной боли. Особенно много кумарина содержится в китайской корице. В связи с этим при лечении следует отдать предпочтение другим видам специи, например, цейлонской корице.

В чистом виде пряность раздражает стенки желудка, и поэтому ее не стоит употреблять больным с гастритом и язвой желудка.

Польза и вред корицы для женщин

Особо следует сказать о пользе и вреде корицы для организма женщины. Средства народной медицины со специей снижают боли в постменструальный период. Многим дамам будет интересно узнать, что пряность способствует превращению сахара в энергию. И это свойство корицы используют желающие сбросить лишний вес.

Но беременным корицу лучше не употреблять, так как она может спровоцировать выкидыш. Зато кормящим мамам рекомендуют пить чай с корицей и молоком для улучшения лактации.

Кроме того, в первые недели после родов потребление составов с корицей приводит к сокращению матки, и это ускоряет восстановление женского организма.

Прополис с молоком – применение Прополис обладает множеством целебных свойств, в том числе является сильным антибиотиком и антисептиком. Прополис в сочетании с молоком – популярное средство народной медицины, используемое для лечения многих заболеваний. Узнайте, какие болезни можно вылечить смесью молока и прополиса.Экстракт гамамелиса обладает массой полезных свойств. Обычно он используется для создания лекарственных и косметологических средств. Чаще всего они направлены на борьбу с недугами кожи, будь то угревая сыпь, ожог или поверхностная травма.
Чеснок – уникальный овощ, обладающий антибактериальными и противовоспалительными качествами. Поэтому его часто можно увидеть в народных рецептах. Однако намного проще приготовить экстракт чеснока – тогда эффективное средство всегда будет под рукой. Мумие – полезные свойства и противопоказания Мумие – вещество, которое хоть и выглядит достаточно странно, активно применяется в медицине. Оказывается, в составе этой горной породы – внушительное количество полезных веществ, которые позволяют применять ее для лечения самых разных недугов.

Источник: https://womanadvice.ru/korica-polza-i-vred

Чем полезна корица для женщин?

Корица польза и вред для организма женщины

Существует несколько видов корицы, и все они отличаются как внешне, так и по содержанию полезных веществ. На нашем рынке вы, скорее всего, встретите следующие сорта:

  • Цейлонская. Ее также называют благородной, настоящей. Специю получают из внутренней части коры цейлонского коричника, тонкой как пергамент. Палочки закручены очень плотно. Для сорта характерен терпкий сладковатый вкус, сильный приятный аромат. Это наиболее полезная, но самая дорогая корица;
  • Китайская (кассия). Ее получают из коры коричника, растущего в Китае, Лаосе, Индонезии. Толщина слоя кассии достигает 2-3 мм, излом показывает зернистую структуру. Цвет красновато-коричневый. Вкус жгучий, запах выражен слабо;
  • Малабарская. Растет в Бирме, Индии и обладает неприятным горьким привкусом. Цвет малабарского сорта обычно очень темный, бурый;
  • Циннамон. Редкий вид, выращиваемый на Молуккских островах. Палочки циннамона очень хрупкие, поэтому чаще их перемалывают в порошок.

В России и Европе под видом цейлонского сорта, обладающего массой положительных качеств, часто продают кассию, тем более что отличить их в порошковом виде сложно.

Но разница по содержанию кумарина, токсичного для почек и печени, колоссальна — в кассии его в 1000 раз больше.

Поэтому приобретая подобный товар в целях оздоровления, отдайте предпочтение классической форме — палочкам. Так проще оценить внешниехарактеристики:

  • Цейлонский сорт имеет равномерный светлый окрас, цвет кассии неоднороден;
  • Качественная пряность упругая, туго закрученная. Кассия изогнута слабо;
  • Толщина слоев самый важный показатель. У хорошей специи она не более 1 мм;
  • При взаимодействии с йодом корица немного синеет, а кассия становится темно-синей.

Совершив покупку, обеспечьте пряности условия хранения в прохладе, при невысокой влажности. Бесполезно делать стратегические запасы, свойства корицы сохраняются всего 12 месяцев.

Чем полезна корица?

Главный плюс корицы для женщин — способность разгонять обмен веществ. Если употреблять специю ежедневно, можно быстро и безболезненно терять лишние килограммы. Такой результат складывается из нескольких полезных действий специи на организм:

  • Нормализация показателей кровяного сахара;
  • Стимуляция пищеварения;
  • Ускоренный вывод токсинов и лишней жидкости;
  • Снижение аппетита.

Конечно, одной корицы для жиросжигающего действия недостаточно. Нужно ограничить мучное, жирное, сладкое — только тогда пряность поможет похудеть.

Диетологи советуют худеющим женщинам употреблять по утрам кефирный коктейль: на один стакан кисломолочного напитка понадобиться 0,5 ч. ложки коричного порошка, столько же тертого имбирного корня, перец чили на кончике ножа.

