Сок морковно сельдереевый польза и вред

Содержание

Морковно сельдереевый сок польза и вред

Сок из сельдерея обладает большой целебной силой, потому он так популярен у людей, ценящих здоровье. Для начала следует сказать о том, что «король овощей», как именовали сельдерей древние эллины, — настоящая кладовая витаминов, ценных аминокислот, микроэлементов.

Аскорбиновая кислота в его составе полезна при сердечно-сосудистых недугах и особенно необходима курильщикам, поскольку из-за пристрастия к никотину они лишают себя драгоценного витамина. Сладкоежкам, употребляющим много углеводов, необходим «живой» биологически активный натрий, который в избытке имеется в растении.

Этот элемент поддерживает водно-солевой баланс в организме, помогает кальцию растворяться и питать клетки.

Чем полезен сок сельдерея людям, желающим оставаться молодыми? Протеины, кислоты, соли и витамины представляют собой гармоничный коктейль, замедляющий процессы увядания и омолаживающий клетки нашего тела. Флавоноиды, которыми богат сельдерей, считаются природными антиоксидантами, а в сочетании с аскорбинкой они устраняют хрупкость и ломкость капилляров.

При плохой свертываемости крови медики советуют употреблять сок сельдерея. Польза и вред напитка определяются входящим в его состав витамином К.

Он способствует остановке кровотечения, но и стимулирует маточные сокращения. Потому врачи и рекомендуют беременным женщинам воздерживаться от блюд из сельдерея.

Кормящим мамам тоже не советуют включать овощ в рацион, так как он сокращает количество молока.

Пациентам, страдающим недугами желудочно-кишечного тракта, мочекаменной болезнью, аллергией, диатезом, ожирением, по уверениям специалистов, поможет разумно употребляемый сок сельдерея: польза и вред входящих в его состав веществ хорошо изучены и не вызывают сомнений.

Сельдерейный сок превосходно влияет и на интеллект, повышает общий тонус организма. Наружное его применение объясняется сильными антибактериальными и ранозаживляющими качествами.

Обладает и слабительными свойствами сок сельдерея. Польза и вред в этом случае определяются мерой. Употребляя средство при кишечных патологиях, необходимо строго соблюдать дозу и следовать предписаниям врача.

Свежевыжатые соки обычно усваиваются и начинают благотворно влиять на здоровье быстрее всего. Потому лечение соком сельдерея намного эффективнее, нежели употребление этого овоща в другом виде. Целебный потенциал средства увеличится, если смешать его с соком крапивы и одуванчика.

Свойства оздоравливающих напитков из сока сельдерея

Сок можно делать из листьев, стеблей и корней растения, прибегнув к помощи мясорубки, терки или соковыжималки.

Если в сок добавить столовую ложку меда, снадобье придаст бодрости и снизит аппетит, благодаря чему напиток незаменим для людей, желающих похудеть.
Смесь соков сельдерея и моркови прекрасно зарекомендовала себя в лечении нервных недугов, поскольку оба компонента хорошо восстанавливают нервные волокна.
В сочетании с соком капусты, свеклы или редьки вышеописанная смесь великолепно помогает при витаминной недостаточности.
Полстакана сока сельдерея, смешанного с таким же количеством молока, дает напиток, который способен зарядить энергией на весь день. Его рекомендуется подавать на завтрак.
Препарат, полезный для диабетиков и для людей, страдающих депрессией, – сельдерейный сок, смешанный в равных частях с отваром из гвоздики и корицы.
«Волшебный напиток любви», по легенде возбудивший страсть между Тристаном и Изольдой, состоит из следующих компонентов: полстакана сока сельдерея, четверть стакана сока груши и 25 граммов яблочного сока, который можно заменить чайной ложкой яблочного уксуса.

Без преувеличения можно сказать, что несомненный эффект, который несет в себе сок сельдерея, – польза.

И вред неправильного, пагубного питания, при котором наш организм получает не питательные, а большей частью «мертвые» элементы с едой, изобилующей концентрированными углеводами, можно нейтрализовать и уменьшить, употребляя в пищу сок и другие блюда, созданные из замечательного и такого доступного овоща.

