Курага польза и вред для похудения

Содержание

Лучшие диеты для похудения!

Курага польза и вред для похудения

материала:

  • 1 Химический состав и калорийность кураги
  • 2 Курага — польза для организма женщины
  • 3 Полезные свойства при беременности и лактации
  • 4 Чем полезна сушеная курага
  • 5 Компот из кураги
  • 6 Рецепты народной медицины для здоровья женщины
  • 7 Курага для похудения, как употреблять?
  • 8 Противопоказания и возможный вред

Сушёные без косточки абрикосы — популярное лакомство. Кроме яркого вкуса, урюк обладает массой питательных свойств. Какова польза и вред кураги для организма женщины?

Химический состав и калорийность кураги

Способ обработки абрикосов позволяет сохранить в кураге около 95% полезных веществ, находящихся в свежем фрукте.

В состав урюка входят:

  • каротин (витамин А), который дарит плодам яркий оранжевый цвет;
  • комплекс других витаминов (Е, группа В, аскорбиновая кислота);
  • протеины;
  • клетчатка (пектины);
  • глюкоза и фруктоза;
  • минеральные элементы — железо, магний, калий, кальций;
  • органические кислоты.

Благодаря низкому содержанию жиров (0,3 г в 100 г плода), курага имеет небольшую калорийность — около 215 ккал.

Курага — польза для организма женщины

Этот яркий сухофрукт заслужил название «женский десерт». Такой чести урюк удостоился из-за особого целебного влияния на барышень.

Полезные свойства кураги для женского здоровья:

  1. Нормализует гормональные процессы (во время менопаузы, ПМС, беременности).
  2. Улучшает настроение, борется с неврозами.
  3. Заменяет сладости, способствует похудению.
  4. Выводит токсические вещества.
  5. Стимулирует работу кишечника, препятствует запорам.

  6. Защищает от тромбов в сосудах, укрепляет стенки, выводит холестерин.
  7. Улучшает состояние кожи, волос и ногтей.
  8. Предотвращает развитие раковых новообразований.
  9. Улучшает работу эндокринной системы.

  10. Выводит лишнюю жидкость, предотвращает патологии почек, мочеполовых путей.
  11. Укрепляет иммунитет.
  12. Активизирует работу мозга.
  13. Повышает количество гемоглобина (во время обильных менструаций).

Достаточно съедать 100–150 г кураги каждый день, чтобы получить необходимую дозу полезных витаминов и минералов.

Полезные свойства при беременности и лактации

Врачи советуют во время беременности употреблять урюк, чтобы пополнить организм будущей матери необходимыми веществами.

На женщин в положении курага действует особенно:

  • мягко избавляет от запоров, частого явления у беременных;
  • борется с анемией, поставляя в организм железо;
  • улучшает состояние сердца, сосудов матери и ребёнка;
  • поддерживает работу щитовидной железы;
  • нормализует давление, скачки которого наблюдаются у беременных;
  • обеспечивает нормальное развитие плода;
  • снижает нервозность, успокаивает;
  • уменьшает проявления токсикоза.

Можно ли лакомиться курагой после рождения ребёнка? Педиатры советуют вводить урюк в рацион кормящей матери, когда малышу исполнится 3–4 месяца.

Делать это надо постепенно, маленькими порциями, наблюдая за реакцией грудничка. Если возникают проявления аллергии, нарушение стула — от кураги следует отказаться.

4–5 сушеных плодов в день помогут женщине восстановиться после родов, а малыш получит запас полезных микроэлементов и витаминов.

Беременным женщинам и кормящим матерям не следует злоупотреблять курагой, чтобы предотвратить нежелательные побочные эффекты.

Оранжевые сладкие плоды используются:

  • в необработанном виде в пищу;
  • для приготовления салатов, вторых блюд, компотов и десертов;
  • в косметологии (для средств по уходу за кожей и волосами, восстанавливающих ванн);
  • в народной медицине;
  • для похудения.

Урюк приносит пользу женскому организму, питая его изнутри и снаружи. Он предотвращает и успешно лечит многие заболевания.

Компот из кураги

Круглый год можно готовить вкусный и питательный напиток из сушёных абрикосов.

Варить компот надо, соблюдая пропорцию: на 1 л воды — 150 г кураги. Сахар можно добавлять по вкусу, а можно обойтись без него.

Для напитка следует выбирать плоды, высушенные естественным путём, под влиянием солнечных лучей. Ведь специальные сушильные аппараты снижают полезные свойства. Лучше если урюк будет не слишком ярким, с минимальной химической обработкой.