С точки зрения медицины корица ценна мощными антисептическими, антимикробными и противопаразитарными действиями. Ее успешно используют в комплексном лечении следующих недугов:

  • Диабет 1 и 2 типа. При этих диагнозах нужно употреблять 3-6 г. корицы каждый день для снижения уровня сахара, выведения вредного холестерина;
  • Болезнь Альцгеймера. Прогрессирующее заболевание корица неизлечимо, но можно замедлить развитие;
  • Артрит, остеопороз. Корица содержит много марганца, необходимого для восстановления костной ткани;
  • Грибковые инфекции. Кишечная палочка и золотистый стафилококк погибают под воздействием циннамальдегида, которым богата корица;
  • Диарея. Специя обладает вяжущим действием, облегчает отхождение газов;
  • Грипп, простуда. Горячий коричный чай снимет боль, вызовет потоотделение, очистит дыхание, снимет отек слизистой, повысит общий тонус организма.

Корица чрезвычайно полезна для поддержания женского здоровья: снимает большинство симптомов ПМС, придает сил и подавляет раздражительность в дни менструации. Многие женщины отмечают нормализацию цикла при постоянном употреблении пряности. Доказано, что корица является афродизиаком для женщин, то есть повышает сексуальное желание, возбудимость эрогенных зон.

Как можно употреблять корицу?

Наиболее полезна свежая корица, поэтому перемалывать ее следует незадолго до употребления. Традиционно палочки пряности немного подсушивают на сковороде для раскрытия аромата, затем измельчают в ступке для приправ (или блендере).

В горячие блюда — выпечку, супы, каши — корицу закладывают за 5 минут до готовности. В салаты, творожные массы, смузи и прохладительные напитки ее добавляют прямо перед подачей. Корица прекрасно сочетается алкоголем. По вкусу можно добавлять пряность в утренний чай, кофе, какао для стимуляции мозговой деятельности.

Рекомендуемая дозировка корицы составляет 3-5 г ежедневно. Это тот случай, когда «лучше меньше, да лучше»: употребление больше 6 г опасно для здоровья печени из-за присутствия кумарина.

Классический коричный чай
Из расчета на 2 порции взять 10 г. молотой цейлонской корицы, всыпать ее в 300 мл кипящей воды. Хорошо размешать и тут же снять с огня. Слегка остывший напиток процедить через марлю. Подсластить ложкой меда и пить небольшими глотками. Женщинам, желающим похудеть, рекомендуется добавить в коричный чай ломтик имбиря.

Кефирный напиток
Оптимальный вариант для проведения разгрузочного дня. Одну чайную ложку коричного порошка всыпать в 1,5 л кефира с небольшим процентом жирности. Тщательно перемешать, убрать в холодильник. Выпить в течении дня или заменять напитком ужин на протяжении недели. Предполагаемая потеря веса составит от 1,5 до 3 кг.

Смузи
Рецепт помогает вывести токсины из организма, и полезен для всех женщин как профилактика авитаминоза. На 1 стакан кефира взять 1 ст. ложку отрубей, 1 зеленое яблоко, 2-3 ягоды чернослива, 1/4 ч. ложки коричного порошка. Ингредиенты пропустить через блендер, поместить в холодильник на полчаса (чтобы набухли отруби). Употреблять продуктивнее натощак.

Возможный вред

Корицу нельзя употреблять в больших количествах даже здоровым людям, а при некоторых недугах она совсем противопоказана. В первую очередь это абсолютно все заболевания печени, а также язва и высокая кислотность желудка, гормонозависимые формы онкологии, серьезные проблемы в работе сердца.

Корица ощутимо понижает кровяное давление, а при высокой температуре усугубляет недомогание. Пациентам с низкой свертываемостью крови противопоказаны блюда с корицей. У беременных чрезмерное употребление пряности может вызвать преждевременные роды. Корицу следует исключить из меню кормящих грудью женщин, младенцев до года.

Порошок корицы можно употреблять только разведенным с водой или молоком. В противном случае велик риск раздражений пищевода, слизистых горла.

По той же причине категорически нельзя вдыхать специю, особенно при респираторных заболеваниях.
У некоторых людей корица вызывает аллергические реакции на коже в виде сыпи, отеков.

Индивидуальная непереносимость также может проявляться удушьем.

Передозировка пряности проявит себя острой головной болью, упадком сил, угнетенным состоянием нервной системы. Заметив эти симптомы, немедленно прекратите употребление.

Качественная цейлонская корица чрезвычайно полезна для женщин: если употреблять ее небольшими количествами, можно не только сбросить вес, но и оздоровить организм, укрепить иммунитет.

Источник: http://www.eshape.ru/zdorove/chem-polezna-koritsa-dlya-zhenshhin/

Польза и вред корицы для организма человека

Корица польза и вред для организма женщины

Многих интересует польза корицы для организма человека, и не зря. Ведь эта приправа весьма популярна и находится на кухне у каждой хозяйки. Давайте разберемся, чем же все-таки полезна эта ароматная пряность.