Наступила весна, уже близится лето. Настало время для употребления свежих и натуральных продуктов. С недавнего времени я активно интересуюсь пользой свежевыжатых соков, их еще называют фрешами.

Если вы кушаете фрукты и овощи в «жидком виде», то есть пьете натуральный сок, то все витамины и минералы попадают к вам в организм беспрепятственно, упрощается процесс их усвоения и переваривания.

Концентрированные витаминчики в необходимом количестве поступают к нам в кровь, ткани, улучшая и оздоравливая весь организм.

Итак, сегодня главным соком будет сок моркови и сельдерея. Это довольно популярный вариант сочетания свежевыжатых соков, обладающих высочайшей полезностью. Вкратце о свойстве каждого сока.

Сок моркови. Известен факт, что морковь – овощ с максимальным содержанием витамина А, известного своими лечебными свойствами по отношению к глазным болезням. Морковный сок также улучшает пищеварение, аппетит, укрепляет зубы и десны.

Согласно последним исследованиям, сырой сок моркови обладает сильным противоопухолевым действием. Полезно его пить при мастопатии, вместо аптечного Веторона. Морковный сок нормализует нервную систему, укрепляет иммунитет.

Как употреблять.

Для профилактики. Не более 300 мл. сока в сутки.

Для лечения. Не более 1 л. сока в сутки.

Сок сельдерея. Начну с того, что важнейшим химическим составляющим сельдерея является биологически активный органический натрий. Этот микроэлемент накапливается во многих тканях нашего организма, особенно в печени, и основная его функция – очищение от вредных, «утяжеляющих» веществ, попадающих к нам вместе с углеводной пищей (хлеб, торты, конфеты, выпечка, рис, макароны).

Важным свойством органического натрия также является способность поддерживать содержание кальция в организме в жидком виде.

При затвердевании, кальций откладывается в организме в неположенных местах, вызывая кальцинозы, камни в почках и желчном пузыре. Плюс ко всему он плохо усваивается и не подпитывает должным образом организм.

Кальций превращается в неорганический, твердый микроэлемент при тепловой обработке свежих продуктов. Поэтому так важно употреблять в пищу именно свежие продукты и соки.

Благодаря своим разжижающим свойствам, органический натрий способен регулировать свёртываемость крови и препятствовать ее чрезмерному загустению.

Таким образом, можно сказать, что сок сельдерея благотворно влияет на баланс кальция и натрия в организме, позволяя кальцию уплотнять и усиливать сосуды, суставы, кости, а натрию очищать наше тело от вредных углеводов.

Как употреблять.

Для профилактики. Не более 50 мл. (3 ст.л) сока в сутки.

Для лечения. Не более 100 мл. сока в сутки.

В комплексе сок моркови и сельдерея, способен творить чудеса! полезность такого сока в том, что он препятствует процессу закисления организма, который ускоряет наше старение.

Сок моркови и сельдерея эффективно восстанавливает нервную систему, а также благотворно влияет на кости и суставы. Для более сильного эффекта восстановления центральной и симпатической нервной системы в сок моркови и сельдерея можно добавить сок петрушки (не более 1 ст. ложки в сутки!).

Такой сок также эффективен при отложении камней в почках, так как обладает колоссальным очищающим действием.

Как употреблять.

Смешивать в соотношении морковь и сельдерей (3:2)

Хочу обратить ваше внимание на то, что если вы планируете употреблять сок из моркови, сельдерея, либо сочетание овощей в лечебных целях, из вашего рациона питания должны быть полностью исключены: сахар, крахмал и мука. Употребление сока и этих продуктов вместе вызовет процессы брожения в организме, что приведет к образованию вредных токсических веществ.

И еще одно правило. Для того, чтобы сок оказал максимально полезный эффект, его нужно выпить за 30 минут до еды!

Найти похожие статьи по фразам:

Свежевыжатые соки — морковь сельдерей как употреблять

Сок сельдерея — весьма полезный напиток. В нем содержится большое количество полезных веществ, необходимых человеку. Кроме того, этот напиток имеет крайне низкую калорийность. Употреблять его можно даже девушкам, придерживающимся строгой диеты.