Перед варкой надо тщательно вымыть курагу, поместить в кастрюлю с водой. Напиток довести до кипения, варить 5–7 минут. Закрыть посуду крышкой, настоять хотя бы 30 минут (чем больше, тем лучше).

Существует много рецептов компота из урюка. В него можно добавлять лимонный сок (или кислоту), чтобы придать напитку кисловатый вкус. С шиповником, засахаренным имбирём или изюмом компот станет более питательным.

Чтобы получить от напитка максимум вкуса и пользы, лучше варить его вечером и настоять на протяжении ночи. Хранить компот надо в холодном месте не более 3 дней.

Рецепты народной медицины для здоровья женщины

Полезные снадобья на основе сушёных абрикосов помогают улучшить общее состояние женского организма.

Популярные рецепты:

  1. Смесь кураги, чернослива, изюма, грецких орехов (по 200 г) повысит сопротивляемость инфекциям. Компоненты измельчить, добавить 200 г мёда. Употреблять 2–3 ст. л. в день в период межсезонья и простуд. Полезный эликсир улучшит настроение и дарит заряд энергии.
  2. Отвар из сухофруктов избавит от запоров.

    200 г плодов залить 1 л кипятка, оставить на ночь в закрытой посуде. Употреблять курагу натощак, запивая отваром, на протяжении 30 дней.

  3. Рецепт олимпийцев. Средство на основе урюка (5 шт.), инжира (1 шт.) и чернослива (1 шт.) избавит от боли в позвоночнике, укрепит межпозвоночные диски. Измельчить плоды, смешать с мёдом. Употреблять перед сном 40—45 дней.

  4. Витаминная смесь из кураги, мёда, орехов (по 200 г) и лимона (1 шт.) дарит женскому организму заряд бодрости. Компоненты измельчить на мясорубке. Употреблять за полчаса до еды 1 ст. л. смеси 2 раза в сутки. Хранить смесь в холодильнике в стеклянной закрытой таре.
  5. Ванна из урюка и валерианы (по 100 г) успокаивает, расслабляет и тонизирует.

    Компоненты залить кипятком (2 л), настоять 10–20 минут. Прокипятить 5–7 минут, опять настоять 10 минут. Отвар процедить и добавить в воду. Принимать ванну 15–20 минут.

  6. Питательная маска из измельчённой кураги, творога (по 1 ст. л.) и сливок (1 ч. л.) делает кожу женщины упругой и сияющей. Ингредиенты смешать, нанести на лицо и шею на 20–25 минут, смыть.

Есть много эффективных рецептов с использованием урюка, поддерживающих здоровье женщины.

Курага для похудения, как употреблять?

Сушёные абрикосы стимулируют работу кишечника, улучшают пищеварение, обладают мочегонным действием. Эти свойства кураги важны для тех женщин, которые хотят сбросить лишние килограммы.

Можно худеть разными способами:

  • употреблять сухофрукты вместо сладостей, выпечки;
  • делать разгрузочные дни с урюком.

Чтобы вывести шлаки, можно воспользоваться рецептами для разгрузочных дней:

  1. На протяжении суток съесть 200 г кураги, разделив на 5–6 порций. Обязательно выпить 3 л жидкости (вода без газа, чай без сахара).

  2. Измельчить 300 г урюка и 200 г свежих абрикосов, взбить миксером. Выпить на протяжении дня за 4–5 приёмов.

Нельзя использовать такую диету дольше, чем сутки.

Это может нарушить обмен веществ, вызвать проблемы с пищеварением.

Врачи не советуют лакомиться курагой при таких болезнях:

  • хронические патологии пищеварительной системы (гастрит, язва, панкреатит);
  • ожирение — изредка диетологи рекомендуют разгрузочные дни на основе урюка;
  • сахарный диабет — только после разрешения врача, соблюдая безопасную дозу;
  • аллергические реакции на сухофрукты (зуд, отёки);
  • артериальная гипотония.

Беременным женщинам и кормящим матерям следует ограничить количество кураги. Норма для здорового человека — 100–150 г плодов в день. Превышая дозу, можно получить расстройства пищеварительной системы.

Лучше есть сушеные абрикосы в первой половине дня, до 16.00, тогда все питательные вещества успешно усваиваются.

При покупке сухофруктов надо обращать внимание на их внешний вид. Для увеличения срока хранения, чтобы придать плодам яркий цвет, их обрабатывают химическими растворами. Поэтому перед едой урюк надо несколько раз промыть, ещё лучше — замочить в воде на 10–15 минут.