Как получают порошок

Растение семейства Лавровые, род Коричные, корица ‒ вечнозеленая древесная форма, используется как пряность, произрастает на остове Шри Ланка и в Южной Индии. Чтобы дерево кустилось, образовывало больше побегов, у него отпиливают основной ствол на втором-третьем году жизни.

Корицу – внутреннюю часть коры молодых побегов, срезают, очищают от верхнего слоя, сушат под навесом в тени. Высохшая кора приобретает интенсивный золотисто-коричневый цвет и скручивается в трубочку. Чем тоньше трубочка, тем выше ценится, тем более полезна корица для организма.

Полезные свойства

Растение содержит:

  • эфирное коричное масло (ароматное, нежно-пряное, с легкой жгучестью);
  • витамины А, Е, С, РР, К, витамины группы В;
  • микро- и макроэлементы: железо, калий, кальций, магний, селен, медь, марганец;
  • пищевые волокна, углеводы, белки;
  • кумарин – душистое вещество, проявляющее антикоагулянтное действие.

Самая дорогая, но лучшая по вкусу, цейлонская или ланкийская корица. Содержит меньше кумарина, более сладкая, ароматная. В Индии в качестве приправы используют не только кору, но и листья, недозрелые плоды растения, которые рекомендуется перед употреблением, для усиления аромата, размолоть.

Корица в народной медицине

Корица полезна для человека благодаря своим свойствам.

  1. Оказывает потогонное, жаропонижающее, тонизирующее действие.
  2. Уменьшает и снимает болевые спазмы.
  3. Улучшает аппетит.
  4. Проявляет свойства антибиотика, оказывает положительное действие на пищеварение, при добавлении небольшой щепотки в скоропортящееся блюдо, защищает его от кишечной палочки и грибков.
  5. Снимает зубную боль: боль пройдет через 5 минут, если на десну нанести кашицу из половины чайной ложки корицы и воды.
  6. Уменьшает неприятный зуд и покраснение, вызванное укусами насекомых.
  7. При порезах используется как антисептик.
  8. Ускоряет метаболизм, излечивает диабет второго типа, снижает показатели глюкозы в крови у людей, принимающих по одному грамму пряности по утрам, добавляя ее в питье или еду.
  9. Чайная ложка меда со щепоткой порошка, съеденная натощак, улучшает состояние человека при респираторных заболеваниях, лечит простуду.
  10. Корица полезна как для мужчин, так и для женщин, является афродизиаком, усиливает сексуальность. Стакан напитка, приготовленный из 200 мл кипятка, чайной ложки корицы и двух ложек меда, выпитый за два раза в день, повышает потенцию у мужчин.
  11. Чтобы удалить неприятный запах изо рта, можно пожевать щепотку порошка или палочку корицы.
  12. Для улучшения памяти у человека и работы головного мозга можно добавлять щепотку коричного порошка в кофе или чай (не более двух щепоток в день, чтобы не навредить организму). Можно смешать в стограммовой баночке кофе 1–2 чайных ложки корицы и пить напиток два раза в день.
  13. Для активного похудения половину чайной ложки порошка можно залить кипятком (200 мл), настоять, добавить ложку меда, разделить напиток на две порции и пить утром и вечером, каждый раз готовя новую порцию.

Коричное масло

Польза коричного масла также существенна.

  1. Две-три капли эфирного масла в аромалампе помогают бороться со стрессом.
  2. Антицеллюлитное обертывание: плитка растопленного черного шоколада, 3 капли масла (или чайная ложка порошка) смешиваются и наносятся на проблемные места тела. После нанесения смеси тело обматывается пленкой, укутывается на 20–30 минут. Затем кашица смывается. Процедура повторяется через три дня.
  3. Маска для кожи. Для уменьшения пятен после угрей, покраснений можно нанести кашицу из чайной ложки меда и капли масла на 20 минут. Десять-пятнадцать масок можно делать через день.
  4. Маска для волос. Двух капель коричного масла и двух столовых ложек оливкового достаточно нанести на волосы, помассировать, подержать с полчаса, чтобы ускорить рост волос и укрепить их. Затем маска смывается шампунем.
  5. Масло используется в парфюмерии и косметологии.

Коричная кулинария

Чтобы ощутить, в чем заключается польза корицы, ее можно добавить в различные блюда.

  1. Пряность придает неповторимый аромат и вкус фруктовым пирогам, булочкам, рулетам.
  2. Отлично сочетается с яблочными блюдами.
  3. Обладает согревающими свойствами, поэтому коричные палочки добавляют в зимний кофе, чай, какао.
  4. Щепотка коричного порошка облагораживает вкус летних компотов, киселей, смузи.
  5. Красное мясо, приправленное корицей за десять минут до окончания готовки, приобретает пикантный вкус и запах.
  6. Известна польза корицы в качестве компонента маринадов для приготовления грибных, мясных, овощных и фруктовых блюд и консерваций.