Полезные свойства

Чем полезен сельдереевый сок для человеческого организма? Зелень сельдерея обладает уникальным составом, благодаря которому полезным становится и сок.

Что же в нем содержится? В этом напитке много витаминов: С, РР, Н, К, А и группы В. Кроме витаминов имеется и большое количество микроэлементов: натрий, магний, цинк, железо, хром, селен, фосфор, калий и медь.

Кроме того, в этом напитке имеется 8 соединений, уничтожающих развитие раковых клеток, — можно пить этот напиток с целью профилактики. Регулярное питье позволит избежать возникновения злокачественной опухоли.

Энергетическая ценность сока сельдерея крайне низка. На 100 г напитка приходится всего 16 ккал. Большую часть этих калорий составляют сложные углеводы, полезные для человеческого организма. Жиров в сельдереевом соке практически нет.

Польза напитка для организма огромна. Как и любой другой натуральный сок, он поддерживает иммунитет, борется с авитаминозом. Кроме того, эта жидкость стимулирует репродуктивную функцию у представителей обоих полов, положительно влияет на потенцию у мужчин.

Отлично подходит для детокса, помогает организму избавляться от шлаков и токсинов. Большое влияние оказывает на работу кровеносной системы: препятствует образованию тромбов, снижает артериальное давление, приводит в норму гемоглобин.

Полезен фреш сельдерея и для нервной системы: он обладает успокаивающим действием.

Сельдерейный напиток имеет еще один приятный эффект: помогает избавляться от лишнего веса. Эта сок хорошо выводит излишки жидкости, ускоряет обмен веществ.

Использовать «эликсир» из сельдерея можно и для приготовления масок для лица. Для жирной кожи сельдерейный сок нужно смешивать с лимонным, а для сухой подойдет смесь с густой сметаной.

Противопоказания

Несмотря на все полезные свойства, сельдерейный сок имеет и противопоказания. Кому этот напиток употреблять не рекомендуется?

Воздерживаться от данного питья следует беременным женщинам. Сок сельдерея провоцирует тонус матки, что на ранних сроках может привести к выкидышу, а в последнем триместре — к ранним родам. Во время кормления грудью этот напиток тоже не следует употреблять, поскольку он может вызывать у малыша колики.

При наличии заболеваний желудочно-кишечного тракта сельдереевый фреш следует употреблять маленькими порциями, постепенно увеличивая дозу. Необходимо внимательно отслеживать реакцию организма на данный продукт. Если наблюдаются негативные реакции, то следует немедленно прекратить его прием.

Не следует употреблять сельдерей во время использования мочегонных препаратов. Это может привести к обезвоживанию организма.

Важно правильно ввести этот продукт в свое меню. Начинать следует с 1-2 ч.л., внимательно отслеживая реакцию организма. Постепенно порцию можно увеличить до 1 стакана в день.

Рецепт «эликсира»

Как правильно приготовить свежевыжатый сок сельдерея? Следует выбирать молодую и свежую зелень. Сухая не только не принесет организму пользы, но и может навредить. Не следует использовать и импортную зелень. Сок можно сделать из стебля или из корня. Стебли следует использовать летом, когда сельдерей растет, а корни — зимой.

Приготовить сок из сельдерея очень легко. Самым простым способом добыть сельдерейную жидкость является пропускание нужных частей растения через соковыжималку.

Как приготовить сок сельдерея без использования электроприборов? Можно сделать его по следующей технологии: нужно протереть стебли сельдерея на мелкой терке, а потом отжать сок с помощью марли.

Воспользовавшись блендером, можно изготовить пюре. В этом случае придется разбавлять получившуюся массу водой. У этого варианта приготовления сока сельдерея есть и преимущества: помимо ценной жидкости сохраняются и растительные волокна, богатые клетчаткой. Именно благодаря клетчатке хорошо прочищается кишечник.