Тогда курага порадует полезными свойствами, поднимет настроение и поможет укрепить иммунитет.

Источник: https://dieta-dlja-pohudenija.ru/kyraga-polza-i-vred-dlia-organizma-jenshiny/

Курага при диете для похудения – можно ли есть или нет?

Курага польза и вред для похудения

Можно ли есть курагу на диете? Это вопрос, который волнует очень многих. Хочется и сбросить вес, и оставить в рационе хоть что-то сладкое.

Без сладких блюд наше настроение стремительно падает, пропадает желание худеть, мы начинаем ссориться с родными и близкими, работа не идет. Если у вас не железная воля, то желательно все же радовать себя чем-то вкусненьким в течение дня.

Это будет даже лучше для вашей фигуры – вы не бросите диету, а будете продвигаться вперед медленно, но верно.

Где найти сладости, которые бы хорошо влияли на наши формы? Таких чудес на свете нет. Но есть натуральные сладкие продукты, которые точно не повредят здоровью. В их числе – сухофрукты. Сахар в них имеет естественное происхождение, калорийность не такая высокая, как у конфет, шоколада и пирожных. Это значит, что мы радостно скажем «да» полезным сухофруктам!

Это не означает, что мы можем их есть килограммами. Но небольшое количество точно не сведет на нет все ваши старания похудеть. Поэтому ответ специалистов на вопрос «можно ли курагу на диете» однозначно положительный.

Можно, только осторожно

Какое количество кураги во время диеты может считаться безопасным? Строгий запрет на сладкие и высококалорийные продукты заставляет нас с осторожностью посматривать в сторону кураги. Действительно, сто грамм продукта – это примерно 210 ккал. Многовато! А вдруг это будет слишком много, и мы не сможем похудеть? Значит, будем учитывать эту особенность сухофрукта и есть кураги поменьше.

Часто можно услышать рекомендации о том, что курагу на диете следует употреблять в умеренном количестве. При этом каждый по-своему понимает, какое именно количество подходит под это определение. Между тем во время диеты все должно быть строго подсчитано и определено!

Запомните, специалисты-диетологи советуют: 5 кусочков кураги вам будет вполне достаточно, даже при самой строгой диете. В таком объеме сладкий сухофрукт не повредит вашей фигуре. Совершенно точно!

В чем польза?

Несмотря на калорийность данного сухофрукта, его полезные качества внушают оптимизм. В сухофрукте содержится большое количество железа, которое поддерживает нашу кроветворную систему, не дает развиться анемии.

Есть и другие микроэлементы, которые позволяют нам чувствовать себя здоровыми, энергичными и не бояться пониженного давления или анемии. Это кальций, основной строительный элемент для наших костей: курага богата соединениями кальция. В ней есть и фосфор, и селен, и магний. В общем, это отличный продукт, который не стоит исключать из рациона только из-за высокой калорийности.

Смотрите на эту же тему:  Полезная и вкусная диета на ряженке

При этом курага не только полезна, но и сама по себе способствует активному похудению. Далеко не все сухофрукты обладают таким полезным свойством. К примеру, чернослив и финики слишком сладкие: несмотря на их пользу для здоровья, на диете мы будем стараться исключать их из рациона, а курагу радостно включим.

Познакомимся поближе

Давайте разберемся, что собой представляет этот продукт. Курага — это всеми любимый абрикос, только высушенный, без косточки. Такой способ приготовления сухофрукта позволяет сохранить практически все витамины, которые есть в свежем фрукте.

Это означает, что все необходимые витамины группы В мы получим, просто употребляя немного кураги. В ней есть и витамины А, С, Е, которые дают молодость и красоту, бодрость.

Еще один плюс кураги заключается в том, что мы можем употреблять этот сухофрукт в любое время года, а не только летом.

Откуда берется сладкий вкус, который пугает приверженцев строгих диет? Его основа – фруктоза, сахароза и глюкоза. То есть натуральные источники сладкого вкуса, которые нужны для качественной работы мозга. Это так нужно во время диеты, когда не хватает питательных веществ!

Не все знают, что более качественной считается курага темного цвета: это говорит о том, что она сушилась в естественных условиях. Но и курага ярко-оранжевого цвета, которая в наше время встречается чаще, тоже хороша: она более мягкая и сочная.

Утоляет голод

На диете важны последовательность и стабильность. Также во время похудения мы часто теряем силы и энергию, поэтому их надо грамотно восстанавливать – не пачкой чипсов, а двумя-тремя кусочками кураги, это будет и разумно, и не повредит вашей диете.