Противопоказания к применению

Издавна известна не только польза корицы, но и ее вред для организма. Корицу и ее масло нельзя употреблять, если у человека:

  • гипотония (снижает артериальное давление);
  • беременность (вызывает резкие сокращения стенок матки) и кормление грудью;
  • нервная возбудимость, эпилепсия;
  • внутренние кровотечения.

С осторожностью нужно принимать корицу гипертоникам, так как увеличивает вероятность кровоизлияний. Неразбавленное масло может вызвать химические ожоги кожи, поэтому его разводят с оливковым или растительным маслом. Маски с корицей противопоказаны при куперозе (нарушение кровообращения и расширения кровеносных сосудов кожи).

Кумарин, входящий в состав растения, может оказывать негативное влияние на печень, вызывая нарушение ее работы. В день можно употребить не более двух щепоток порошка.

Передозировка корицы

При передозировке пряности возникает сильная головная боль, слабость, расстройство пищеварения, аллергические проявления, повышение кислотности в организме. В таком случае нужно прекратить прием. Несмотря на то что применение этой пряности имеет ряд противопоказаний и побочных эффектов для человека, польза корицы очевидна, во много раз превосходит ее вред.

Отличие настоящей корицы от кассии

При покупке корицы нужно знать, как отличить настоящую пряность от китайской кассии:

  • настоящая ‒ светло-коричневая;
  • если на настоящую корицу капнуть каплю йода, то можно увидеть слабую синюю окраску;
  • кассия при реакции с йодом дает насыщенный синий цвет.

Несомненная польза настоящей корицы делает ее одной из самых популярных приправ и пряностей, применяемых не только на кухне, но и в народной медицине, парфюмерии и косметологии.

Источник

Елена созерцатель

  • Активность: 103k
  • Пол: Женщина

Елена созерцатель

Источник: https://formulazdorovya.com/1493332352150014369/polza-i-vred-koritsy-dlya-organizma-cheloveka/

Корица: польза и вред любимой душистой приправы. Состав и применение корицы: её полезные свойства и вредные качества

Корица польза и вред для организма женщины

Получаемая из коры маленького вечнозеленого дерева, произрастающего в азиатских странах — корица является пряностью, которую добавляют в кофе, чай, тесто.

Корица настолько богата полезными свойствами, что ее применяют и в лечебных целях.

Чаще всего приправа встречается в молотом виде. Самая полезная — корица Цейлон. Она представляет собой светло-коричневый порошок, обладающий мягким сладким ароматом.

Состав корицы и способы применения

В состав корицы входят вещества, благотворно влияющие на работу всего организма человека. В пряности присутствуют: эфирное масло, дубильные вещества, витамины (А, С, К, Е, РР, В), а также натрий, калий, магний, железо, медь, фосфор, цинк, селен, марганец.

Благодаря своему богатому составу корица чрезвычайно полезна для здоровья. Ее применяют в кулинарии, в косметологии, при похудении и в лечении различных недугов.

1. Согревающий чай от простуды с корицей придает силы, помогает быстрее победить болезнь. Готовят его по азиатскому рецепту: в эмалированную емкость кладут 3 палочки корицы, измельченный корень имбиря (полстакана), гвоздику (половину ложки). Состав заливают водой (8 чашек) и доводят его до кипения.

После этого бросают сок половины лимона (можно добавить и кожуру) и проваривают на очень медленном огне около часа. После этого смесь процеживают, остужают и пьют в теплом виде, добавляя мед.

2. Наиболее популярное применение корицы — в кулинарии. Традиционное блюдо, которое готовят в разных странах — пирог с корицей и зелеными яблоками. В этом блюде коричный порошок придает особый вкус и аромат нежной выпечке.

Кроме того, корицу добавляют в печенья, французские булки, рулеты. В восточных странах цейлонская пряность входит в состав многих вторых блюд.

Корицу применяют и при приготовлении красного мяса, добавляя ее за 10 минут до готовности оного.

Приправу используют и в зимних (какао, кофе, чай) напитках, и в летних (коктейль, кисель, компот, сидр, смузи).

3. Полезные свойства корицы делают ее эффективной при повышенном давлении. Для улучшения состояния больного гипертонией следует употреблять ароматный порошок 2 раза в день по 1 чайной ложке, бросая его в кефир или простоквашу.

4. При низком давлении, тахикардии, а также при проблемах с эрекцией у мужчин принимают по 2-3 капли эфирного масла пряности вместе с водой. К смеси можно добавить мед или варенье. Пьют средство по четверти стакана не реже 4-х раз в день.

5. Корица полезна для организма человека. Она способна улучшать общее состояние, поднимать настроение. Поэтому часто корица используется в ароматерапии.

6. Пряность применяется при головных болях. Ею натирают виски и лоб.

7. Корица способна улучшить работу сердца, снизить уровень холестерина и даже предотвратить инфаркт.