Пить следует сразу после приготовления. Идеальным временем для приема натурального сока считается утро. Не рекомендуется употреблять этот напиток в больших количествах. Оптимальной дозировкой станет 1 стакан в день, выпитый с утра.

Известно много способов, как сделать сок из сельдерея вкуснее. Для придания ему более приятного вкуса многие готовят смузи: добавляют другие овощные соки или мед. Популярны сочетания с яблочным, морковным и апельсиновым фрешами.

Время хранения приготовленного напитка не должно превышать 3 суток. Можно законсервировать его на зиму, но пользы в таком питье намного меньше.

Средство для похудения

Часто сок из сельдерея используют для похудения. Поскольку эта зелень имеет крайне низкую калорийность, ее употребление допустимо даже во время самых строгих диет — и в твердом виде, и в жидком.

Конечно, похудеть только от употребления сельдерейной жидкости нельзя. Специально для похудения рецепт не разработан, поскольку механизм снижения веса заключается в преобладании потраченных калорий над потребленными.

Чтобы сбросить вес, необходимо пересмотреть питание, сократить количество вредной высококалорийной еды, сладостей, сахара, полуфабрикатов, пищи с искусственными добавками и при этом начать выполнять комплекс физических упражнений.

В этом случае богатый витаминами напиток позволит достичь лучших результатов, поможет организму правильно функционировать, разнообразит рацион, избавит от излишков жидкости и токсинов.

Сок сельдерея для похудения можно использовать в качестве добавки к рациону разгрузочных дней. Идеальным вариантом станет включение этого питья в меню кефирной разгрузки. Кефир нужно выбирать с минимальной жирностью.

Напитки можно смешивать или употреблять отдельно. За день допустимо выпить 0,5 стакана сельдерейного напитка и 1,5 л кефира. Следует помнить, что устраивать разгрузочные дни слишком часто нельзя.

Допустимо разгружать организм подобным способом 1 раз в 1-2 недели по 1 дню.

Морковно-сельдерейный сок

Источник: http://vred-ili-polza.ru/morkovno-sel-dereevyy-sok-pol-za-i-vred.html

Полезные свойства овощных соков

Сок морковно сельдереевый польза и вред

Мы уже говорили о фруктовых соках, сегодня же речь пойдет о свежевыжатых овощных соках. Включение их в свой рацион – это отличная возможность внести посильный вклад в свое здоровье. Спрашивается, чем же так полезны овощные соки для нашего организма.

Овощной сок можно выжать буквально из любого овоща: моркови, огурца, сельдерея, свеклы, томата… И каждый сок полезен по-своему.

Сегодня на женском сайте sympaty.net мы будем разбираться, в чем же польза свежевыжатых овощных соков.

Считается, что овощные соки полезнее, чем фруктовые, так как не содержат фруктозы (по крайней мере, в таком же большом количестве). Давайте же посмотрим, чем же хороши овощные соки и почему их стоит включать в свой ежедневный рацион:

1. Соки из зеленых овощей содержат хлорофилл, который очень эффективен при проведении процедуры детоксикации. Хлорофилл делает наше тело сильным, очищает печень и помогает оздоровить наши кровяные тельца, и, это подтверждено многочисленными исследованиями, помогает бороться с раковыми заболеваниями.

2. Овощные соки помогают очистить организм от токсинов и прочей грязи.

3. Это отличный источник витаминов и минералов, энзимов и питательных веществ.

4. В овощных соках содержится много природных гормонов, лекарственных средств и антибиотиков. Например, некоторые гормоны, которые нужны поджелудочной железе, чтобы производить инсулин, содержатся в огуречно-луковом соке, а в помидорно-редисовом соке содержатся антибиотики.

5. В соках можно найти легко усваиваемые кальций, калий и кремний. Они позволяют сохранить биохимический баланс и предотвратить раннее старение клеток и развитие болезней.

Этот список можно продолжать и продолжать, так как каждый овощ полезен по-своему. Поэтому предлагаю ознакомиться с полезными свойствами некоторых самых популярных овощных соков.