Лучшая стратегия – это двигаться постепенно, но ни на шаг не отступая. Вы можете слегка перекусить, если настигло чувство голода, и вы чувствуете, что не справляетесь. В этом случае курага как раз незаменима.

Она отлично утоляет голод, поскольку в ней содержатся особые вещества – сложные медленные углеводы, лучший вид углеводов! Они способны поддерживать чувство сытости в течение длительного времени, поддержат вас с тонусе.

При этом увеличения веса не наступит, поскольку жиров в сухофрукте практически нет.

Смотрите на эту же тему:  Выбираем меню для яично-кефирной диеты

Те, кто интересуется вопросами похудения, хорошо знают такое понятие, как гликемический индекс. Этот показатель отражает выброс инсулина, поступающего в кровь после еды.

Если индекс низкий, то это означает, что опасных скачков не происходит, продукт не вызывает большого выброса инсулина (то есть сахар в кровь поступает медленно и чувство голода не возникает). Кроме того, это очень благоприятно для организма, он не испытывает стресса, а работает в привычном, стабильном режиме.

Курага как раз имеет низкий гликемический индекс, то есть ее употребление не вызовет «бурю» в нашей гормональной системе, процесс пищеварения пройдет спокойно.

В крайнем случае, когда диета идет очень трудно, когда у вас кружится голова и мысли все вращаются вокруг сладкого, разрешается в качестве сладкого перекуса два раза в день использовать курагу, по два-три промытых плода.

Гарантирует очищение

Курага при диете для похудения также хороша тем, что дает небольшой слабительный эффект. Как хорошо знают многие, кто когда-либо сидел на жесткой диете, запоры становятся настоящей проблемой. При употреблении кураги эта задача решается без каких-либо медикаментов, и происходит очищение кишечника благодаря наличию клетчатка.

Также курага содержит пектины, которые нужны для связывания пектинов, она улучшает метаболизм и помогает улучшить состояние кожи и волос благодаря высокому содержанию кальция.

Как применять курагу для похудения?

Этот прекрасный сухофрукт можно по-разному использовать в целях похудения. Во-первых, как уже упоминалось, его можно употреблять для полезного и сладкого дополнения в рамках практически любой диеты, если у вас есть необходимость в перекусе.

Особенно хорошо курага подходит для улучшения состояния во время любимой многими монодиеты на гречке. В этом случае могут возникать головокружения, вас подстерегает упадок сил, есть риск развития анемии. Курага с успехом справляется со всеми указанными проблемами.

Но вы должны помнить, что принцип «сладкое на ночь нельзя» должен полностью применяться и при использовании в питании кураги. Старайтесь есть сладкий сухофрукт утром и в первой половине дня, это поможет вам сбросить максимальное количество килограммов.

Сухофрукт прекрасно подходит для очищения организма и выведения из тканей лишней жидкости. Если это происходит – значит, мы худеем! Но кураге следует помочь: обязательно пить как можно больше воды для выведения токсинов и других ненужных веществ.

В некоторых диетах курага присутствует в качестве полноправного элемента системы похудения (тогда она четко прописана в меню, где указывается, когда именно и в каком количестве ее нужно употреблять).

Еще один вариант использования кураги для похудения – применение ее в разгрузочном дне. Здесь работает знакомый принцип разгрузочного дня на каком-то одном продукте. Алгоритм действий следующий: вы берете два стакана кураги, хорошо ее промываете, заливаете чистой водой.

Так курага должна постоять в течение 5-7 часов, после чего будет готова к употреблению в рамках разгрузочного дня. Получившийся объем разделяют на 6 порций и употребляют в течение дня, без включения в рацион какой-либо другой еды. Но будет нужна вода, около 2 литров.

Такой разгрузочный день подойдет далеко не всем, лучше обсудить возможность его проведения со своим врачом.

Есть еще один вариант разгрузочного дня на кураге может проводиться летом, когда вы легко можете приобрести качественные свежие абрикосы. Этот рецепт предусматривает употребление 300 г кураги (приготовленной указанным выше способом), а также 200 г свежеприготовленного абрикосового пюре.

Диета на кураге: 5 кг за 7 дней

Для тех, кто способен продержаться 7 дней на достаточно строгой диете и не имеет проблем с кишечником, диетологи разработали пятидневную диету на кураге. Такая система питания позволяет скинуть до 5 кг за неделю. Основной ингредиент диеты – это курага, но в ней также присутствуют другие сухофрукты – изюм и чернослив, а также два вида орехов (на ваш вкус).