Для лечения и предупреждения сердечных недугов корицу используют в качестве смеси с медом. Ее намазывают на хлеб и едят как бутерброд или же разводят водой и пьют.

8. Корица полезна при артрите. В этом случае принимают трижды в день чашку теплой воды, в которой растворяют мед (1-2 ложки) и щепотку корицы.

9. Благодаря полезным свойствам корица нашла свое применение и в лечении облысения. При выпадении волос корни смазывают таким составом: разогретое оливковое масло, ложка меда, 1 маленькая ложечка корицы. Держат маску минут 15, после чего все смывают теплой водой.

10. Пряность используется в лечении кожных заболеваний. Смесью меда и корицы смазывают пораженные участки кожи при экземе, грибке и др.

Для лечения прыщей применяют состав из 3 ложек меда и щепотки корицы. Высыпания смазывают на ночь, а утром умываются чуть теплой водой.

11. Корица лечит укусы насекомых. Смесь, с помощью которой боль уходит через 1-2 минуты: соединяют 1 часть меда и 2 части воды, добавляют чайную ложку корицы. Состав не спеша втирают в места, которые зудят.

12. Корица полезна для здоровья своей способностью лечить потерю слуха. Пряность применяют (в сочетании с медом) ежедневно, смешивая компоненты в одинаковых пропорциях.

13. Корица — вещество, которое борется со старостью. Регулярный прием чая с медом и корицей отодвигает процессы старения, заряжает организм силой и энергией.

14. Ароматная приправа применяется в качестве дополнительного средства при лечении диабета. Порошок пряности употребляют утром (по половине чайной ложке) для снижения уровня сахара в крови.

15. Полезные свойства корицы позволяют использовать ее как эффективное средство для ослабленных людей. Пряность помогает восстановиться после перенесенной болезни или родов.

В таких случаях используется простой способ приготовления целебного снадобья: палочку корицы заливают кипятком (1 стакан), доводят до кипения и дают настояться (полчаса). Затем палочку вынимают и добавляют в состав мед. Пьют после трапезы очень маленькими глотками.

Данный состав считается универсальным и при регулярном применении помогает одолеть практически любой недуг.

Корица: в чем польза для организма?

Основная польза корицы — в ее способности усиливать защитные силы организма. Современная медицина использует корицу в качестве антисептического, антимикробного, противопаразитарного средства. Итак, польза корицы:

1. Пряность улучшает работу ЖКТ, помогает при запорах и диарее, избавляет от газообразования.

2. Корица полезна своей способностью выводить лишнюю жидкость, что дает возможность применять ее при заболеваниях почек.

3. Она обладает уникальным свойством снижать уровень сахара в крови. Доказано, что в состав корицы входит вещество — полифенол, которое позволяет организму легче усваивать инсулин.

4. Корица полезна для здоровья женщин благодаря своему свойству облегчать боли при менструации, повышать общий тонус, избавлять от раздражительности.

5. Представители сильного пола также могут по достоинству оценить пользу корицы для их организма. Пряность оказывает стимулирующее действие, положительно влияет на мужскую силу.

6. Корица чрезвычайно полезна для пожилых людей. Регулярное употребление приправы в качестве дополнения к блюдам или чаю способно укрепить сердечную мышцу, привести давление в норму.

7. Ароматная кора азиатского дерева помогает при артритах. Она избавляет от боли, позволяет обрести легкость движения.

8. Корица оказывает благотворное влияние на мозг. Она эффективна при склерозе, бессоннице, депрессии.

9. Корица полезна для организма при гриппе или простуде. Ароматные напитки с добавлением пряности ослабляют головную боль, усиливают потоотделение, способствуют быстрейшему выздоровлению.

10. Корица способствует укреплению иммунитета, что, в свою очередь, помогает победить болезнь.

Для того, чтобы малазийская пряность действительно принесла пользу, необходимо правильно ее выбирать:

• При покупке обращайте внимание на цвет продукта. Настоящая молотая корица имеет светло-коричневый оттенок (изредка слегка желтый). А вот некачественная молотая пряность — Кассия всегда красного или буро-коричневого цвета.

• Хорошая корица при взаимодействии с йодом дает слегка синюю реакцию, а молотый порошок сомнительного происхождения всегда окрашивается в темно-синий цвет.

• Качественную корицу в виде палочек легко отличить от китайского аналога — Кассии. Палочки Цейлон более хрупкие и легче крошатся. Они имеют темно-красноватый оттенок и горьковато-терпкий вкус.

• Палочки Кассия плохо поддаются помолу. Они более толстые, чем натуральная кора коричного дерева.

Корица: в чем вред для здоровья?

Вред корицы — в ее чрезмерном употреблении. Многие считают, что полезно, когда много. Как и любое вещество, корицу следует принимать разумно, строго придерживаясь кулинарных или лечебных рецептов.

Пряность следует с осторожностью употреблять людям, страдающим язвой желудка или гастритом. Дело в том, что корица способна раздражать стенки желудка.