Морковный сок

Он очень богат витаминами А, В, С, Е и К. и помогает нормализовать работу всего организма; улучшает пищеварение, повышает аппетит и укрепляет зубы.

Кстати, кормящим женщинам следует пить много морковного сока, т.к. молоко не всегда может дать все необходимые элементы. Известно, что он очень полезен для глаз, горла и дыхательных органов. Свежий морковный сок – кладезь полезных микроэлементов. Здесь есть и калий, и кальций, а также магний, железо, фосфор, сера, кремний и хлор.

Кроме того, он отлично очищает организм и помогает сохранить красоту и молодость кожи. Так, что его смело можно использовать в период лечения и профилактики акне.

Томатный сок

Сырой томатный сок очень полезен. В нем содержатся кислоты, которые необходимы для обменных процессов. К сожалению, его чаще всего пьют в консервированном виде. Когда помидоры варят или консервируют, органические кислоты, которые содержатся в нем, становятся неорганическими и вредными для нашего организма.

В свежем томатном соке содержится много натрия, кальция, калия, магния, тиамин, витамин А и много чего еще полезного.

Его, как и другие соки из свежих овощей, надо выпивать практически сразу. Если хотите разнообразия, тогда добавьте в него пару капель соуса «Табаско» или кайенский перец.

Огуречный сок

Это лучше мочегонное природное средство. Огурцы способствуют росту волос и предотвращают расслоение ногтей. Кроме того, огуречный сок показан при плохом состоянии зубов и десен, так как содержит кальций и фосфор.

Лучше всего сочетать этот овощной сок с морковным, шпинатным и соком из салата. Смесь морковного и огуречного соков – хорошее подспорье в лечение ревматизма и угревой сыпи.

Сок сельдерея

Он богат активным натрием, калием, кальцием, фосфором, витаминами группы В, витаминами А и С, а также фолиевой кислотой. Поэтому отлично подходит и тем, кто сидит на диете, и тем, кто работает на износ

Источник: https://www.sympaty.net/20090502/ovoshhnye-soky/

Чем полезен микс соков из моркови, сельдерея и петрушки?

Сок морковно сельдереевый польза и вред

статьи:

Чем богат?
Чем полезен?
Лучшие пропорции
Разгрузочный день

Свежевыжатые соки сейчас являются едва ли не обязательным элементом здорового питания. Об их пользе пишут диетологи, они входят в состав диет и разгрузочных дней, соки употребляют спортсмены и поклонники здорового образа жизни.

Фреши расширяют и наши вкусовые горизонты, особенно если смешивать несколько овощей. Сегодня мы поговорим о миксе соков из моркови, сельдерея и петрушки.

Этот коктейль давно знаком диетологам и гастроэнтерологам, он успешно применяется при похудении и восстановлении после перенесенных заболеваний.

Чем богат?

Миксы из разных соков в диетологии применяются довольно давно. Естественно, специалистами накоплен немалый опыт относительно наиболее действенных смесей. Одним из самых эффективных овощных соковых коктейлей по праву считается сельдереево-морковно-петрушечный фреш.

Все три его компонента отлично сочетаются между собой по полезным свойствам и дополняют друга, усиливая биологическую активность. Стоит отметить, что речь в нашей статье идет именно о фрешах – свежевыжатых соках. Соки из пакетов теряют большую часть пользы.

Хотя по вкусовым качествам такие миксы ничуть не уступают свежим, для похудения и оздоровления нужно использовать исключительно свежеотжатые. Естественно, фреши и смузи нельзя подвергать термической обработке и в домашних условиях.

Расскажем подробней о компонентах сока моркови, сельдерея и петрушки. Прежде всего этот микс ценен большим набором витаминов, которые отлично между собой сочетаются.

В каждом из соков большое количество витамина С и разные «номерные» витамины группы В. В соке петрушки много РР и биофлавоноидов.

Некоторые специалисты рекомендуют не приправлять морковно-сельдереевый сок петрушкой, а смешивать их в равных пропорциях.

О моркови читатели, интересующиеся темой похудения и рационального питания, наверняка знают практически все. Отметим лишь, что содержащаяся в петрушке никотиновая кислота способствует максимально полному усвоению витамина А.