Ваша задача – подготовить качественные сухофрукты и орехи, промыть их, соединить в равных пропорциях и измельчить в блендере. В итоге у вас должно получаться 500 грамм смеси на один день. Лучше готовить каждый день свежую смесь.

Получившееся пюре вы делите на 5-6 частей и едите в течение дня. Это ваша единственная еда. Больше ничего в течение этой недели есть не разрешается. Также для поддержания здоровья и грамотного похудения вам потребуется пить около 2 литров воды. В результате такой суровой диеты вы значительно похудеете, а также сможете почистить организм от токсинов.

Летом, когда вы легко можете приобрести свежие абрикосы, эта диета может включать свежевыжатый абрикосовый сок или свежеприготовленное абрикосовое пюре.

Источник: https://dieta4y.ru/kuraga-pri-diete.html

Сухофрукты при похудении: какие можно есть когда

Курага польза и вред для похудения

Привет, дорогие мои худеющие. Как вы думаете, можно ли точить сухофрукты при похудении? О них столько споров и противоречивых мнений.

Одни с доблестью доказывают, что сухофрукты слишком питательны, а потому для худеющих противопоказаны. Другие рассматривают их, как идеальный перекус.

И не видят ничего плохого в том, чтобы есть сушеные фрукты. Предлагаю вместе основательно разобраться в этом вопросе.

Вообще, сушеные фрукты — это концентрированная версия свежих. Если кратко, то происходит обезвоживание плодов в процессе естественной сушки или промышленным способом (дегидратация).

Ну, взять, для примера, виноград. В ходе дегидратации ягоды уменьшаются в объеме на 75%. Поэтому, если у вас была 1 чашка свежих ягод, из нее выйдет ¼ чашки изюма.

Фрукты обезвоживаются в процессе сушки и теряют ¾ массы

Таким образом, после дегидратации сахара и калории оказываются запертыми в малом объеме высушенных плодов. Вот почему сухофрукты – это высококалорийные продукты с немалым показателем сахара. Представленная ниже табличка познакомит вас с калорийностью, гликемическим индексом и содержанием сахара в высушенных плодах.

ПродуктКалорийность, ккал/100 гСахара(в граммах)Гликемический индекс
Урюк2135330
Вишня сушеная29032
Курага21572,235
Яблоки дольками сушеными23162,335
Инжир2577835 — 40
Чернослив23168,940
Груша сушеная24962,650
Изюм черный, белый26471,265
Финики29274103

Чем же полезны все эти сухофрукты? А давайте вместе разберемся в этом вопросе.

Курага

В 100 г кураги содержится 0,3 г жиров, 5,2 г белков и 51 г углеводов. Сушеные абрикосы просто изобилуют ценными веществами. Особенно много здесь калия, магния, йода, железа и фосфора. К тому же курага ценится за высокое содержание витаминов групп А, В, С и т.д. А еще в ней много пектинов и органических кислот.

Сушеные абрикосы повышают защитные силы организма. Поэтому курага очень полезна для сердечно-сосудистой системы, помогает в борьбе с анемией, нормализует давление.

Более того, регулярное потребление кураги улучшит зрение и положительно скажется на состоянии волос.

Чернослив

Сушеная слива изобилует углеводами – здесь их 57,5 г на 100 г сухофруктов. Белков 2,3 г, а жиров – 0,7 г.

Чернослив богат фосфором, натрием, железом, кальцием и калием. Здесь много витаминчиков (А, В1, В2, С), высокое содержание пектинов и органических кислот.

Благодаря такому удивительному составу, чернослив эффективно борется с гипертонией и прочими болезнями сердечно-сосудистой системы. Также он помогает при проблемах ЖКТ и нормализует обменные процессы, протекающие в организме.

Рекомендован чернослив и при кожных проблемах, окажет благотворное воздействие на состояние шевелюры и зубов. И даже память улучшится.

Инжир

В 100 г инжира содержится 13,7 г углеводов, 0,7 г белков и 0,2 г жиров. Богаты эти плоды органическими кислотами, пектинами и дубильными веществами. Также здесь содержится много железа и меди.

Народные врачеватели считают инжир совершенным даром природы. С его помощью можно улучшить состояние после отравления, нормализовать работу органов ЖКТ.

Часто инжир используется при лечении ангины и кашля. Вдобавок, это средство является эффективным жаропонижающим. Когда у меня болит горло при простуде, варю 3-4 штучки инжира в молоке, остужаю. И пью когда немного остынет. Мне помогает такое лечение.

А недавно японские ученые открыли новое свойство этого удивительного плода. Оказывается, он обладает онкопротекторным действием.