Она имеет сильное воздействие на печень и почки. Поэтому применение корицы в случае заболеваний этих органов должно быть ограниченным.

Ароматная пряность не рекомендована в период беременности. Немного корицы можно употреблять во время грудного вскармливания. Малые дозы полезного порошка вызывают сокращение матки и хороший приток молока.

Подводя итог, можно с уверенностью сказать, что в корице больше пользы, чем вреда. Все дело — в количестве.

Корица для детей: полезна или вредна?

Благодаря своему богатому составу корица полезна для детей старшего возраста. Небольшое количество пряности в день (2-3 щепотки в составе напитка) улучшает концентрацию внимания, укрепляет зрение, благотворно влияет на память, избавляет от быстрой утомляемости.

Корица полезна для пищеварения ребенка. Она улучшает аппетит, предотвращает появление поноса.

Но детям до 3-х лет пряность противопоказана. Кроме того, категорически нельзя употреблять корицу детям, страдающим астмой.

Корица: вред и польза при похудении

Корица не только в состоянии улучшить вкусовые качества блюд и помочь при лечении существующих болезней. Она неплохой помощник для тех, кто стремится похудеть.

Для того, чтобы снизить вес необходимо добавлять пряность в различные блюда (до половины маленькой ложки за прием). Корица полезна для здоровья худеющих. Она нормализует обмен веществ, улучшает пищеварение, дает возможность всем органам работать слаженно.

Людям, которые борются с лишним весом рекомендуется использовать корицу вместо сахара, делать обертывания с ароматной пряностью, использовать ее в составе коктейлей в качестве перекусов.

Вред корицы при похудении — в ее неразумном использовании. Можно с пользой «для дела» добавлять целебный порошок в любимую выпечку и, естественно, не получить никакого результата. И все потому, что корица увеличивает калорийность любого мучного изделия.

Корица способна выводить шлаки и токсины из организма, а также притуплять чувство голода. Но использовать ее необходимо как дополнение к диетическому питанию.

Польза корицы — «заморского чуда» — неоценима. Ароматный вкус любимых блюд, запах свежесваренного кофе с корицей дарит хорошее настроение, повышает жизненный тонус, позволяет весело смотреть в будущее.

Источник: https://zhenskoe-mnenie.ru/themes/diets/koritsa-polza-i-vred-pikantnoi-pripravy-sostav-i-primenenie-koritsy/

Корица: полезные свойства и противопоказания для женщин и мужчин

Корица польза и вред для организма женщины

Кто из хозяек хотя бы раз в жизни не добавлял корицу в домашнюю выпечку, чтобы придать блюду пикантную изюминку и более насыщенный вкус? Использование различных пряностей в кулинарии — дело привычное, однако далеко не каждый задумывается о пользе и вреде используемых в рецептуре специй. В сегодняшней статье мы подробно разберём все полезные свойства и противопоказания корицы, рассмотрим эффективность пряности при лечении различных заболеваний.

История и химический состав

Множество сказаний и легенд гласят о происхождении продукта. Восточным купцам удавалось столетиями не разглашать тайны этой пряности. Одна из легенд гласит, что купцы ныряли в глубокие озёра, где сражались с ужасными чудовищами за обладанием корицей.

Другое сказание повествует о том, что купцы изловчались отбирать её у волшебных птиц. Было множество и других преданий, но лишь спустя много лет появился миф, более похожий на правду. Якобы существует дерево с замечательной корой, но и здесь невероятное количество чудесных превращений.

Сорта корицы имеют разную стоимость, аромат, вкус, всё зависит от вида дерева и места произрастания. Китайская, цейлонская, малабарская и пряная – самые популярные виды.

Душистая пряность изготавливается на основе коры деревьев рода cinnamonum. Родиной корицы стала Шри-Ланка, где местные жители по-прежнему занимаются производством специи.

Именно цейлонская разновидность пряности считается лучшей по качеству и своим целебным свойствам. На рынке зачастую покупателям предлагают более дешёвый аналог, производимый на территории Юго-Восточной Азии.

Китайский порошок или, как его ещё называют, кассия обладает не менее целебным действием. Однако нередко встречаются подделки, которые содержат слишком большое количество ядовитых веществ. Узнать настоящую корицу можно при помощи йода, капнув всего капельку. Настоящая пряность чуть потемнеет, а фальшивка приобретет яркий синий цвет, поскольку в ней переизбыток крахмала.

«Фальшивая» корица таит в себе опасность. Ведь полезное вещество кумарин присутствует и в ней, но в запредельном количестве. Это негативным образом сказывается на состоянии печени, почек и может привести к отравлению, особенно у детей. Будьте внимательны!