Недаром эта смесь рекомендована при целом ряде проблем со зрением. Есть в миксе сельдерея, морковки и петрушки ценные микро- и макроэлементы.

Их набор широк и усваиваются они вполне хорошо, особенно если использовать свежее сырье, где силен заряд биологической активности.

Если суммировать состав соков (смесь в равных пропорциях), то можно выделить следующие важные ингредиенты:

Калий – 370 мг;
Фосфор – 95 мг;
Магний – 12 мг;
Марганец – 0,2 мг
Кальций и его производные – 85 мг;
Цинк – 0,52 мг;
Литий – 0,6 мг;
Железо (легкоусвояемое) – 0,9 мг.

Чем полезен?

В этом соковом миксе содержится большое количество андростерона – одной из разновидностей мужских половых гормонов. Но не стоит этого пугаться, ведь фитогормоны абсолютно безвредны для женского организма и усваиваются исключительно для восполнения дефицита собственного гормонального фона.

Андростерон в этом коктейле содержится большей частью в сельдерее и немного в петрушке. Последняя также отвечает за активную выработку собственных половых гормонов, недаром ее издавна используют в качестве афродизиака. Одним словом, фреш из моркови, сельдерея и петрушки приносит ощущение прилива сил.

На этом фоне стабилизируется эмоциональная сфера, снижаются негативные последствия стресса.

Микс соков моркови, сельдерея и петрушки снижает тягу к алкогольным напиткам. Эффект этот не слишком сильно выражен, но несомненно присутствует. Основан он на описанном выше воздействии на настроение и гармонизацию эмоций.

Если тяга к спиртному связана с психологическими проблемами и нестабильностью, то соковый микс довольно быстро приведет мятежный дух в порядок.

Но все-таки это средство больше «гомеопатическое» и полагаться на его эффект в случае серьезных психологических разладов не стоит.

Специалисты отмечают пользу соков из мокрови, сельдерея и петрушки в период сезонных заболеваний. Помимо витаминного заряда этот фреш обладает противовоспалительными свойствами.

Снижает он и уровень вредного холестерина, но для этого все-таки не стоит увлекаться слишком «рискованной» едой вроде фастфуда и магазинных снэков. В диетический период этот коктейль поможет поддержать силы и снизит проявления так называемого стресса голодания.

В конечном счете во время похудения нам понадобится меньше волевых усилий. О разгрузочных днях на соковом коктейле из петрушки, моркови и сельдерея мы расскажем в отдельном разделе.

Также нельзя не отметить антиоксидантные свойства микса. Данный эффект основан на высоком содержании минеральных веществ и отчасти витаминов. Смесь фрешей помогает уменьшить интенсивность окислительных процессов именно на клеточном уровне, не в ЖКТ.

Лучшие пропорции

Золотого рецепта микса соков петрушки, моркови и сельдерея в современной диетологии нет. Классическими считаются равные пропорции, но многие сторонники здорового питания предпочитают все-таки класть чуть меньше петрушки. Так соковый коктейль получается более мягким на вкус. При проблемах со зрением добавляют больше моркови, при упадке сил – сельдерея.

Отдельная тема – это фреши в качестве афродизиака. Данный рецепт (правда в нескольких вариациях с дополнительными ингредиентами) особенно популярен среди французов. Перед страстной ночью принято готовить смесь соков сельдерея и петрушки с небольшим добавлением морковного или вовсе без него.

Вместо петрушки можно использовать базилик, хотя такой фреш несколько тяжеловат для желудка.

Разгрузочный день

Микс соков петрушки, моркови и сельдерея обладает отличными выводящими и мягкими жиросжигающими свойствами. Использовать его в качестве основного продукта для разгрузочного дня вполне разумная идея. Правда, проводить такую процедуру без консультации с диетологом не стоит чаще двух раз в месяц.