В 100 г ананаса насчитывается 10,6 г углеводов, 0,4 г белков и 0,2 г жиров. Вместе с тем, тут высокое содержание фосфора, кальция, железа, марганца, йода, магния и других минеральных солей. Плюс этот продукт богат витаминами групп A, B, PP и т.д. Да и пищевых волокон, а также органических кислот тут немерено. Поэтому ананас –является эффективным жиросжигателем.

Сушеный ананас очень полезен для щитовидной железы. Он показан при артрите, тромбофлебите и офтальмологических заболеваниях. А еще этот тропический плод обладает противовоспалительным действием. Он помогает улучшить состояние при легких травмах, и инфекционных заболеваниях.

Финики

В 100 г фиников содержится 69,2 г углеводов, 2,5 г белков и 0,5 г жиров. Эти вкуснющие плоды богаты витаминами групп A, B, E, K и т.д. Более того, здесь высокое содержание натрия, цинка, железа, калия, фосфора, меди и других минеральных элементов.

Поедание фиников благотворно сказывается на работе почек, печени и сердечно-сосудистой системы. А еще этот сухофрукт поможет справиться с хандрой и повысит иммунитет в долгие зимние месяцы

Источник: https://takioki.life/suhofrukty-pri-pohudenii/

Курага для похудения: рецепты, отзывы

Курага польза и вред для похудения

Чем полезна курага для похудения? Это ценный сухофрукт, который помогает похудеть комфортно, без вреда для здоровья. В нем содержится много витаминов, макро – и микроэлементов, в которых нуждается организм.

В состав входят кальций, калий, магний, витамин В5, каротин, и другие полезные вещества. Так же в кураге находится много клетчатки, что помогает насытиться ею при относительно небольших порциях.

Ее рекомендуют употреблять для профилактики и лечения многих заболеваний.

Полезные свойства кураги

  • В кураге содержится много калия, поэтому она полезна больным, страдающим сердечно – сосудистыми заболеваниями. Она выводит из организма избыточный холестерин,  облегчает работу сердца.
  • Курага нормализует работу поджелудочной железы, улучшает состояние больных сахарным диабетом. Доктора рекомендуют включать ее в ежедневный рацион питания.
  • В сухофрукте содержится витамин С, который является мощным антиоксидантом, улучшает работу иммунной системы.
  • Курага утоляет голод. Достаточно съесть 2-3 штуки, чтобы избавиться от желания поесть.
  • В ее состав входит витамин А, который участвует в синтезе коллагена, таурина, гиалуроновой кислоты.
  • Витамин PP принимает активное участие в метаболизме белков, жиров, нормализует тканевое дыхание.
  • Витамины группы В участвуют в синтезе гемоглобина, улучшают зрение, нормализуют обменные процессы в организме.
  • По содержанию витаминов курага намного уступает свежим абрикосам, но минеральных веществ в ней такое же количество.
  • Железо участвует в процессах кроветворения, препятствует развитию анемии, нормализует работу эндокринных органов.
  • Калий и кальций поддерживают кислотно-щелочной баланс, предупреждают появление и развитие такого грозного заболевания, как остеопороз.
  • Магний необходим для укрепления сердца и сосудов.
  • В состав сухофрукта входит бор, который стимулирует выработку половых гормонов, что особенно важно при менопаузе.
  • Благодаря наличию растительных волокон курага положительно влияет на работу кишечника, и в целом на пищеварение.

Как выбрать

Курага должна быть слегка темноватого оттенка, средней жесткости, без блеска. Перед употреблением ее нужно промыть. Если она слишком сухая, ненадолго замочите ее в горячей воде. Она очень калорийна. (в 100 гр. плодов – 225 ккал.) Но это намного меньше, чем в ненатуральных сладостях.

Рецепты с курагой для похудения

Давайте рассмотрим несколько полезных рецептов, которые помогут привести вес в норму.

Применение кураги в качестве перекуса

Необходимо взять горсть сухофрукта ( 30 – 40 гр.), и съесть в промежутках между завтраком, обедом, и ужином. Это поможет зарядить организм энергией, вам будет легче продержаться до начала обеда, или ужина. К перекусу можно добавить несколько орешков, тогда количество сладкого сухофрукта нужно уменьшить. Следите за тем, чтобы общая калорийность перекуса не превышала 150-200 ккал.

Как десерт к чаю

Используйте курагу, как десерт к чаю, вместо сахара и конфет. После ужина даже от такого полезного лакомства придется отказаться.