Среди полезных компонентов стоит выделить следующие входящие в состав корицы вещества:

  • калий, марганец, железо и цинк — укрепляют иммунитет, нормализуют обменные процессы в организме, стабилизируют уровень сахара в крови;
  • витамины A, C, E, K, группы B — улучшают состояние кожи, волос и ногтей, способствуют укреплению костной ткани и повышают остроту зрения;
  • полифенолы, флавоноиды и фенольная кислота — натуральные антиоксиданты, препятствующие преждевременному старению организма.

Калорийность корицы составляет не более 250 ккал на 100 г. продукта.

Чем полезна корица для организма

Учёными неоднократно была доказана польза корицы для организма человека, её положительное воздействие на иммунную, репродуктивную и сердечно-сосудистую системы. Общая польза обусловлена следующими преимуществами специи:

  1. Обладает мощным антиоксидантным и противовоспалительным действиями. На основании исследований было выявлено, что регулярное потребление корицы минимизирует риск развития онкологии. Улучшает мозговую активность и снижает вероятность появления гормональных нарушений. Входящие в состав специи антиоксиданты являются эффективным оружием в борьбе со свободными радикалами, благодаря чему замедляются необратимые процессы старения.
  2. Служит отличной профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний. Коричный порошок известен своей способностью снижать концентрацию холестерина в организме. Это особенно актуально при борьбе с лишним весом, а также в процессе терапии заболеваний сердца и сосудов. Принимая корицу от холестерина, вы существенно снизите риск развития тромбов и холестериновых бляшек.
  3. Эффективна при лечении диабета. Данное заболевание опасно тем, что представляет собой хроническую форму недуга. При этом выявить болезнь на начальном этапе развития практически невозможно, так как клинические признаки в этот период слабо выражены. Используемая для снижения сахара в крови корица предотвращает избыточный синтез глюкозы, тем самым улучшая общее состояние больного. Входящие в состав специи вещества делают организм человека более восприимчивым к инсулину. Именно этими свойствами объясняется невероятная польза корицы при сахарном диабете 2 типа.
  4. Убивает опасные вирусы и бактерии. Пряность может похвастаться противогрибковым и антисептическим действиями. Коричный раствор помогает избавиться от кандидоза, однако способ использования, по мнению различных источников, может отличаться. Кто-то советует обрабатывать смесью проблемное место, в других же источниках свежеприготовленный раствор рекомендуют употреблять исключительно внутрь. Кроме этого, специя эффективна в борьбе с гриппом и вирусными инфекциями. Чайный напиток с корицей от кашля обладает иммуностимулирующим действием. Устраняет болезненные симптомы простудного заболевания.
  5. Снижает артериальное давление. Врачи советуют включать в свой рацион продукт тем людям, у которых имеется предрасположенность к гипертонии. Достаточно добавить в напиток или блюдо щепотку корицы и давление постепенно снизится до нормальной отметки.

Эта чудесная пряность способна устранять головные боли, фобии, снимать усталость. Волшебное свойство корицы заключается в её сладком аромате. Он способен стимулировать работу мозга, активизировать ресурсы памяти, повышать стрессоустойчивость.

Специя является незаменимым компонентом разогревающих мазей. Лечебные сборы, в состав которых входит корица, весьма полезны для людей, перенёсших инсульт. Пожилым людям придётся по вкусу её тонкий, ненавязчивый аромат.

Даже при заболеваниях глаз, в том числе катаракты, применяются специальные настойки с добавлением корицы. Её лечебные свойства уникальны и применяются даже при змеиных укусах, устранении туберкулёзных палочек.

Польза для женщин

Особенно актуальны полезные свойства корицы для женщин, которые столкнулись с серьезными осложнениями эндокринных нарушений. Гормональный дисбаланс является главным виновником развития болезней мочеполовой системы.

Многие представительницы прекрасной половины человечества сталкиваются с такими заболеваниями, как эндометриоз, поликистоз или бесплодие.

Для женщин корица является эффективным лекарственным средством. В её составе содержится большое количество коричного альдегида, который способствует выработке прогестерона.

Небольшая щепотка корицы, добавленная в чай или воду, уменьшит болезненные симптомы во время менструации, избавит от предменструального напряжения и станет хорошей профилактикой бесплодия.

Чем поможет мужчинам

Популярная восточная специя может оказать благотворное воздействие не только на женский организм. Для мужчины корица станет эффективным оружием в борьбе с таким неприятным заболеванием, как простатит.

Народное средство подавляет аутоиммунных возбудителей недуга, не затрагивая при этом полезную микрофлору.

Кроме этого, действие специи на мужской организм подобно эффекту афродизиака. Лечение корицей способствует более интенсивному синтезу тестостерона, увеличивает либидо и оказывает положительное воздействие на эректильную функцию мужчины.

Противопоказания и вред

Нередко будущих мамочек интересуют особенности употребления корицы при беременности и во время лактации. В этот ответственный период организм женщины наиболее уязвим, так как эндокринная система претерпевает серьезную перестройку.

Любые специи и приправы, если злоупотреблять ими, могут стать виновником развития аллергической непереносимости.

Прежде чем употреблять те или иные добавки, обязательно проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом.