Чтобы добиться максимального эффекта за пару дней до разгрузочного нужно перейти на умеренный режим питания и максимально исключить вредные продукт вроде майонеза, глютамата натрия, трансжиров и прочего подобного. Иначе разгрузка будет не совсем полноценной – далеко не все остатки жизнедеятельности будут выведены.

В идеале нужно выпивать по стакану такого микса ежедневно в течение 2-3 дней до разгрузочного, особенно если вы не пробовали эту соковую смесь раньше.

Чтобы получить максимум пользы следует знать несколько фактов. У петрушки сильно выраженный мочегонный эффект, поэтому во время разгрузочного периода нужно соблюдать нормы питьевого режима. Усвоение моркови требует присутствия жиров для растворения некоторых витаминов и микроэлементов.

Можно добавить в соковый микс чайную ложку хорошего оливкового или льняного масла. Но не чаще, чем один раз в день. Также нежелательно совмещать сельдереево-петрушечно-морковный коктейль со сладкими фруктовыми и ягодными соками. Даже если их прием разнесен на разные части дня.

Фруктоза отчасти нивелирует очистительный эффект овощных фрешей.

И последнее – микс соков моркови, сельдерея и петрушки нельзя пить в неограниченном количестве. Лучше если «доза» во время разгрузочного дня не будет превышать 8-10 стаканов объемом 250 мл.

Для большего объема и в случае нетипичных реакций организма потребуется консультация диетолога или гастроэнтеролога, который измерит естественную кислотность желудочного сока и оценит состояние кишечной микрофлоры.

Катя Котова
для женского журнала www.inflora.ru

При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский онлайн журнал www.inflora.ru обязательна

Источник: https://www.inflora.ru/diet/carrot-celery-parsley-juice.html

Сок из моркови и сельдерея польза и вред

Сок морковно сельдереевый польза и вред

Сельдерейный сок превосходно влияет и на интеллект, повышает общий тонус организма. Наружное его применение объясняется сильными антибактериальными и ранозаживляющими качествами.

Обладает и слабительными свойствами сок сельдерея. Польза и вред в этом случае определяются мерой. Употребляя средство при кишечных патологиях, необходимо строго соблюдать дозу и следовать предписаниям врача.

Как правильно отжать сок

Сделать сок из черешков сельдерея не составит особого труда. Есть несколько вариантов его приготовления:

Также подойдет настой из сельдерея. Для этого необходимо смешать столовую ложку измельченных стеблей сельдерея с 500 мл кипяченой воды (предварительно охлажденной). После того как напиток постоит в течение четырех часов, он готов к употреблению.

Как грамотно употреблять сок из сельдерея

Несмотря на несомненную пользу сельдерея, употреблять его следует умеренно. Общее количество выпитого сока не должно быть более ста миллилитров в сутки.

Новичкам же лучше начинать со следующей схемы приема: одна-три столовые ложки, которые принимают трижды в день.

Очень важно выпивать сок сразу после отжима, так как он быстро окисляется и растрачивает свои полезные свойства.

Заготавливать такой сок впрок не имеет никакого смысла. Далеко не всем может понравиться довольно специфический вкус и запах сока из черешков сельдерея, поэтому его часто смешивают с другими фрешами.

Наиболее распространенные рецепты:

С медом (на 100 мл сока 1 чайная ложка меда);
С яблочным соком (3 стебля сельдерея и 2 средних яблока);
С апельсиновым соком (соки смешивают один к одному);
С морковным соком (4 стебля сельдерея и одна крупная морковь).

Ждут ответов на форуме

На форуме есть вопросы без ответов, помогите участникам, а они помогут Вам.

Прямой эфир

http://megaogorod.com/atricle/2490-sok-iz-seldereya-polza-i-vred-dlya-organizma

Чудодейственный сок сельдерея: польза и вред его употребления

Сельдерейный сок превосходно влияет и на интеллект, повышает общий тонус организма. Наружное его применение объясняется сильными антибактериальными и ранозаживляющими качествами.

Обладает и слабительными свойствами сок сельдерея. Польза и вред в этом случае определяются мерой. Употребляя средство при кишечных патологиях, необходимо строго соблюдать дозу и следовать предписаниям врача.