На завтрак, добавив в овсяную кашу

Если вы добавите несколько штук сухофрукта в тарелку с овсяной кашей, то сможете подзарядить организм полезным углеводами. Нужно исключить масло и сгущенное молоко.

После перекуса, через 10-15 минут, диетологи рекомендуют выпивать стакан воды. Это поможет пищевым волокнам разбухнуть, и продлить ощущение сытости.

Коктейль с курагой для похудения

  • Курага – 5 штук
  • Яблочный сок – 150 мл.
  • Йогурт – 100 гр.
  • Мускатный орех

Сухофрукт распарить в кипятке, нарезать мелкими кубиками, соединить со свежим (не из магазина) яблочным соком, добавить нежирный йогурт, ингредиенты перемешать, содержимое поместить в стакан, сверху посыпать мускатным орехом. Получится прекрасное витаминное средство, которое снижает аппетит и способствует похудению. Его можно употреблять на завтрак.

Курага с кефиром для похудения

Понадобятся: 200 мл. кефира и 3-4 шт. кураги. Сухофрукт измельчить блендером и соединить с кефиром. Получится вкусный коктейль, который может заменить завтрак.

Витаминная смесь

Для приготовления витаминной смеси понадобятся:

  • Курага – 200 гр.
  • Чернослив – 200 гр.
  • Орехи – 200 гр.
  • Изюм – 200 гр.
  • Мед -250 гр.

Сухофрукты перемолоть на мясорубке, добавить мед, все перемешать, поставить в холодильник на 10 дней. По истечении срока смесь употреблять ежедневно, по 1 столовой ложке, натощак. Прием вкусной витаминной смеси создаст прекрасное настроение, обеспечит организм необходимыми макро- и микроэлементами, укрепит иммунитет, защитит от простуды и других заболеваний.

Вред и противопоказания

      • Курага полезна для организма и способствует похудению, но ее не рекомендуется употреблять в слишком большом количестве.
      • Она способна принести вред больным сахарным диабетом первого и второго типа, так как может вызвать резкий подъем глюкозы.
      • Необходимо проявлять осторожность при заболеваниях кишечника и желудка.
      • Большое содержание калия оказывает мочегонное действие, что может ухудшить состояние некоторых больных.
      • Ее нельзя употреблять при наличии аллергии.

Если вы хорошо себя чувствуете, и у вас нет противопоказаний, включайте сухофрукт в питание, и будьте здоровыми.

Отзывы

Галина, 53 года. Мне очень нравится этот сладкий и вкусный сухофрукт, который способствует похудению. После того, как я стала его употреблять, совсем исключила конфеты и печенье.

Ирина, 35 лет. А я готовлю себе витаминную смесь с курагой, черносливом, медом, изюмом и орехами.

Анна, 25 лет.  Я еще молодая, и хорошо себя чувствую, но 3-5 штук плодов сухофрукта ежедневно даже мне не помешает.

Источник: https://vseokrasote.com/kuraga-dlya-pohudeniya-retseptyi-otzyivyi/

Курага: польза и вред для похудения и организма

Курага польза и вред для похудения

Сегодня на портале huzeem-bez-problem.ru мы обсудим пользу и вред кураги для похудения. Как известно, основной источник лишних килограммов – сладости, которые содержат много сахара, мигом оседающего лишними килограммами на боках и животе.

Поэтому многие диеты настоятельно советуют сильно ограничить или даже полностью исключить из рациона чересчур сладкие продукты. Но сладкоежкам тоже хочется похудеть, при этом не отказывая себе в любимом лакомстве – в таком случае, на помощь им чаще всего приходят именно сухофрукты.

Курага, чернослив или изюм считаются вполне достойной заменой конфетам и печенью, поскольку, несмотря на сладость, они куда больше способствуют похудению.

Но, все же, несмотря на популярность сухофруктов и кураги в частности, их польза и вред для похудения остаются предметом обсуждения.

Чем полезна курага для похудения?

Учитывая возможную ее полезность для похудения, стоит иметь в виду, что она популярна не только среди худеющих, но и среди тех, кто любит сухофрукты и по другим причинам. Конечно, вовсе не полезный и не вкусный продукт не получил бы такого количества любителей.

Первый и главный ее плюс в том, что она довольно калорийна и потому дает быстрое и легкое  чувство насыщения – так, в 100 граммах этого продукта содержится около 232 ккал, поэтому, чтобы получить чувство насыщения, вам нужно будет съесть куда меньше этого сухофрукта, чем, например, печенья. Хотя у этого фактора пользы есть и оборотная сторона – если вы привыкли есть много, то можете легко переесть кураги, и в этом случае ее калорийность уже не сыграет вам на руку.