В небольших количествах специя не нанесёт организму вред, и даже, наоборот, окажет благотворное воздействие на репродуктивную систему.

При грудном вскармливании корицу постепенно вводят в рацион не ранее, чем через 4 месяца после рождения малыша.

Обратите внимание на то, что пряность не стоит включать в свой рацион людям, у которых имеются заболевания желудочно-кишечного тракта. Специалисты не советуют давать корицу детям, чей возраст не превышает 3-х лет.

Перед использованием косметических средств на основе коричного порошка или эфирного масла рекомендуется небольшое количество готовой смеси нанести на тыльную часть ладони и понаблюдать за реакцией кожи.

Если тест пройден успешно и не было замечено никаких болезненных ощущений, тогда можно смело использовать приготовленную маску или обёртывание.

Домашние рецепты красоты с корицей

Как правило, душистые пряности используются кулинарами в процессе приготовления аппетитных блюд. Несмотря на это, спектр применения корицы настолько обширен, что многие женщины уже давно используют её в качестве вспомогательного ингредиента для различных масок и обёртываний.

Любой вид пряности, будь то цейлонский порошок или обычная кассия, способны вернуть коже молодость и красоту.

Однако омолаживающие и лечебные свойства корицы оценить по достоинству удастся лишь при одном условии: косметическое средство необходимо использовать на регулярной основе не менее 1 раза в неделю.

Предлагаем вашему вниманию подборку лучших домашних рецептов красоты.

Маска для лица

  1. В удобной неметаллической ёмкости соединяем мёд и молотую корицу в равных пропорциях.
  2. Добавляем яичный желток, пару капель эфирного масла жасмина.
  3. Хорошенько перемешиваем компоненты.

  4. Не слишком толстый слой маски наносим на предварительно очищенную кожу лица, не затрагивая зону вокруг глаз и губ.

Время воздействия: 15-20 минут.

Такой простой рецепт поможет разгладить мелкие мимические морщинки, сделать менее заметными ярко выраженные складки и заломы.

Маска для волос с корицей

Добавленный в смесь коричный порошок не только укрепляет волосяные луковицы, но и способствует устранению перхоти. Для приготовления масок можно использовать молотую специю или эфирное масло корицы.

Рекомендую остановить свой выбор именно на масле, так как с его помощью выполняют специальное аромарасчёсывание волос. Для маски понадобятся:

  • небольшое количество оливкового масла;
  • яичный желток;
  • две капли эфира.

Тщательно перемешанную смесь наносят на кожу головы, обрабатывая всю длину прядей. Выдерживают маску в течение 30-40 минут.

Обёртывание

Порой даже разрекламированным продуктам не удается избавить женщин от ненавистной апельсиновой корки. Корица от целлюлита в данном случае демонстрирует потрясающие результаты. Самый простой рецепт предполагает использование любого базового масла и коричного порошка.

Для наилучшего эффекта рекомендуется добавить в смесь несколько капель эфирного масла апельсина.

  1. Соединённые компоненты подогревают с помощью водяной бани.
  2. Интенсивными массирующими движениями наносят смесь на проблемные участки тела.
  3. Оборачивают обработанную зону плёнкой и оставляют средство на 30-40 минут.

Осветление волос корицей

В сочетании с мёдом специя поможет осветлить пряди на 1-2 тона.

  1. Ингредиенты смешивают в пропорциональном соотношении 1:1.
  2. Обладательницам сухих ослабленных прядей советую добавить в маску немного оливкового масла.
  3. Готовую смесь наносят на сухие волосы, обрабатывая корни и всю длину локонов.
  4. Через 1-2 часа маску смывают, используя свой обычный шампунь и бальзам.

Полезные напитки

Щепотка корицы, добавленная в чай или кофе, придаст напитку приятный вкус и обогатит его целым комплексом полезных витаминов. Приготовление займёт несколько минут.

Чай с корицей

Для данного рецепта лучше выбирать зелёные сорта чая. В заваренную смесь добавляют щепотку корицы, мяту и мелко измельчённую апельсиновую цедру. Готовый чай настаивают 20 минут.

Кофе с корицей

  1. Высыпаем в турку измельчённые зёрна (1 ч. л.).
  2. Добавляем корицу (1/2 ч. л.) и сахар по вкусу.
  3. Слегка подогретые компоненты заливаем водой (100 мл.).
  4. Доводим смесь до кипения.

Вода с корицей для похудения

Простой напиток со специей, выпитый натощак, активизирует метаболические процессы в организме. Это особенно актуально для всех желающих сбросить хотя бы пару-тройку лишних килограммов.

Помимо пряности добавляйте мёд и свежевыжатый лимонный сок. Добавленная в воду корица с мёдом для похудения очистит кишечник от токсинов, уменьшит неприятное чувство голода.

Как применять кефир с корицей для похудения читайте тут.

Источник: https://zdravstvyite.ru/korica-lechebnye-svojstva/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.