Вторая причина того, что курага приносит пользу для того, чтобы похудеть, кроется в ее минеральном составе.

Курага или сушеный абрикос – тот сухофрукт, который очень богат калием. Как известно, калий способствует повышенной проводимости нервных волокон, повышает концентрацию внимания – поэтому, если вам нужна энергия для долгой умственной работы, то лучше съесть горсть кураги, а не шоколадку.

Кроме того, она богата органическими витаминами – во-первых, бета-каротинами, которые являются одними из самых мощных растительных антиоксидантов, которые, в том числе, могут замедлять процессы старения в клетках.

В дополнение к бета-каротинам, в ней содержится также витамин А, который участвует в синтезе зрительного пигмента сетчатки и тем самым препятствует снижению зрения.

Польза кураги для женского похудения определяется еще и третьим фактором: ее структурой. В ней в практических равных долях содержатся глюкоза и фруктоза и, благодаря этому, она имеет достаточно низкое значение гликемического индекса.

К тому же, благодаря содержанию фруктозы, сладость которой почти в два раза выше сладости обычного виноградного сахара, или глюкозы, на вкус курага кажется более сладкой, но, при этом, сахар из нее медленнее поступает в кровь и потому сытость чувствуется дольше.

Кроме того, курага полезна в качестве компонента диеты тем, что в ней содержится, кроме калия, витамина А и бета-каротинов, большое количество других микроэлементов, таких, как цинк или железо, которые в небольших количествах также полезны организму.

Клетчатка, содержание которой в ней также достаточно высоко, также вносит свою лепту в ее полезность – при переваривании кураги улучшается вследствие переработки грубых волокон перистальтика кишечника, поэтому она может способствовать очищению организма.

Как курага может помешать похудеть?

К сожалению, ни один продукт, на основе которого составляются диеты, не обладает исключительно плюсами, будучи лишенными при этом вреда. На портале hudeem-bez-problem.ru мы собрали не только факты о том, как полезна курага, но и о том, чем она может быть вредна, чтобы помочь сделать вам выбор продуктов для того, чтобы похудеть осознанным и разумным.

Один из главных минусов кураги, когда она используется для похудения – ее слабительный эффект. Несмотря на то, что с небольшими количествами этого фрукта он почти не проявляется, если употребить большое ее количество, он будет довольно заметен и неприятен.

Впрочем, аналогичной особенностью обладают многие сухофрукты – например, то же самое можно сказать о черносливе.

Но в целом в употреблении кураги, как и любого более или менее диетического продукта, стоит соблюдать умеренность.

Кроме того, не всем людям показана курага для диеты. Если у вас есть расстройства пищеварительного тракта или нарушения в работе щитовидной железы, то перед тем, как включить в свой диетический рацион курагу в качестве одного из продуктов, вам стоит задуматься.

Проблема состоит в том, что курага содержит большое количество химических элементов, например, калия, за всасывание и запасание которого в организме ответственна щитовидная железа.

Если же у вас есть болезни, затрагивающие ее, то излишняя нагрузка для этого органа может оказаться вредна скорее, чем полезна.

В дополнение к вышесказанному, осторожным при употреблении кураги стоит быть людям с сахарным диабетом или подозрением на него – им она может принести вред.

Так как она – довольно сладкий продукт с высоким содержанием углеводов и, в частности, глюкозы.

Именно глюкоза и является нежелательным для диабетиков продуктом – для ее утилизации и переработки в организме требуется гормон инсулин, выработка которого при диабете резко снижена или отсутствует.

Таким образом, злоупотребление курагой при диабете может привести к резкому повышению уровня сахара в крови и даже возможной гипергликемической коме. Поэтому диабетикам перед ее употреблением стоит проконсультироваться с доктором касательно разрешенного им количества этого продукта.

В заключение, стоит заметить, что курага все же скорее полезна, чем вредна для похудения. Для людей, не страдающих диабетом или болезнями щитовидной железы, она является достаточно сладкой, вкусной и полезной заменой чрезмерно сладким конфетам.

Конечно, важно ей не злоупотреблять, но это с полным правом можно отнести практически к любому диетическому продукту.

К тому же, курага широко используется в кулинарии – можно найти рецепты и десертов, и основных блюд с ней, и поэтому похудеть с ее использованием наверняка будет не только полезно для фигуры, но и приятно.

Статья проверена и одобрена Крижановской Елизаветой Анатольевной, практикующим семейным врачом — см. авторы сайта

Источник: https://www.hudeem-bez-problem.ru/kuraga.htm

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.